Achma (zjednodušená verzia)

Achma (zjednodušená verzia)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
tenký arménsky lavash	6 ks
kefír	0,5 l.
vajce	2 ks
syr (ktorý sa topí)	200-300 gr.
maslo	80-100 gr.

Metóda varenia

• Hlbokú formu vymastíme olejom.
• Zmiešajte vajcia s kefírom.
• Na dno formy natrieme celý plát pita chleba tak, aby okraje viseli dole z formy. Posypeme strúhaným syrom.
• Pita chlieb natrháme na kúsky strednej veľkosti a rôznych tvarov, ponoríme ich do zmesi kefír-vajce, mierne vytlačíme a bez rovnania natrieme na syr.
• Keď je syr uzavretý, znova ho posypeme syrom a urobíme druhý rad plátkov. Opäť zaspíte so syrom a prikryte zvyšnými kúskami lavash visiacimi dolu. Na vrch nalejeme zvyšnú zmes kefír-vajcia a potrieme malými kúskami masla.
• Pečieme do krásneho chrumkava!

Čas na prípravu:

asi 20 min.

Program varenia:

rúra 180 stupňov

Poznámka

Recept som už čítala a nepamätám si kde, v nejakom sovietskom časopise. Recept je časovo testovaný a vždy ide s treskom, najmä preto, že ide o veľmi zjednodušenú a rýchlo pripraviteľnú možnosť!
Povedal by som, že tento recept je zo série „hosť na prahu“.
Bol by som veľmi rád, ak je to niekomu užitočné!

Podobné recepty

Achma v zhone (Ikra)

Achma (kosha)

Achma "Lazy" (chačapuri) (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Tento recept už existuje.
Dal som to CF, ale nie je v tom rozdiel. Varia v rúre, a dokonca aj s mäsom.
Pred vložením receptu musíte takýto recept vyhľadať.

Aká chutná achma na fotografii!
Nevidel som recepty, ktoré boli predtým zobrazené na fóre ...
A za túto - vďaka!

Prišiel s reportážou
Irina, akú lahodnú achmu som dostala podľa tohto receptu!
Vyrobený zo syra Adyghe je ako tvaroh. Všetko ostatné je striktne podľa receptu
Toto je presnosť:




Jedna vec je zlá - končí sa rýchlo ...
Dnes som si kúpil ešte jeden!
Poďakovať!

A ja! A urobil som to včera! To je úžasné! Zjedli všetko naraz a požiadali o opakovanie! Veľmi rýchly recept! Autorovi veľká vďaka !!!

Dievčatá, som rád, že sa vám páčilo! Ale neurobil som to so syrom Adyghe, musím to vyskúšať!

Sedím a znova praskám atchma. Dnes som to urobila znova a do syra som pridala surové huby. Potešenie! Mimochodom, varím aj so syrom Adyghe, iný mi akosi neprišiel na myseľ. Ešte raz ďakujem!

O TOM! Dobrý nápad s hubami! Skúsim to aj ja! Už som zjedol ďalšiu achmu a doma je všetko pripravené na ďalšiu ..... Proizvodst na mojom mieste je teraz uvedený do prúdu! Poďme jesť, tlstnúť a vyzerať pekne!

Dopadlo to super !!! Všetkým sa to páčilo. Poďakovať . Tu uvádzam iba správu, ktorú nemožno predložiť. Naučte ako. Rado sa stalo.

Dnes som bol v supermarkete, oči padli na pita chlieb a môj mozog okamžite pracoval: ACHMA!
Rýchlo som nakúpil všetko, čo som potreboval, a dnes večer si dáme túto pochúťku!

Aký zaujímavý recept! Je možné dať okrem syra aj niečo iné?

Chutné a ľahké. Nemôžem prestať - varím a varím ... Ďakujem za chutné

Dievčatá, veľmi pekne vám ďakujem za milú spätnú väzbu!

A som opäť pri správe. Tentokrát som použil menej oleja kvôli odporúčaniu jesť menej tukov. Ukázalo sa, že Achma je suchšia, ale stále chutná!

Dievčatá, robím to už dlho. Dnes som pridal balíček "krabieho mäsa" na malé kúsky. Zatiaľ čo teplé - veľmi šťavnaté kúsky. A tam kôpor, balíček tvarohu, najjednoduchší holandský syr, kyslá smotana a majonéza mierne zriedené vodou.

Ďakujem za recept !!! Urobil špliech! Teraz skúsim s bylinkami. veľmi chutné a rýchle!