Studená polievka so slávkami

Kategória: Prvé jedlo
Studená polievka so slávkami

Zloženie

Mušle v škrupinách 40 ks
Mrkva 1 ks.
Cibuľa 1 ks.
Zelerová stonka 1 ks.
Chilli 0,5 ks
bobkový list 1-2 ks
Kôpor 2-3 vetvičky
Suché biele víno 1 pohár
Ryža 100 g
Vajcia 2 ks
Kefír 1 pohár
Soľ ochutnať
Zelení voliteľné

Metóda varenia

  • 1,3 l vody nalejte do olúpanej cibule, zeleru, mrkvy a papriky a zeleninový vývar uvarte. Bez odstavenia z tepla prilejte do vývaru víno, kôpor, bobkový list, soľ a položte mušle.
  • Studená polievka so slávkami
  • Na miernom ohni privedieme k varu a po skontrolovaní, či sa mušle otvorili, odstavíme polievku z ohňa.
  • Oddeľte mušľové mäso od škrupín,
  • Studená polievka so slávkami
  • a vývar precedíme a vychladíme.
  • Studená polievka so slávkami
  • Mäso z mušlí vrátime do vychladeného vývaru, zalejeme kefírom, pridáme predvarenú ryžu a nasekané vajcia a podľa chuti upravíme podľa množstva soli. Podávame za studena a posypeme bylinkami. Dobrú chuť!


gala10
Aké zaujímavé! A malo by to byť chutné. A je to nádherné!
Larissa, poďakovať!
Prečo, prečo nechcete začať vydávať kuchársku knihu?
dopleta
Citácia: gala10
A malo by to byť vynikajúce
Vynikajúce, áno! Pre milovníkov cesnaku by som tiež poradil pridať tam nasekaný strúčik, ale keďže recept by mal byť osviežujúci, tak -.
A nebuď smiešny z knihy, Gal! Máme tu polovicu fóra, ktoré môže vydávať knihy, a v kníhkupectvách tieto knihy - more! Zverejnite všetko a rôzne!
Michaska
Citácia: dopleta
Zverejnite všetko a rôzne!
A väčšina - za ich drobné!
Larus! Prečo ste poradili cesnak? Strčím ho kamkoľvek idem! Veľmi sa mi to páči ... Trochu - z povery
Nie, tvrdo povedané, hovorí sa, že žiaden cesnak! To vás ešte viac podráždi!
Je to už tradičné: fotografie sú predmetom zvláštnej závisti slepých očí a krivých rúk! Konkrétne obdivujem fotografie slávok vystupujúcich sólo!
A ak žartujeme stranou ... recept je vynikajúci!
dopleta
Citácia: Mikhaska
Prečo ste poradili cesnak?
Prečo prečo! Aby som vás nalákal! Už som študoval vaše chute - zhodujú sa s mojimi! Už som si pre seba pridal nejaký cesnak!
nakapustina
Och, čo polievka, to s mušľami, to s cesnakom. Príde leto, určite uvarím
Larissadakujem pekne za recept ako vzdy
Nikusya
Larissa, Nádherná polievka! Fotografie sú vynikajúce! Milujem obyvateľov mora! Škoda, samozrejme, že v našej dedine nemôžeme dostať do škrupín iba čerstvo zmrazené mušle. Myslím si, že to bude stále vynikajúce! A hlavné je, že zjem JEDNU takúto polievku! La la la
Poďakovať!
dopleta
Ďakujem, miláčikovia! Ďakujeme za pozornosť, záujem, pripomienky!
lettohka ttt
: goody: Polievka so slávkami a cesnakom! beautyaaaa, Larochka aké knihy? !!!!! Je čas vytvárať filmy! To je aký potenciál !!!!! Ďakujem !!!!!!!!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba