Zmrzlina "Oreo"

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Krém 35%	500 ml
Krém 20% alebo 10%	200 ml
Kondenzované mlieko (kvalitné, plnotučné mlieko)	1 plechovka
Vanilkový extrakt	1 lyžička
Oreo cookies	10-15 ks

Metóda varenia

Vďaka automatickému výrobníku zmrzliny Gourmet nemeckej značky Unold si už druhý rok pochutnávame na domácej zmrzline)))
Vopred by som chcel zablahoželať budúcemu víťazovi 1. miesta súťaže Brand s nádhernou cenou, tento výrobca zmrzliny prinesie vám a vašej rodine skutočné potešenie zo zmyselných a vynikajúcich chutí čerstvo vyrobenej zmrzliny)))
Po vyskúšaní mnohých rôznych receptov, kde je potrebné pridávať žĺtky, udržiavať ich vo vodnom kúpeli, nalievať, ochladiť, som dospel k rozhodnutiu, že si chcem zmrzlinu vychutnať nielen pri konzumácii, ale aj pri varení))
Preto som minimalizoval celý proces prípravy a zloženia, najmä preto, že to neovplyvnilo ani chuť, ani konzistenciu, ukázalo sa, že je to nádherná krémová zmrzlina.) Toto je moja základná zmrzlina a potom všetko závisí od letu fantázie. . Ako plnidlá používam všetky druhy orechov, mandlí, Snickers, M&M, KitKat, Milka, sušienky a zároveň dostávam rôzne príchute.
Dnes vám dávam do pozornosti zmrzlinu s ikonickými cookies Oreo))))
Oreo cookie sa od svojho uvedenia v roku 1912 stalo najpredávanejším a najpopulárnejším cookie v Spojených štátoch. Spoločnosť spúšťa rôzne marketingové programy, napríklad Majstrovstvá v konzumácii cookies Oreo, ktorých sa zúčastnili svetovo známe osobnosti - sestry Venus a Serena Williamsové, Donald Trump, Shaquille O'Neill a ďalšie.
Pôvod názvu Oreo nie je známy, existuje však veľa teórií, napríklad z francúzskeho slova pre „zlato“ („Or“), pretože cookie mala pôvodne zlaté balenie, alebo z gréckeho slova „Oreo“, čo znamená „krásna“, roztomilý alebo dobre vyrobený. “... Niektorí sa domnievajú, že súbor cookie dostal názov Oreo, pretože názov je krátky a ľahko sa vyslovuje.
Tieto cookies sa tu zatiaľ bohužiaľ nepredávajú, takže si ich prinášam zo svojich zahraničných ciest. Z nedávneho výletu som ho priniesol v krásnej plechovej plechovke vyrobenej vo forme samotného koláčika)
Príprava:
1. Mixérom vyšľahajte 35% smotanu, až kým nebudú pevné. Postupne pridávajte smotanu s nižším obsahom tuku.
2. Pridajte vanilkový extrakt.
3. Jemne pridajte kondenzované mlieko, pri nízkych otáčkach dobre premiešajte dohladka.
4. Premiestnite do výrobníka zmrzliny a zapnite program Varenie na 60 minút, ak je to potrebné, môžete si nechať čas počas procesu varenia.
5. Cookies rozdrvte na nie príliš malé kúsky, mlynček môžete použiť ručne. Robím to v Thermomixe.
6. Pridajte cookies do zmrzliny 5 - 10 minút pred koncom programu.
7. Zmrzlinu preložíme do plastových pohárov, vložíme do mrazničky, o hodinu nalepíme tyčinky a necháme v mrazničke stuhnúť a úplne vyzrieť.
8. Hotovú zmrzlinu držte pol minúty v pohári pod teplou vodou, opatrne ju vyberte a vychutnajte si túto jedinečnú chuť)))