Zmrzlina z červenej repy so sušenými slivkami a čučoriedkami

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá
Zmrzlina z červenej repy so sušenými slivkami a čučoriedkami

Zloženie

Mladá repa s vrcholmi 1 médium
Sušené slivky 40 gr.
Čučoriedka hrsť
hnedý cukor 1 polievková lyžica. l. (v závislosti od sladkosti repy)
Balzamikový ocot 1/2 lyžičky
Žĺtky 2 ks
Krém 32% tuku 150 ml.
Krém 23% tuku 150 strán
Cukor 1 lyžička

Metóda varenia

  • Varenie repy:
  • Červená repa mladá, svieža, opatrne umytá štetcom. Odrezali sme nie pekné miesta. Zanechávame nádherné výhonky vrcholov a snažíme sa nečistiť - ukladáme všetky najužitočnejšie a najcennejšie. Pečieme obľúbeným spôsobom - ja som piekla vo fólii v pomalom hrnci.
  • Zmrzlina z červenej repy so sušenými slivkami a čučoriedkamiZmrzlina z červenej repy so sušenými slivkami a čučoriedkami
  • Ďalej spolu veľmi opatrne rozdrvte spolu s hnedým cukrom, balzamikom a čučoriedkami v mixéri. Potrebujeme veľmi homogenizované pyré. Preložíme do misy.
  • Príprava zmrzliny
  • V rovnakom mixéri, kde bola repa, pošleme žĺtky vajec, zmesi smotany a cukru. Porazte dobre, ale nie dlho - pred mixovaním. Toto nalejte do hrnca a za opatrného miešania priveďte do varu, ale nevarte. Už len dobre uvaríme. Môžete to urobiť vo vodnom kúpeli, ale trvá to dlhšie. Ďalej ochladíme krémovú vaječnú zmes. Sušené slivky oparte a nakrájajte nahrubo. Teraz pošleme vychladnutú vaječno-krémovú hmotu, sušené slivky do misy s cviklou. Všetko dobre premiešajte. Necháme vychladnúť a vložíme do zmrzlinovača.

Program varenia:

mixér + zmrzlinovač

Poznámka

Lahodná, krémová, hodvábna zmrzlina bez krištáľu s príchuťou a arómou repy a sušených sliviek. Veľmi zdravé a chutné, najmä pre tých, ktorí nejedia repu!
Je veľmi chutný a nevyžaduje žiadne prísady, teda až na to, že si možno pohrýzol vorvaň: girl_red: a bazalka - zbožňuje to.
Zmrzlina z červenej repy so sušenými slivkami a čučoriedkami

Rada-dms
Omráčení ... urobte ... urobte ... Toto je zmrzlina !!! A čo je najdôležitejšie, nasýtené, nie to, že je to voda! To budem robiť !!!!!! Ira! Ste v pohode!
Michaska
Toto je kreatívne! Stojí to za to, aby ste na spoločnosť urobili dojem fantastickou chuťou tejto zmrzliny!
Tumanchik
Rada-dms, Michaska, krásne, chutné a zdravé
Tumanchik
Dnes mladší dojedal svoju porciu teplú (nedávam mu zmrazenú) - čo sa týka mňa, cviklu nebolo vôbec cítiť. V chlade sa človek cíti ostrejšie
Leto
Tumanchik, Ira, čo to robíš? Padol som a ležal som tam, slová sa skončili, prijmi moje tiché potešenie!
Tumanchik
Citácia: Leto
prijmi moje tiché potešenie
Poď Olesya - vezmem to!
lettohka ttt
Mdaaaa !!!! Žiadne slová z obdivu !!!!!!! Naozaj kreatívny !!! Chutné a užitočné !!!!!! Irisha môj obdiv !!!!!!
Loksa
Túto zmrzlinu si tiež beriem pre seba! Chutné, hovoríš?! Sari, skontrolujem poďakovanie
Tumanchik
Citácia: lettohka ttt
Kreatívne !!! Chutné a užitočné!
Nataša, veľmi sa mi páčil aj nápad a výsledok
Citácia: Loksa
vezmi si to sám! Chutné, hovoríš?! Sari, skontroluj
Ksyusha ZHDYUYUYU
irysikf
Irochka, toto je farba, tak som ju vtiahla do záložiek a akonáhle sa objaví mladá záhradná repa, hneď urobím
Tumanchik
Citát: irysikf

Irochka, toto je farba, tak som ju vtiahla do záložiek a akonáhle sa objaví mladá záhradná repa, hneď urobím
Ďakujem za pozornosť receptu))) pripraviť - budem veľmi potešený!
Feta
Aj ja v dotyku určite uvarím, počkám, kým mi cvikla zostane.Ďakujem za takú svetlú zmrzlinu.
Objem
Tumanchik Hlien ........ A krásne, zdravé a pravdepodobne chutné (keďže deti jedia). Toto je niečo neuveriteľné, nekompatibilné - zmrzlina z červenej repy!
Aký ste vynikajúci človek! : dievča-áno: určite sa o to pokúsim, beriem to aj do záložiek.
MariS
Toto určite vyskúšam - už cítim chuť! Ďakujem, Írsky, podľa receptu!
Tumanchik
Citácia: Feta
počkaj, kým ti cvikla zostane
to je nádherné! už sme v predaji, ale ten náš je stokrát cennejší. ďakujem, že si sa zastavil!

Citácia: Toma
A krásne, zdravé a pravdepodobne chutné (keďže deti jedia). Toto je niečo neuveriteľné, nekompatibilné - zmrzlina z červenej repy!
Ďakujem za pozornosť. po zmrazení je cvikla výraznej chuti, ale roztopená má už inú chuť - ako bez cvikly. Musím sa roztopiť - my faryngitída
Citácia: MariS
Ďakujem, Ír, za recept!
A Marina za vašu pozornosť!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba