Kokosová panna cotta s jahodovým (bobuľovitým) kuli

Kategória: Kulinárske recepty
Kuchyňa: taliansky
Kokosová panna cotta s jahodovým (bobuľovitým) kuli

Zloženie

Kokosové mlieko 300 ml
Krém 20 - 33% 300 ml
Okamžitá želatína 1,5 lyžice. l. (11-12 g)
Kokosové vločky 30 g
Kryštálový cukor 80 g
Vanilkový cukor 0,5 vrecka
Pre kuli:
Letné bobule 1 polievková lyžica.
Cukor 1-2 lyžice. l.

Metóda varenia

  • Lahodná a jemná panna cotta je veľmi vhodná na doplnenie letného jedla.
  • Kokosová varianta spestrí naše obvyklé menu, najmä preto, že nákup kokosového mlieka sa stal dostupným. Môžete si tiež vyrobiť vlastné kokosové mlieko.
  • Príprava
  • - Želatínu namočte do trochu studenej vody, kým nenapučia. Instantný produkt okamžite zmiešajte s mliečnou zmesou. Všeobecne sa riadime pokynmi na obale.
  • - Mlieko a smotana a cukor, zahrievané kokosovými vločkami, najlepšie čerstvo nastrúhané.
  • - Zmes za stáleho miešania zahrievame takmer do varu. Pridajte vanilkový cukor, odstavte z ohňa.
  • - Ak nechcete, aby vám kokos chutil. zmes prefiltrujte. Ale v tomto recepte vám odporúčam opustiť hobliny.
  • - Zmes ochlaďte a nalejte do foriem (najlepšie silikónových - želé sa ľahšie dostane), navlhčených studenou vodou. Pošleme ju do chladničky, kým nestuhne.
  • - Pred podávaním vložte formy na druhú do horúcej vody a otočením dajte želé na tanier. Pre veľké spoločnosti vám odporúčam okamžite urobiť panna cottu vo formách, v ktorých budete na stole podávať dezert.
  • - Panvicu na vodu s jahodovými alebo bobuľovými kuli. Za týmto účelom rozbite čerstvé alebo mrazené bobule mixérom s prídavkom malého množstva cukru. Niektoré čerstvé bobule nakrájajte na kocky.
  • - Dezert zalejte bobuľovou omáčkou a na vrch posypte čerstvými bobuľami.


galchonok
Ol, aká nádhera! Ďakujem za recept! Nejedla som kokos ...
Rada-dms
Citát: galchonok
Ol, aká nádhera! Ďakujem za recept! Nejedla som kokos ...
Pomôž si sám! Všetko je ešte pred nami! Ďakujeme za začiarknutie! Viem, že aj vy ste fanúšikom podobných dezertov!
Sonadora
Olya, vynikajúci, jemný dezert! Niekto mal šťastie!
lettohka ttt
Úžasne krásny dezert !!!!! Dajte Olge kushmatic :-) :-) :-) :-) alebo aspoň lyžicu ??? :-) :-) :-) :-) :-) Rešpekt !!!! :-)
Rada-dms
Citácia: lettohka ttt

Úžasne krásny dezert !!!!! Dajte Olge kushmatic :-) :-) :-) :-) alebo aspoň lyžicu ??? :-) :-) :-) :-) :-) Rešpekt !!!! :-)
Natusik! Vidíte tam presne dve časti?!

Vezmite si oboch! Pre vás a dokonca ani kokos v pozadí nie je škoda! Tu!

Rusalca
Olenka, aká nádhera! Škoda, že ste už všetko zjedli!
Citácia: Rada-dms
Vezmite si oboch! Pre vás a dokonca ani kokos v pozadí nie je škoda! Tu!

Anny v lese
Myslím, že by som jedol s tanierom ...
Rada-dms
Rusalca, Anny v lese, ANECHKA a ANECHKA! Pre priateľov a dobré dievčatá budem stále tvrdo pracovať a variť! A vždy mám vrece kokosových orechov!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba