Čokoládové muffiny s hruškami

Čokoládové muffiny s hruškami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Malé hrušky	6
tmavá čokoláda	50 g
0,5 citrónovej šťavy
maslo	125 g
cukor	150 g
vajcia	2 ks
kakaový prášok	2 lyžice. l
múka	125 g
prášok do pečiva	0,5 lyžičky
silná káva	1 polievková lyžica. l
olej na mazanie foriem

Metóda varenia

• Múku a prášok do pečiva preosejeme do misy, pridáme cukor. Múčnu zmes rozšľaháme s maslom, maslo som potrela na strúhadle a premiešala vidličkou. Pridajte ľahko rozšľahané vajcia a kakaový prášok, zalejte kávou a premiešajte.
• Rúru predhrejeme na 180C, 6 formičiek vymastíme olejom a cesto poukladáme do formičiek, úroveň cesta by mala byť 2 cm pod okrajom formy.
• Hrušky olúpte, so stopkou, odrežte z hrušiek základ (aby ste ho zakonzervovali) a odstráňte jadro so semiačkami, čokoládu rozdeľte na 6 častí a vložte ju do každej hrušky, čokoládu zakryte základňou, hrušky posypte citrónovú šťavu a vtlačíme do cesta.
• Vložíme do rúry na 30 minút, vyberieme a necháme 5 minút stáť. Pred podávaním posypeme krupicovým cukrom.

Miska je určená pre

6

Čas na prípravu:

1 hodina 20 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Ukázalo sa to veľmi chutné a čokoládové, hotové rýchlo.
recept z časopisu „Grocery School“

Môj manžel miluje hrušky a často nosí tvrdé. Teraz budem vedieť, čo s nimi.

Natasha uistite sa, že chuť kávy v košíčku a rozpustenej čokolády v hruške je niečo

Ďakujem za recept !!!! Vezmem si to do svojich záložiek! Dostali ste šesť takýchto formičiek? prala?