Lahodné paradajky od tety Nadie

[Natalie]

Natalie, ďakujem za tip. Chovám to v chladničke a nie sú žiadne ďalšie skúsenosti: pardon: Takže ani neviem. Bez ohľadu na to, ako kvasené

Ďakujem, že si tak rýchlo odpovedal, Natasha, opäť som dal do chladničky iba 2 plechovky. Môj manžel už reptá, že sa mi kvôli plechovkám na spodnej polici zlomí rošt. Ale máme plus 18 popoludní a zajtra o pár stupňov vyššie bude stále horúco. Aby ste sa nebáli, nechajte ich odstáť v chladničke. Ale stále opakujem, že ma mrzí, že môžem soliť tak málo, veľmi chutne! Ďakujem !! Všetko najlepšie!

Áno, tieto paradajky sa rýchlo jedia

A opäť som ti vďačný. Z 2 valcov paradajok bol jeden už zjedený, veľmi chutný! Zostáva už len jeden, ale už je posledný, čo je škoda. Ani nová várka nemôže byť solená, paradajky už nie sú v predaji veľmi dobré. Ďakujem za recept! Budúci rok určite opäť posolím. A teraz natiahnuť potešenie, a nie jesť balón paradajok za 2 dni. Všetko dobré a najlepšie pre vás !!

Som veľmi rada, že sa mi recept páčil

Ubehol rok. Nová sezóna, do chladničky dnes opäť dávam 2 valce s paradajkami. Dakujem za recept !!

[Natália]

Natália, Chcem urobiť soľanku na 5 litrov vody, neviem koľko soli dať. Budem mať 750 gramové dózy so skrutkovacími viečkami a mám trochu paradajky o sile 5 - 6 kg. Chcel by som to urobiť na skúšku.

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, prečítajte si o svojom minuloročnom utrpení. Počuj, prečo teraz neskúsiš na balkóne inú plechovku? Alebo je stále veľmi teplo? A budeš mať skúsenosti. Jedzte to skôr, ak veľmi rýchlo vykysne.

Tusya Tasya, ešte nemôžeš dať valce na balkón, vonku cez deň do 30 stupňov Celzia, v noci plus 23, niekedy 20. A paradajky nepotrebujú žiadny teplotný rozdiel a je pre ne veľmi horúco. Áno, už som si zvykol zjesť tieto 2 valce paradajok a potom začať jesť z tých zrolovaných.
Valentína, máš 5 litrov soľanky, čo znamená, že normy na soľ a cukor rozdelíš na polovicu, pohár 250, polovicu z nej zaleješ na soľ a 2 šálky a polovicu cukru. Vložte paradajky s korením do nádob, povarte soľanku, ochlaďte. Nalejte do každej nádoby. Ak je ocot (70%) pre fľašu 3 lyžičky, potom v zaváracom pohári s 1 l -1 lyžičky, o niečo menej pre 0, 75. Veľa šťastia!

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, aj vám je stále horúco, tak ako nám. Len minulý rok som sa pozeral na teplotu. Posledné paradajky by som dala v októbri, keď bude v pohode, na balkón. Ak nie je zasklená, potom ju položte priamo na betón, aby na ňu nedosiahlo slnko, a dobre ju zabalte. V noci betón plechovky ochladzuje a cez deň sú za tým tým, že zabalené sa nestihnú zahriať. Na jeseň som na dvor na dvor položila uhorky, chren, adjiku (všetko, čo sa nevarí).