Kastról z tvarohu v jablkovom karamele v mikrovlnnej rúre

Kastról z tvarohu v jablkovom karamele v mikrovlnnej rúre

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
tvaroh	150gr.
krupica	50 g.
kokosové vločky	20gr.
Vajcia	2 ks
cukor	40gr.
kyslá smotana	2st. l.
Kyslé stredne veľké jablká	2 ks
cukor na karamel	3. miesto l.
vypúšťanie. maslo na karamel	30gr.
soľ
sóda	0,5 h l.

Metóda varenia

• Primiešame tvaroh, krupicu, kokos a kyslú smotanu. Miešala som mixérom.
• 
• Nalejte 3 lyžice do sklenenej formy. l. cukor, nalejte na vrch 2 lyžice. l. voda a vložte do mikrovlnnej rúry na 4-5 minút. Neustále hľadáme cukor, aby sa stal tmavo žltým.
• 
• Vypneme a na túto karamelovú zmes natrieme kúsky masla.
• 
• Kým sa maslo topí, poďme k jablkám. Šupku a jadro. A nakrájame na taniere 0,5-0,7 cm. Masy navrch rozložíme po celom tvare.
• 
• Ďalej rozšľaháme vajcia s cukrom. A kombinujeme to spolu s tvarohovou hmotou a soľou. Sem pridáme aj sódu (hasenú).
• 
• Týmto cestom nalejte jablká. Formu niekoľkokrát pretrepte, aby sa rovnomerne rozložila.
• 
• Vložte do mikrovlnnej rúry na 7-8 minút. Výkon 800W. Po 7 minútach nezabudnite skontrolovať pripravenosť pomocou tyčinky. A ak je to potrebné, pridajte ešte trochu času. Neodstraňujte ihneď. Necháme 5 minút postáť.
• 
• Formu zakryjeme rovnou doskou a obrátime ju. Takto vyzerá kastról. Fotografia bohužiaľ veľmi nevyšla. Z nejakého dôvodu je veľmi opálený smerom hore, nebude možné znova strieľať (všetko bolo roztrhané po kúskoch). Tu je však fotografia kusu kastróla, ktorý zachytával presne taký vrchol hotového kastróla.
• 
• Po upečení určite necháme 1-2 hodiny vychladnúť. Chuť bude oveľa lepšia!

Miska je určená pre

8 kusov

Čas na prípravu:

20 minút

Program varenia:

mikrovlnka

Poznámka

Kastról chutí veľmi jemne a sladko. A kto nemá rád kokosové vločky, tak ho stačí nahradiť 20g. vábničky.

Sklenená forma: s objemom 1,5 litra. Výška 6,5cm.

Podobné recepty

Ovsená kaša s jablkami a bobuľami "Ovsené vločky, pane!" (liliya72)

Apple kastról (Multicooker Polaris PMC 0508) (Vichka)

Kastról s tvarohom s jablkami v multivarke značky 701 (Anka_DL)

[Natashul!]

... Z nejakého dôvodu smerom hore opálený

Áno, nie je opálený, Natashul! Aha, krajšie - lákavé! A, už, kúsok - vo všeobecnosti lahodne chutný!
Ďakujem, zlatá, za to, že „koľko úžasných objavov nám Natulya priniesla s mikroskopmi!“

Irishka, ďakujem, že si si pozrela moje recepty. Áno, bola som skutočne naštvaná, čo je to fotka: girl_red: Ale ráno som piekla a recept zverejňujem teraz. Zdá sa, že keď som točil, bolo všetko v poriadku. Je dobré, že sa zdá, že to dielo vyjde

Natalishka, priniesla si opäť ďalšiu chutnú pochúťku. Daň, pripravte viac receptov .... dvanásť a požiadame Náčelníka, aby napísal pod fotografiu „Kráľovná krajiny mikrovlnnej rúry“. No, ako návrh. ?

Nataša, ďalšia chutná pochúťka!

viac receptov .... dvanásť?

Vďaka Vika: rose: Ale recepty sú na taký titul príliš jednoduché
Irina, ďakujem za pohľad na „svetlo“

[Natália]

Natália, Dostal som závislosť, matka, dostal som závislosť, na vaše rekapitulácie

[Irina]

Irina, ale u mňa doma je už každý zvyknutý. A stačí sa pozrieť dovnútra: A čo dnes?
Dnes som dostal pomalý hrniec z Ozónu ...... Manžel hovorí: a čo varenie za 6 minút? : lol: A ja: Stále sa nevzdám mikrovlnky

[Natália]

Natália, Priniesol som dnes do práce na čaj oblátky a karamelovú charlottu, rýchlo prišli na to, že nedávno ma uniesla mikrovlnka. Mimochodom, všetkým sa to veľmi páčilo

[Irina]

Irina, to je skvelé. Možno si veľa ľudí uľahčí život rýchlym varením. Niekedy niekedy veľmi chýba čas: girl_pardon: Ale vždy chceš jesť.

Skvelé!
Môžete to urobiť v silikónovej forme?

Skvelé!
Môžete to urobiť v silikónovej forme?

Nie, nebude to fungovať. Tam sa predsa „vypráža“ cukor

No ...
A ak si v inej miske na sporáku opečiete cukor a potom ho nalejete do formy?
Teraz nemám sklenenú formu, iba silikónovú. = ((

Nie, nebude. Cukor sa vyrába s karamelom a nedotýkajte sa ho, ale iba navrch dajte maslo. Nemôžete radiť. Sklo. formy sa predávajú všade, kde sú jedlá. Ozón má.

Rozumiem, ďakujem.
Mám sklenený, ale teraz som dočasne zmenil miesto pobytu a nemôžete so sebou nosiť všetko, čo potrebujete. = ((Aj keď ...

Nová práca? Vďaka, skúsme to!

[Natalishka]

Natalishka, Natalia, urobila som kastról, veľmi príjemný, chutný! Nejakým spôsobom dokonca pripomína mannu. Budem sa opakovať. Jablká (3 stredné) boli skaramelizované v ghee (iné už neboli), pár bobúľ čierneho ríbezle som dal priamo na horúci kastról, zdobili chuť, ako sa nám zdalo. Pečené 6,5 minúty na 900. Ďakujem pekne za recept, zaznačím do záložiek.

[Rada-dms]

Rada-dms, Som rád, že sa ti zapekačka zapáčila. Užite si pečenie.

Aký tvar skla mám? Už som písal do iných vlákien:
, Mám sklo. priemer formy 18 cm vo vnútri a výška 6,5 ​​cm.
A kapacita je 1,5 litra. Teraz na Ozone nájdem podobný.
🔗

[Natalishka]

Aké super a hlavne rýchle! A čo karamelový plátok, a ešte k tomu s kokosom! Natália Natalishka, veľká vďaka, určite sa o to pokúsim!

[Tatyana]

Tatyana, poďakovať. Určite vyskúšajte

Nataša, ráno som videla toto majstrovské dielo .. a nemohla som prejsť okolo ... fotka nie je veľmi ... tu, nechajte si správu !!!



deliciousyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy !!!

[Helen3097]

Helen3097, toto je áno: bravo: Aká nádhera (y) A fotografia je lepšia ako moja

No, Natuska, dobre, áno! A na čo pre svoju mikrovlnku nemôže myslieť!
Zakaždým, keď prekvapíte niečím novým.
Kastról vyzerá jednoducho tak chutne!

Áno, som priamy, závislý “na rýchlom varení v mikr

Spekal som. najnižšiu vrstvu tvoria slivky, potom jablká. Lahodné, budú to jesť až do rána, akoby nič nebolo. Zajtra bude opäť šarlotka.
prúd treba stále prispôsobiť inej podobe, varenie v smalte trvá dlhšie.

[Oksana]

Oksana, Páni: dievča-mdlob: Si priamy, majster (y) Žiadne slová

Práve zachytili mnu. Opravíte to tu, keď nie je rúra, a potrebujete ušetriť elektrinu. Nataša, myslíš si, že v keramike môžeš karamel karamel? Moja nepochopí ďalší ruch.

[Oksana]

Oksana, Neviem: pardon: mám len sklo a plast. formulár.

Dobre, vezmem kryt zo sklenenej formy, doma je nečinný.
Slivka dáva šťavu a kastról je impregnovaný. Páčilo sa nám to. A poobede nefotím, po práci pečiem - ráno je všetko zjedené.

No to je ono !!!
Priniesol sklenenú formu a uložil svoje dievčatá do postele. Tu si myslím, že si teraz zahrám kastról! Na raňajky bude prekvapenie ...
Ale nie je tam žiadna sóda! Sakra ... prekvapenie sa odkladá.
Možno bez sódy?

[PapAnin]

PapAnin, dobre skús s práškom do pečiva 1h. l.

a urobila som to s práškom do pečiva ...

Tu som brzdou!
Samozrejme som to musela urobiť s práškom do pečiva ...
No dobre, teraz sa zdá byť všetko jasné.
Ach, tu je ďalší! Odstrániť horúce z formy?

Otočil som to horúco ...

Áno, keď sa mikrovlnná rúra vypne, nechajte ju stáť 5-7 minút. A vyklopiť na tanier

Natashechka, dakujem !!

Robil dvojitú porciu. Pravda, pieklo sa to 32 minút.Po 15 minútach to bolo úplne cesto.

Proste to má



Posunulo sa to



Ešte ste to neskúšali, ale vôňa stojí za to

a silno stúpa?
Mám formu s nízkymi stranami ~ 3-4 cm a vyššiu, takmer hrniec.

Veľmi silno sa zdvihol, myslel som si, že vyjde cez okraje koliesok, vysokých 7 centimetrov. Potom si však slušne sadla

pochopené, potom musíme brať viac

[Irina]

Robil dvojitú porciu. Pravda, pieklo sa to 32 minút.Po 15 minútach tu bolo absolútne tekuté cesto.

IrinaĎakujem za správu. Piekla som tak dlho asi preto, že to bola dvojitá porcia. Potom nahláste, ako chutí. Podľa mojich pozorovaní, čím viac chladí, tým je chutnejšie
Áno, skutočne, ak je porcia väčšia ako môj recept, je potrebných viac času.
Len sa tiež učím * VTIPNE * A preto sú moje varechy malé. Veľkosť, priemer 18cm, výška od 4 do 6cm. Moja sklenená forma D 20cm, výška 6,5cm.

Nataša, ukázalo sa to šialene chutné !!!

[Irina]

Irinaach ako som rád, že sa ti zapekala pekná polievka

Hlásenie!
Kastról sa ukázal! Veľmi chutné!
Najofenzívnejšie je, že sme skoro všetko jedli ešte teplé.
Na druhý deň dojedali zvyšky z chladničky ... to bolo oveľa chutnejšie!
Nefotil som, pretože vzhľad nebol veľmi dobrý.
Z nejakého dôvodu väčšina karamelu zostala na forme a samotný karamel ... vlastne nie karamel, z nejakého dôvodu to boli všetko zrná.
Keď som cesto naliala do jabĺk s karamelom, ako sa ukázalo, jablká trochu plávali. Keď som to vyklopila z formy na plech, bola zvrchu rovnomerná vrstva cesta, všetky jablká boli vnútri. Ale je to tak, podrobnosti, ktoré budú rozpracované neskôr. Veľmi chutné! Moje dievčatá hovorili, že to bol tvarohový koláč. (toto je po chladničke)
Najdôležitejšie je zvážiť, že v budúcnosti je potrebné striktne potlačiť akékoľvek pokusy o jedlo, kým úplne nevychladne!

Natália, ďakujem pekne za recept!

Hlásenie!

Z nejakého dôvodu väčšina karamelu zostala na forme a samotný karamel ... vlastne nie karamel, z nejakého dôvodu to boli všetko zrná.

Keď som pridal maslo a dal sa do práce na jablkách, stal sa zo mňa kúsok karamelu, pocukrovaný. Vložil som ho späť do mikrovlnnej rúry s maslom, asi 40 sekúnd som ho zohrial, vybral som ho a lopatkou rozmixoval dohladka a hneď som položil jablká.

[PapAnin]

PapAnin, áno, už som písal, že je chutnejšie, keď sa dlhšie ochladí.
Keď dáte cukor do vody, musíte si dať pozor po troch minútach a pridať trochu času. A jablká vyplávali na povrch, pretože sa ukázalo, že cesto je vodnaté. Malo by to byť ako palacinka. Veľkosť vajec mohla mať vplyv (ja ich nemám veľké), môj tvaroh je suchý, zrnitý. Naozaj chcem, aby si nabudúce urobil lepšie

[PapAnin]

PapAnin, áno, už som písal, že je chutnejšie, keď sa dlhšie ochladí.
Múka (mám makfa)

Podpáliť, aká múka? Mala by byť múka?

[Irina]

Irina, Maslo som si vopred nakrájala na plátky, zatiaľ čo sa cukor stále varí v mikrónoch. A akonáhle som vytiahol hrniec, rýchlo som kúsky rozsypal po vrchu. Všetko začne bublať a kričať. Aj na fotke vidno. Ale potom „pomaly“ môžete robiť jablká. Pravdepodobne tento okamih som v uvedenom recepte nepochopil

Irina: lol: Pomýlila som si to s karamelovým charlottom, teraz ho odstránim
Mlyn ,, zasadil ,, recepty: lol: Že sa zmiatla. Tiež chcem, aby všetky recepty čítali aj iné pekárne

Keď som pridal maslo a dal sa do práce na jablkách, z môjho karamelu sa stal kúsok, pocukrovaný. Vložil som to späť do mikrovlnky s maslom, asi na 40 sekúnd som to zohrial, vybral som to a lopatkou som to vymiešal dohladka a hneď som položil jablká.

V presne to bolo!
A keď som vyliala cesto, časť masla išla hore po stenách.
Nabudúce to skúsim zohriať a premiešať pred jablkami.

Keď dáte cukor do vody, musíte si dať pozor po troch minútach a pridať trochu času.

A aký stav dosiahneme z karamelu? Ako pochopiť, či si pridať čas alebo nie?
Po 4 minútach mi všetko vrelo.
Cukor použitý hnedý.

A jablká vyplávali na povrch, pretože sa ukázalo, že cesto je vodnaté. Malo by to byť ako palacinka. Veľkosť vajec mohla mať vplyv (ja ich nemám veľké), môj tvaroh je suchý, zrnitý.

Nie, cesto bolo ako na palacinky. Myslím, že som pretrepaním formy prešiel cez palubu, aby sa cesto rovnomerne rozložilo. =))
Z balenia som mala tvaroh, ale suchý a nie veľké vajcia.

[PapAnin]

PapAninPrečo hnedý cukor? Postupujte podľa receptu. Pripravenosť karamelu totiž určujeme práve podľa zmeny farby cukru. Hotová farba TEMNÁ ŽLTÁ.
Cesto sa neroztekalo po tvare, ale po pretrepaní bolo rovnomerne rozložené po tvare.

[Natalishka]

Natalishka, Chápem, ďakujem!