Rubínová kaša

Rubínová kaša

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
pohánka	1 polievková lyžica. mv
stredná cibuľa	1 ks
repa	1 ks
voda	3 lyžice. mv
strúčik cesnaku	1 ks
soľ
rast. olej na vyprážanie

Metóda varenia

• Z malého výberu výrobkov bude zaujímavé rubínové jedlo.
• 
• Nakrájajte cibuľu najemno, cviklu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
• Nalejte do misky olej a na režime Fry s otvoreným vekom MV poduste cibuľu.
• Pridajte cviklu a cesnak pretlačením cez lis.
• 
• Všetko premiešajte, zapnite režim dusenia na 15-20 minút za občasného miešania.
• Čas dusenia závisí od kvality cukrovej repy - ak je tvrdá, môžete doliať vodu, dusiť ju, kým sa nezníži objem cukrovej repy a jej mäkkosť.
• Nalejte pohánku do misy, pridajte vodu, soľ a premiešajte. Kvapalina by mala pokrývať zadok.
• 
• Zapnite režim Pohánka. Na konci programu kašu premiešajte a nechajte nejaký čas vo vypnutom MV.

Program varenia:

Vyprážanie, dusenie, pohánka

Poznámka

Chutné a uspokojujúce jedlo! Červená repa dáva nehu pohánke, cesnak - pikantné, diverzifikujeme našu gréčtinu
Správal som sa k kolegom v práci - všetkým sa to veľmi páčilo
Môžete tiež pridať sušené slivky, namočiť ich do vriacej vody na 5-10 minút, pridať s pohánkou.

Veľmi chutné! Nemám rada kašu, ale so zeleninou je najlepšia. Je pravda, že robím vo vrstvách - repa, perličkový jačmeň, mrkva, ryža atď. V rozpálenom kúsku masla na tanieri

[natushka]

natushka Nataša, ďakujem za pozornosť, ktorú venuješ receptu!
áno, väčšinou som pridala mrkvu, cibuľu, huby, prvýkrát som vyskúšala kašu s cviklou, je chutná, jemná, uvaríme ju na love