Makrela založená na sleďoch v holandskom štýle

Tina, hlásim sa. Ryba bola hotová za deň. Pre mňa trochu kyslo-slaná. Rybu som vytiahla z marinády, vložila do samostatnej nádoby, posypala cibuľou a naplnila voňavým rastlinným olejom. Cibuľa absorbovala kyselinu a soľ a stala sa nakladanou (chutnou). Manžel poznamenal, že kvôli citrónu po makrele prakticky vôbec nie je cítiť. Celý víkend sa jedlo a chutilo. Veľmi pekne ďakujem za zaujímavý recept! Vždy chcete vyskúšať niečo nové, myšlienka nahradiť kyselinu citrónom sa vyplatila (z citrónových šupiek nie je horkosť!).

[Tatiana Nikolaevna]

Tatiana Nikolaevna, Som rád, že sa mi recept páčil kvôli kyslo-slanému .. alebo kúsky ryby boli príliš malé, rýchlo solené, dobre, alebo len vaša chuť odlišná od mojej sa dá znížiť znížením hmotnosti a tenším krájaním citróny, dobre, a soľ - samozrejme, stačí posypať menej vrstiev
Ďakujem za spätnú väzbu

a stále chodím a triasem plechovkou

[Olenka]

Olenka, šikovný A kedy si to dal? je skor odobrat vzorku?

vcera poobede ... zajtra skusim ...

v zásade platí, že ak kúsky nie sú veľké, môžete začať už dnes, ale všeobecne čakám na dojmy

Začnem to skúšať aj dnes, vydržím až zajtra

[Irina]

Irina, čaká na spätnú väzbu

Tina, dnes pripravila 2 tégliky makrely po 700 g a jednu sleď. Odfotil som sa, ale keď ju ochutnám, vystavím ju. Pridal som viac horčice s obilím a odstránil som hrebeň.

[Alla]

Alla, Počkám si na dojmy! Navyše s horčicou som to nikdy neurobil

A nebudem skúšať buuuudu .. zajtra večer si ho dám a zjem ho
A potom ... urobím novú porciu ...

[AlenKa]

AlenKanepraskneš

Je to také vynikajúce.Ja a moja dcéra sme zjedli polovicu na jedno posedenie (vyrobili sme 2 makrely).
Iba okamžite som znížila cukor, ale inak je všetko presne
Určite si to zopakujem viackrát

[Ira]

Ira, Som veľmi rád, dobre, čo sa týka cukru, vidím, každý prišiel na to, ako a čo podľa svojej chuti, takže teraz už poznáš svoje proporcie

nepraskneš

Dobre ... čo tam je? iba dve ryby! Boli surové, vypitvané, iba 800 gramov bolo ... a večer po práci akurát na zemiaky ...

Dobre ... čo tam je? iba dve ryby! Boli surové, vypitvané, iba 800 gramov boli.

dobrú chuť dievčatá

Tina, máš pravdu! Kúsky boli zjavne malé, svoju chybu zohľadním a nabudúce ich nakrájam na väčšie. Ďakujem za radu!

No skúsil som to. naozaj sa to páčilo. Dokonca by som pridala aj trochu cukru ... ale toto je nabudúce.
Ešte raz ďakujem za recept!

[Tatyana]

Tatyana,

naozaj sa to páčilo.

Uraaa

Dokonca by som pridala trochu cukru ...

ale každý by odpočítal, koľko ľudí má toľko názorov

[V-tina]

V-tina, Tina, kaneshnaaa!
pridala som však aj horčičné semiačka - vidno to na fotke.

[Oľga]

Oľga, vidíš, vidíš, skúsim aj toto

Tina, mám tiež správu s obrovským poďakovaním. Urobil som slede, skúsil to za 4 hodiny. To isté som si stál pred očami, zatriasol som ním, zatriasol ním a začal som skúšať. Slede boli to, čo nariadil lekár, vynikajúce až do potupy. Moja vzorka bola odobratá o deň neskôr - nádobu som ledva vzal preč, zelenina bola marinovaná citrónom a bola tiež veľmi chutná! Skrátka všetko odletelo, urobím to jednoznačne. Ďakujem pekne za recept

[Svetlana]

Svetlana, Som veľmi rád, že sa mi ryba páčila, ďakujem za zdieľanie vašich dojmov

[Tina]

Tina, odobrali sme aj vzorku, veľmi sa mi podľa tohto receptu páčila makrela, budem sa opakovať (slede chcem tiež dosoliť, ale niečo z predaja zmizlo), keďže citrón v marináde, kúsky ryby ukázalo sa, že je hutný, tiež by som pridal trochu viac cukru. Ďakujem za zaujímavý recept!

[Nataša]

Nataša, je to také milé, keď sa ti recept páčil Ďakujeme za názor

[Tina]

Dokonca by som pridala trochu cukru.

Ol, úplne súhlasím!. Prinajmenšom sa určite neoplatí znižovať cukor ...

Tina, Hlásim ... z dvoch rýb zostali dva malé chvosty ... dopadlo to veľmi chutne, ale, úprimne povedané, nevyzerá to na ten holandský, ktorý som jedol .. ALE - nezabudnite prosím na to v Amsterdam som jedol slede, a nie makrely!
Tinu, nebuď smutná z mojich slov ... máš recept „na základe!“ .. ale veľmi chutný recept .. urobím to zasa s makrelou v čajovom náleve!.

[AlenKa]

AlenKa, Nie som smutný, v zásade som hádal, že to bude nesprávna srsť, ale keďže sa ako základ vzal recept s názvom „holandský sleď“, narodil sa tento názov ..

[Tina]

Tina, Za takúto rybu by som ti dal medailu ... veľmi chutné .. gratulujem k úspešnému receptu!

[AlenKa]

AlenKaďakujem drahá za milé slová

Tina, ďakujem za vynikajúcu rybu! Cez víkend som vyrobil 2 tégliky a tak rýchlo mi došli, musím znova vybehnúť na makrelu. Rybu som dostal veľmi veľkú a tučnú, myslel som si, že to bude stačiť na dlho, áno ... samozrejme ...

[milly02]

milly02, ďakujem za spätnú väzbu, je veľmi príjemné, že recept neostal bez povšimnutia

Vážený autor! Recept a recenzie na mňa urobia dojem, a tak som dostal nápad vyrobiť makrelu podľa vášho receptu. Dnes som dala dve dózy. Otázka - použili ste nie celú vytvrdzovaciu zmes, je to normálne alebo bolo potrebné ju celú použiť? Solené ryby robím prvýkrát v živote, tak sa pýtam. Teraz by som musel vydržať ešte dva dni, aby som to už skúsil.

[V-tina]

V-tina, ryba sa ukázala ako veľmi chutná !!! Ešte niečo uvarím. Varil som podľa receptu, nič som neodpočítaval. No tááák vynikajúci !!! Poďakovať!!!

[21. Snehová vločka]

21. Snehová vločka, je veľmi príjemné, že recept vzbudzuje dôveru! Ak sú tuhnúcej zmesi 1 alebo dokonca takmer 2 polievkové lyžice, potom je to normálne, len ryby nebudú také slané

Teraz by som vydržal ešte dva dni

môžete jesť už za deň

[Sneg6]

Sneg6, Oľga, Som veľmi rád, že sa mi ryba páčila Ďakujem, že ste si urobili problém a hovorili o mojich dojmoch

[V-tina]

V-tina, Tina,

Gratulujeme k zaslúženému víťazstvu v súťaži „Najlepší recept týždňa“

[Tina]

Tina, Za takúto rybu by som ti dal medailu ... veľmi chutné .. gratulujem k úspešnému receptu!

Ach ako! Alyonka, akoby pozerala do vody

Tina! Gratulujem k tvojej medaile!

Valyusha gratulujem yuyuyuyu !!!!!!

Blahoželáme! Dnes som urobila aj túto mňamku. Boli tam 3 ryby, urobil som to v hrnci, zatiaľ čo na balkóne. Chcel by som to vyskúšať.

[V-tina]

V-tinaGratulujeme !!! Recept je super !!!

[Tina]

Tina, gratulujem, super recept

[Kuchár]

Kuchár, ďakujem, veľmi, veľmi pekné

[OlgaGera]

OlgaGera, Irishechka, ďakujem, moji milí, šialene milí, ani som to nečakal

[Florichka]

Florichka, Sneg6, nakapustina, dievčatá, ďakujem veľmi pekne, veľmi, veľmi pekné

[V-tina]

V-tina, TinaGratulujeme! Hurá !!!!!!

[Oľga]

Oľga, poďakovať

ani nečakal

A hovoril som! uryayayayaya ..
Mladý tínedžer ... a dobrý kuchár! správna voľba))) vďaka za vypočutie!

[AlenKa]

AlenKa, vďaka, ako ste vedeli!)