Bravčová šunka v šupke v šunkovare Belobok bez dusitanovej soli

Irk, vezmi si kredit:



Vnútri: mletá krava, krava Angus (vo veľkých kusoch) a tuk z ošípaných (v malých kúskoch) Masevov sen sa stal skutočnosťou !!!!

Ako chutné to dopadlo !!!! Sakra, ale stále sa do toho nechystám, hoci recept je v záložkách už pár mesiacov ...
Nemôžem nájsť ingrediencie, nemám čas, potom sa minuli peniaze ...

Mne sa to obzvlášť páči bez dusitanov! Neverím jej, a tak jeme všetky druhy byaki. Ak si robíte šunku doma, potom s minimom chémie, ktorú chcete vyrobiť

Irk, vezmi si kredit:

no proste WOW !!!! Pôjdem žuť kôru chleba! Bolí to jesť!

Mne sa to obzvlášť páči bez dusitanov! Che, neverím jej, a tak jeme všetky druhy byaki. Ak si robíte šunku doma, potom s minimom chémie, ktorú chcete vyrobiť

potvrdenia! podpora!

Ír, máš vo svojom recepte vodku, ako to chápem, proti botulizmu. Mám otázku - odparuje sa táto vodka počas procesu prípravy? Môžem dať túto šunku deťom?

Ír, máš vo svojom recepte vodku, ako to chápem, proti botulizmu. Mám otázku - odparuje sa táto vodka počas procesu prípravy? Môžem dať túto šunku deťom?

samozrejme sa odparuje. a deti môžu a za volantom