Írsky guláš v multivarke Steba DD2

Írsky guláš v multivarke Steba DD2

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: írsky

Zloženie
Jahňacie mäso (pliecko)	500 g
Zemiaky	500 g
Mrkva	200 g
Cibuľa	200 g
Cesnak	4-5 zubov
ražná múka	2 lyžice. l.
Slnečnicový olej	1 polievková lyžica. l.
Soľ	ochutnať
Čierne korenie	~ 1,5 lyžičky
bobkový list	2 ks
Tmavé pivo (Guinness)	250-300 ml

Metóda varenia

• Všetky výrobky nakrájajte na veľké kúsky.
• Jahňacie mäso vyvaľkáme v múke.
• Spustite program FRIING 5-7 minút.
• Hneď ako MV vydá signál, nalejte olej do panvice a pridajte jahňacie mäso.
• Plátky opečieme zo všetkých strán na veľmi rozpálenom oleji.
• K mäsu pridáme nakrájanú cibuľu a polovicu nasekaného cesnaku, potom pridáme mrkvu, potom zemiaky, ochutíme trochou soli a korenia, navrch dáme zvyšný cesnak.
• Zalejeme pivom.
• Spustite programový tlak MEAT 0,7 na 20 minút.
• Po skončení programu, keď teplota klesne na 95 stupňov, môžete zvyšnú paru násilím vypustiť.
• Podávame s čerstvým chlebom, bylinkami a zeleninou.
• 

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

celkový čas cca 45 min

Program varenia:

multivarok

Poznámka

Zdroj 🔗

[Galya]

Galya, a pri písaní receptu si sa pozrel na hodiny? Sedel som tak dobre, pokojne ... a tu sa pri pohľade na fotografiu aj vo vnútri niečo miešalo, hlavne tá nižšia

[Tan]

Tan, čo robiť, len v takom čase je čas umiestniť recept. V tom, ako písala! S dvojakým významom: v takom čase - je čas!
Ja tiež, v noci Omelkin šalát meditoval

Čo mi nariaďuješ? Choďte do kuchyne a hľadáte niečo v chladničke?
Pôjdem sa napiť vody, utíšim hlad

Pôjdem sa napiť vody, utíšim hlad

To je tento prípad! Tiež si pôjdem vypiť trochu vody a spať.

[Gala]

Gala, Prebral sa do záložiek, teraz už zostáva na nákup iba Steba.

[Julia]

Juliavec je skutočne malá!
V skutočnosti to môžete urobiť v ktoromkoľvek MV.

[Galina]

Galina, veľmi chutné !!! A nie je ťažké sa pripraviť. Určite to uvarím.

[Gala]

Gala, Galya, ďakujeme za vynikajúci recept na Shtebochku!
Vzal preč!

[Fajka]

Fajka, ďakujem, úžasný recept na našu milovanú Shtebochku. Určite to využijem.

[Anna, Ksyusha, Galya]

Dievčatá, Anna, Ksyusha, Galya, Budem rád, ak sa vám recept bude hodiť!

[Galina]

Galina, veľmi lákavé.

Plátky opečieme zo všetkých strán na veľmi rozpálenom oleji.

Varili ste v nepriľnavom alebo lesklom (neviem akom materiáli) hrnci?

A dnes si dám pivo ...

A chuť piva je výrazne cítiť, recept je zaujímavý, ale ja vlastne nie som pivo.

v lesklej (nevieš aký materiál) hrnci?

Toto je nerezová miska.

[Sveta]

Varili ste v nepriľnavom alebo lesklom (neviem akom materiáli) hrnci?

Sveta, Varil som na teflónovej panvici.

A chuť piva je výrazne cítiť, recept je zaujímavý, ale ja vlastne nie som pivo.

Pivo dodáva určitú príchuť. Myslím si, že chuť závisí aj od druhu piva. Milujem dobré pivo, neprekáža mi to v recepte. Galiha69, ak nemáte radi pivo, môžete to urobiť aj bez neho. Je to tiež možnosť.

Fajka, o pomoc s témou!