Problémy a poruchy v pekárenskom priemysle Panasonic

[Vika]

Vika, tiež blahoželáme k nákupu!

[Natália]

Natália, kino .. kto by si pomyslel ... a v letáku s „jedálnym lístkom“ akosi zabudol na anglický jazyk ..
Začal freneticky hľadať v brožúre, tam je angličtina na mieste!
7. program je vo všeobecnosti francúzsky, volá sa francúzsky Pain crouté, teda chrumkavý.
Čiara nad netherlovým jazykom a všetko je tam jasné, ale hlavne nadaným nenapadlo sa tam pozerať
Dievčatá. este jedna otazka (tiez to nevidim v navode) = prvy krat. čo by sa tam malo robiť, aby došlo k vyhoreniu továrenského maziva? dať na pečenie?

Vic, chyť gratulácie
Ja samozrejme nemám Panas, iba snívam, ale napríklad na mojom to hovorí: opláchnite vedro, lopatku teplou mydlovou vodou, utrite rúru dovnútra, potom pečte 10 minút, potom vychladnúť, znova opláchnuť / utrieť a môžete ho už použiť ... Ale možno je to v Panase iné

[Saba]

SabaĎakujem pekne, Sabochka! No, urobil som a prvý chlieb je už v procese.

[Vika]

Vika, Presun na inú tému

Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Ukážte nám tam svojho „prvorodeného“

Spoločnosť Panasonic má problémy a poruchy?! Neviem, nepočula som))

[Lebedeffa]

Lebedeffa, prečítajte si toto vlákno a zistite to

Dobrý večer!
Prosím povedz mi. Kúpil som si pekárničku chleba Panasonic 2512. Všimol som si ľavo-pravý odpor horného krytu. Vôľa asi o pol centimetra. Je to normálne, alebo sa ísť prezliecť do obchodu?

[igorkud90]

igorkud90, DOBRE DOBRE! Položte chlieb a urobte radosť svojim blízkym!

Nie. Viečka nie sú kritické, pevne sa zatvárajú. Mám 2500 a nesťažujem sa. Mimochodom, nezľaknite sa vôle na osi lopatky. Malo by to tak byť. Táto vôľa je dokonca patentovaná - uľahčuje prácu s motorom. Veľa šťastia!

[sazalexter]

sazalexter,
A kde v Petrohrade sa vedro zmenilo a všeobecne sa oprava x / p dá opraviť, nehovorte mi to?

[tati-ana]

tati-ana, Kúpil si v tomto 🔗 majú aj opravy HP, niečo tu 🔗

[8 rokov]

Po vypracovaní 8 rokov, po obrovskom zaťažení sa HP SD-255 pokazil, spadol bucket drive ADE97A107
objednané, čakám na dodanie. Mimochodom, ten istý plastový uzol, o ktorom hovoria, sa nedávno predal, pričom sa zabudlo povedať, že dizajn uzla sa nezmenil prinajmenšom od modelu SD-200, a to je niekde od konca 80. rokov. jednotka je špeciálne vyrobená z karbolitového plastu, zohráva úlohu jednotky „predpokladaného zlomu“ a pri preťažení by sa mala zlomiť.

Domáca pekáreň fungovala osem rokov! O TOM! Workoholik! Panasonic je skvelý!

Koncom novembra sa pokazil aj korčekový pohon. Na detail v službe sa čaká už mesiac. Cena dielu s opravou je 1700. Pred Novým rokom sme dostali našu piecku. Chýbaš mi! Mimochodom, kachle sú staré takmer 7 rokov.

Ahoj! Bol by som vďačný, keby vám niekto povedal, prečo je možné Panasonic SD-2501 „krájať“ počas procesu pečenia, asi 40 minút pred koncom procesu?

„... 40 minút pred koncom procesu ...“ je čas začiatku samotného pečenia

Alebo logika nefunguje správne (riešenie-firmvér)
Alebo sú tepelné senzory chybné. Nastáva prehriatie, pri ktorom sa aktivuje tepelný obmedzovač (KSD - tepelné relé). (náhrada riešenia)
Kontaktujte servisné stredisko.

Ďakujem, tiež som dospel k záveru, že sa jedná o snímač. Demontované, všetka izolácia tam vyschla a rozpadla sa. Myslím, že nemá zmysel zakrývať sa obyčajným tepelným mazivom, objednal som si zostavu snímača.

Súhlasím s tebou. Starý nevyhadzujte.

Dala som to zatiaľ do tašky.

Vymenený pohon lopaty ADE97A107, bol prekvapený absenciou opotrebenia bronzovo-grafitových ložísk v uložení ADA25-137 a samotného hnacieho hriadeľa. Použil som tuk Dow Corning Molykote HP-300, ktorý som nenašiel lepšie.

Ahoj všetci!

disk vedra ADE97A107 sa zrútil

Na druhý deň nás postihli rovnaké problémy ...

Vymenený vedierkový disk ADE97A107

Veľmi zaujímavé! Aké je to ťažké? Možno mi poviete, ako na to? Potom kúpime tento diel, sami si opravíme pekárničku a stále nám bude slúžiť.Oprava v službe bude stáť 2100. Samotný diel, ak je objednaný na internete, je asi 1400. Pomôž mi prosím.

[Anna-konda]

Použil som tuk Dow Corning Molykote HP-300, ktorý som nenašiel lepšie.

Ak nie je ťažké odhodiť ho do domácnosti, kde ste si ho kúpili, inak mi majstri povedali, že termálne mazivo HP-300 vyrobené spoločnosťou Molykote bolo už z výroby vyradené. Výrobca odporúča namiesto toho použiť model HP-870. Tam je cena divoká, iba tuba so 100 gramami. Cena je 155 dolárov.

Pridané vo štvrtok, 9. februára 2017, 05:18

Anna-konda tu je video „Oprava pekárne na chlieb“

[prubul]

prubul, Ďakujem mnohokrát!

[prubul]

prubulToto mazivo nebolo prerušené; teraz ho vyrába spoločnosť Dow Corning

🔗
🔗 ,
🔗 ,

tu môžete kúpiť v malom balení (dôveryhodné obchody)

🔗
🔗 ,

(nebral sem)

Môžete skúsiť kontaktovať miestneho dodávateľa pre opravu kopírok-tlačiarní, objednať u nich alebo kúpiť od majstra 2-3 gramy za pár fliaš piva

[sazalexter]

sazalexter s Alexander ďakujem pekne !!!

Pridané štvrtok 9. februára 2017 09:56

Anna-konda Som rád, že keď pomôže, a urobil všetko tam, aj keď sme s manželom podľa videa na YouTube vysávač opravili, inak by šiel do koša. Oprava bola vyčíslená na 6 tisíc s náhradným dielom pri cene vysávača 4 tisíc !!!

Domáca pekáreň fungovala osem rokov! O TOM! Workoholik! Panasonic je skvelý!

môj 255. stále funguje. Kúpili sme ho okamžite po presťahovaní do nového bytu, čo znamená v roku 2008. Potom som sa prvýkrát zaregistroval na HP))
Naozaj je to nejaký druh dokonalosti, nie pekárnička))
Pravda, zriedka ho používam na pečenie, raz za mesiac alebo dva, teraz slúži ako hnetač. Ale takmer každý druhý deň.

Zaujímalo by ma, či sú rovnako úspešné aj nové modely Panasonic?

Tu je ďalšie video na podrobnú demontáž, iba model je iný, ale princíp je rovnaký. Mám sa opýtať Alexandra, či to rozobral zhora alebo ako v prvom videu nižšie?

[prubul]

prubulako v prvom videu nižšie.

Ďakujem, Alexander !!!

Pridané v piatok 10. februára 2017 02:40

[motor]

Čítanie témy Problémy a poruchy pekárov chleba Spoločnosť Panasonic upozornila na skutočnosť, že takmer nikdy motor v týchto pekárňach nezlyhá. Bravo Panasonic! Naozaj spoľahlivá technika v porovnaní s niektorými inými. Vždy sa však nájdu výnimky.
Takže som sa dostal do svojich rúk, keď som spočiatku nepracoval s Panasonitom 2501. Mal problém, nemiesil cesto. Keďže som získal pekárničku lacno (na náhradné diely k mojej 2500), rozhodol som sa všetkými prostriedkami zistiť príčinu poruchy.
Krok jedna Počiatočná kontrola. Displej fungoval, a tak som pekárničku chleba zapol v režime 19 „Pelmeni“. V tomto režime by mal motor okamžite začať miesiť cesto. Odpoveďou je ticho. Potom zapol režim 1 „Základné“ a počkal, kým sa nahradí stupeň {stojace} na elektronickej doske {miešanie} a ďalšie.
Opäť ticho. Výsledková tabuľka ale fungovala správne, TEN tikal a po otvorení veka bolo vnútri teplo. Preto bola riadiaca doska a vykurovacie teleso s najväčšou pravdepodobnosťou v poriadku.
Krok dva Kontrola v diagnostickom režime. Aby ste to dosiahli, musíte stlačiť tlačidlá v určitej kombinácii. Tieto kombinácie sú uvedené v servisnej príručke. Ukázalo sa, že je ťažké ich nájsť, pretože odkazy na fóre boli neplatné. Vyhľadávanie na internete prinieslo výsledky, ale bolo potrebné zaplatiť peniaze, a z môjho pohľadu značné. Napriek tomu sa mi podarilo nájsť stránku, z ktorej som si zadarmo stiahol servisnú príručku.
Súčasne upnem Stop + Crust Color + Menu. Ak sa na displeji zobrazia všetky možné symboly, vstúpili ste do diagnostického režimu. Skontroloval som všetky možné kombinácie. Výsledkom je, že keď v diagnostickom režime stlačím tlačidlo „farba kôry“, spustí sa dávkovač a motor je tichý.
Krok tretí. Rozložíme pekárničku. Existuje dostatok informácií o tom, ako to urobiť. Preskúmam dosku B (doska A je pod displejom), každý detail, či nie je viditeľne poškodený. Skontrolujem všetky konektory. Vizuálne je všetko v poriadku. Je dobré, že mám kamaráta elektrikára. Na strane 38 v servisnej príručke sa pozrie do schematického diagramu, zavolá motor (z konektora na doske k nemu idú tri vodiče) a dôjde k predbežnému záveru - buď je vinutie zlomené, alebo že je najzaujímavejšia vec je to, že tepelná poistka vyhorela. Biely drôt nezvonil. Diagram ukazuje, že TP je vo vnútri motora. Odstránime motor z puzdra. A ... vidíme, že motor nie je možné zložiť. Je umiestnený v kovovom plášti, ktorý nie je pripevnený skrutkami, ale nitmi.Je zrejmé, že takýto dizajn je absolútne spoľahlivý a nikdy sa neuvoľní. Prečo však poistka, ktorá chráni motor pred spaľovaním, ak sa nedá vymeniť? A kde sa to nachádza? Vizuálne nie je nič viditeľné. Už sme si mysleli, že na diagrame bola chyba. Keď si však uvedomili, že Japonci môžu mať inú logiku, rozhodli sa pokračovať.
Krok štvrtý. Demontujeme motor. Za týmto účelom vezmite vŕtačku a vyvŕtajte štyri lisovacie tvarovky. Potom som musel pracovať kladivom a improvizovanými prostriedkami, aby som vyrazil priechodky z otvorov. Tu je potrebná zvláštna opatrnosť, aby sa nepoškodili tenké medené drôty vinutia. A teraz je kryt odstránený. Od vstupu drôtov do motora, postupne jeden po druhom a opäť opatrne, prerežeme svetelnú niť, ktorá vzorom (ako na klobáse) ťahá drôty k sebe. A skutočne, čoskoro na bielom vodiči nájdeme taviteľný TP. Je zrejmé, že na jednej strane bol jeho hrot prepálený. Rozoznávame označenie SF169E pri 172 stupňoch a utekáme do obchodu s elektronikou. Presne toto nebolo, bolo to podobné. Hlavná vec je prispôsobiť teplotu. Hodnota 0,4S. Pre porovnanie, nový motor má niečo pod 100S. Ďalej vezmeme spájkovačku, spájkujeme starý TP, spájkujeme nový. Dve minúty času. Opäť zazvoníme na motor. Objednať! Hovory.




A tu je hrdina príležitosti

Krok piaty. Zostavenie motora. Všetko pokrývame tak, ako to bolo. Vinutie zaviažeme novým vláknom, v časti, kde sme ho prestrihli. Obal nasadíme rovnakým spôsobom, aký bol (vopred sme si urobili poznámky) a všetky štyri skrutky pripevnite cez voľné strediace otvory (sú umiestnené vedľa otvorov, v ktorých boli puzdrá na upevnenie motora k telu. Nachádza). Teraz, ako pripevniť motor k puzdru, pretože priechodky už nie sú vhodné. Na tento účel boli použité skrutky s obvyklými rozmermi 6x50, 6x45. Skrutky zasunieme do otvorov kovového rámu, na ktorom je namontovaný motor. Klobúky budú skryté. Skrutky v ráme bezpečne pripevníme maticou. Ďalej na skrutku naskrutkujte ďalšie dve matice. Jedným z nich je nastavenie výšky, v ktorej by mal byť zavesený motor. Na meranie používame navŕtanú objímku. Druhá matica bude pôsobiť ako poistná matica. Teraz nalákame motor na zaskrutkované skrutky a dotiahneme matice. Zostava motora a rám sú v pôvodnej výške.
Teraz zostáva zhromaždiť zvyšok. Servisná príručka na pomoc. Aj keď sme to zvládli dobre aj bez toho.
Zrátané a podčiarknuté: motor beží a pekárnička pečie úžasný chlieb.
Výkon: ak zrazu prestane pracovať motor vašej pekárne, nevzdávajte to. Je celkom možné to napraviť, pretože nehorí vinutie, ale tepelná poistka.

Dúfam, že ste pri montáži nechali poistku MIMO krytu motora? Pre mňa je táto japonská logika, rovnako ako logika žien, pre mňa úplne nepochopiteľná.
A to najdôležitejšie. Zistil sa dôvod, prečo vyhorel TP? Vo vašom texte som s tým nesúhlasil alebo mi to chýbalo.

[počas miesenia]

Nechali ste pri montáži poistku MIMO krytu motora?

Nie. Spájkovali sme to na rovnakom mieste, kde bol ten starý. Vysvetlím. Ak opäť zhorí, je možné motor už ľahko demontovať odskrutkovaním niekoľkých matíc. Okrem toho by poistka mala byť pravdepodobne v tesnej blízkosti vinutia motora, nie nadarmo ju Japonci umiestnili takto

Zistil sa dôvod, prečo vyhorel TP?

Predchádzajúci vlastník mi nepovedal presný dôvod. Môže to však byť iba jeden - prehriatie motora v dôsledku nadmerného zaťaženia. Napríklad v režimoch ražného chleba, knedlí alebo keď je buchta príliš tesná. Konštrukčne nie je nastaviteľné napnutie kladky (remeňa) medzi motorom a pohonom, ktorý otáča čepeľou. A kladka je veľmi tesná, takže s najväčšou pravdepodobnosťou neskĺzava pod záťažou, čo by uľahčilo prácu motora (ale zvýšilo sa opotrebenie kladky). Takže ak počas miesenia zacítite vôňu cudzieho zápachu, emitujete ju alebo kĺzajúcu kladku alebo namáhajúci motor

S komplexnou odpoveďou som celkom spokojný! Úspešné pečivo a bezproblémová prevádzka pekárne!

[avesco]

avesco Toto je práca !!! Veľmi pekne ďakujeme, že ste nás naučili !!! O elektronike je veľmi málo informácií.Teraz máme šancu, ak sa niečo stane

Dobrý deň.
SD-ZB2512KTS som kúpil od spoločnosti Panasonic pred pol rokom. Môže sa piecť raz týždenne, niekedy raz za dva týždne ... Pečie sa iba chlieb, keďže sa mi v ňom koláč nepáčil - ukázalo sa, že to bola tvrdá vyprážaná tehla.
Francúzsky chlieb mi chutil zo všetkého najviac na programe. Vždy sa ukázalo, že to bolo svieže, chutné. Nedávno prestal pracovať vôbec ... začal hrešiť na komponentoch. Vrátil som všetky pôvodné suroviny, vzal som čerstvé droždie z otvoreného balenia dobrého obdobia, múku, ktorú som vždy používal a s ktorou bol chlieb nadýchaný.
Čas na pečenie som už zmenila - dala som si ho na noc (myslela som si, že možno večer bude mierne napätie, naše svetlo je skutočne tlmené) - nie, chlieb sa opäť ukázal s ovisnutým vrchom, s tvrdým hustá kôra.
Chutia jedlé, ale spočiatku nie také, aké boli - nadýchané, vzdušné.
Teraz som nastavil „normal“ na minimálnu veľkosť a ľahkú kôru. Uvidím, čo sa stane, možno je to v programe?
Snímač teploty je čistý - bavlnu používam opatrne
Čo si myslíte vy, skúsení pekári? Cesta do SC? Alebo dokonca experimentovať s múkou, režimami? Môžem vziať múku od iného výrobcu?

Pokiaľ ide o droždie, môžem rázne povedať: vezmite si ho z iného obchodu. Dováža sa šarža kvasiniek, ktorých výrobná technológia bola porušená. Všetky skončili v jednom obchode (v lepšom prípade). To isté môže platiť aj pri múke. Keď ste preosievali múku, stočila sa do guľôčok? Nejde o manželstvo, ale nahromadila sa vlhkosť. Tú otváram a suším ju podľa batérie alebo si nedávam pozor. Hlavné pre mňa je, že chlieb je chutný. A akú má súčasne strechu, je pre mňa desiata vec. No nikto nezrušil prievan a vlhkosť v miestnosti. Zatiaľ som nenašiel dôvod, aby som kontaktoval SC. Veľa šťastia!

Pri preosievaní múky existujú guľky, ale faktom je, že práve z takej múky sa získal normálny chlieb, iný drobivejší a suchší priniesol horší výsledok, aj keď máte asi pravdu - v poslednom balení bolo guľôčok menej (aj keď výrobca je rovnaký) Ďakujem za podporu- budem experimentovať

Všetko vám vyjde!

Krajania z Petrohradu! Môžete odporučiť spoľahlivé servisné stredisko spoločnosti Panasonic? Môj HP 257 sa začal „piecť“ Aj na ľahkej kôrke veľkosti M sa jednoduchý chlieb ukáže ako príliš červený. Niekde v tomto vlákne som sa dočítal, že je to kvôli teplotnému senzoru? Musíte to teda zmeniť? Samotný snímač nie je ničím rozmazaný

[sazalexter]

sazalexter, Saša, pomôž svojej krajanke!

[Kavka-vrana]

Kavka-vrana, 🔗

[sazalexter]

sazalexter, , poďakovať!

[8 rokov]

Po vypracovaní 8 rokov, po obrovskom zaťažení sa SD-255 HP pokazilo, spadol bucket disk ADE97A107
objednané, čakám na dodanie. Mimochodom, ten istý plastový uzol, o ktorom sa v poslednej dobe predávajú, pričom sa zabúda povedať, že dizajn uzla sa nezmenil prinajmenšom od modelu SD-200, a to je niekde od konca 80. rokov. uzol je špeciálne vyrobený z karbolitového plastu, hrá úlohu jednotky „predpokladaného zlomu“, pri preťažení by sa mal zlomiť.

No, postihol ma rovnaký osud. Je pravda, že v mojom prípade rúra fungovala presne 5 rokov: pečenie chleba každé 2 dni, hnetenie knedlí každé 2 týždne. A dnes tento vedierko prasklo pri miesení knedlíkov. Čakám na detail. Rozmýšľam, ako zatiaľ upiecť chlieb ...

[Hravé]

Hravé, Oksana, po oprave bude HP slúžiť veľmi dlho, veľa šťastia!

Dobrý večer! Pomoc s radou. Hnací hriadeľ noža je zlomený, respektíve zástrčka, na ktorú je nasadený hnetací nôž. Otec vyrobil nový, alebo lepšie povedané celý tento detail, teraz však vedro vyteká. Čo robiť? Prečo sa to deje? Možno si musíte kúpiť túto časť a vyrieši to problém s únikom z lopaty? Poďakovať.

[Razbezhkina]

Razbezhkina, pozrime sa na túto stránku a myslím si, že tento problém vyrieši.

Výmena upchávky vedra pekárne na chleba Panasonic SD-255.

Veľa šťastia!

Dobrý deň. Len zaregistrované a okamžite otázka. Naozaj neviem, kde sa to mám opýtať.
Mám chlieb 2510 na programe 13, ktorý nepečie predpísaných 60 minút, ale 30 minút. To znamená, že v knihe je 60 minút, a keď som to uviedla, bola zvýraznená na 30 minút.
Košíček je prírodne surový.Dala do rúry piecť.
Môže niekto navrhnúť, v čom je problém?

Bolo teda potrebné predĺžiť čas pečenia.

[ОlgaVish]

ОlgaVish, Anchic, -hneď, - áno, strčíš prst a čas sa zväčšuje ...