Rustikálny chlieb na dlhom ceste (s pohánkovou múkou)

[paramed1]

paramed1, Veronik, ako budem ešte piecť, skontrolujem gramy. Možno tam, kde som to zle prepočítal.
Takže všetko je normálne!

Tonya, pridala som múku, aby bolo cesto pružnejšie a hutnejšie, aby sa s ním pohodlnejšie pracovalo. Ak pečiete, pokúste sa zvýšiť celkové množstvo múky na 400 gramov, to znamená vo veľkej 100 a 300, rozdrobte ju na zvyšok. Ale páčia sa mi obe možnosti.

[paramed1]

paramed1, Ďakujem! Pokúsim sa!

Gratulujeme k zaslúženému víťazstvu v súťaži „Najlepší recept týždňa“

Ďakujem! Len také nečakané! Neviem, čo mám na to povedať!

Tonya, drahá, gratulujem ti k víťazstvu!
Takže vás všetci potrebujeme.
Vychovajte svojho manžela, povedzte mu, že hostia budú večer!

Srdečne blahoželám Tonyi! Medaila vám veľmi vyhovuje!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Vedel som, že si kruuuutaaaaayaya !!!!! GRATULUJEME !!!

Tonya !!! Hurá! Blahoželáme! Teraz vidím, čo varím! Skutočne zaslúžene!

[Natália]

Natália, Nataša, aké úprimné gratulácie!
paramed1Veronichka, tento chlebík si si hneď obľúbil. Bol som taký zmätený! Stokrát ďakujem!

[Anatolyevna! Tonya!]

Anatolyevna! Tonya! Takýto bochník stojí za ocenenie! Dôstojné víťazstvo! Zo srdca gratulujem!

Tonya, tak rada! Blahoželáme! Prestrieť stôl!

[Michaska]

Michaska, Irinaako dobre vyzeral a ocenil chlieb!
elena kadiewa, Lenochka, ale som veľmi rada! Veľká vďaka za vaše gratulácie!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, je to kyslé alebo bez toho?

[kil]

kil, Irina, v chlebe nie je kyslosť, je chuť pohánkovej múky.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, ďakujem Tonya. Mám to.

[Antonina]

AntoninaGratulujeme !!!!!! vytvorte viac a potešte nás chlebom!

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
Tonyushka, tiež ti blahoželám k oceneniu! Veľmi slušný recept!

[Loksa]

Loksa, Ksenia, priateľ môj, ďakujem!
Andreevna, Alexandra, ďakujem za gratuláciu!

Tonya !! Hurá !!! Gratulujeme !!! Úžasný recept získal cenu !!
Peks ďalej! Ide ti to super !! : bravo: Veľa šťastia v tejto oblasti !!

[Rada-dms]

Rada-dms,, Ďakujem Oľga!
Skúsim!

Peks ďalej!

Tonya! Priateľka! S víťazstvom!

[kubanochka]

kubanochkaĎakujem, Lenochka!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, gratulujem

[V-tina]

V-tina, TinaĎakujeme za gratuláciu!

[Tonya]

Tonya, s víťazstvom! Nech máte ešte veľa ďalších víťazstiev!

[YaTatiana]

YaTatianaĎakujem Tanya!
Skúsim!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antoninochka, gratulujem k Victory a Myadalke !!!!
Uryayayayaya !!!!!!
🔗

[Trishka]

TrishkaĎakujem Ksenia!

Tonya, veľmi pekne ďakujem za recept, veľmi chutné, dnes pečiem už tretíkrát a som za teba veľmi rada, za taký chlieb dávam iba medaily, gratulujem

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya, som veľmi rada, že mám rada chlieb! Pekáči a potešte svojich blízkych!

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya ďakujem za gratulácie!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, gratulujem k oceneniu

[Antonina]

Antonina, Gratulujeme k víťazstvu !!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana,OlgaGera, Lelka, ďakujem, moji milí, za blahoželanie

[Anatolyevna]

Anatolyevna, vziať správu


Piekla som v pekárni, pretože si potrebujem vypracovať recept na dávanie, a tam mám iba lacnú stolnú rúru. Čo môžem povedať, veľmi, veľmi chutný chlieb sa ukázal !!!! Ďakujem, Tonyushka, za taký úžasný recept. Strecha trochu napumpovala, ale sú to maličkosti, tiež to napravíme. Všetky ingrediencie boli splnené na gram, len prispôsobené pre pekárnu.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandraaký krásny chlieb!
Výborne! Len zlaté perá!

Tonya, vďaka ti aj od tvojho manžela. Dlho som hľadala recept na chlieb, ktorý by sa hodil do celej mojej domácnosti. A vďaka tebe som ho našiel. Chlieb sa mi páčil, môj manžel, môj syn a jeho manželka. Ďakujem ti veľmi pekne priateľ môj!

[Alexandra]

Alexandra, Som veľmi rád, že každý má rád chlieb.
Pekáči a potešte svojich blízkych!

Tonya, konečne som mal možnosť ukázať ti chleby podľa tvojho receptu.
Veľmi svieže, chutné, ale rýchlo zjedené. Je bezpodmienečne nutné kupovať pohánkovú múku, pretože z obilnín som dostal iba kotletu.

[francevna]

francevnaPrečo sa Alochka skrývala? Tak krásne!
Vytiahnite, ukážte mi taký úžasný chlieb!
Chlieb je lahodný, aromatický!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, fotografie nebudú zahadzovať stránku a kto sa chce pozrieť na chlieb, vie, čo má robiť.

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
Tonya, tak opravila strechu, ako sľúbila

Domáca pekáreň, sadzba 1,5 z receptu. Vodu som vymenil za srvátku. Ešte raz ďakujem, Tonechka, za taký chutný chlieb.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, chlieb je úžasný! Pekný!
Ľahký nádych pohánkovej múky.
Vydali ste zo seba maximum!

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
Ďakujem, Tonyushka. Áno, nebolo to vôbec ťažké upiecť, pretože ste stanovili veľmi dobrý pomer a akčný plán. Hlavné je cítiť cesto. No, rozumiete mi. A áno, pohánková múka dodáva chlebu veľmi dobrú poznámku.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, Skúsil som!

Tonya, včera som tu opäť piekla tvoj chlieb, pečený v rúre vo forme L 11, tri bochníky naraz, ďakujem pekne ,

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanechka, aký krásny chlieb!
Máte zlaté ruky!
Pekáči a potešte svojich blízkych!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, kúpila som si pohánkovú múku. Upiekla som dvojnásobnú rýchlosť, použila som okrúhle tvary z 2,5L multivarku, chlieb sa ukázal skvostne. Každá žemľa s hmotnosťou 630g. Pravda, množstvo prémiovej múky, ktoré mám, je 200g na porciu.


Tento chlieb som sa rozhodol upiecť v HB, dať všetko do gramov do gramov, ako do tohto chleba. Neviem, asi treba včas nastaviť iný režim, skrátiť čas chovu alebo dať menej droždia. Vzlietlo to zo mňa na samotnú strechu a do konca pečenia zostávalo ešte 1,20 minúty, takže sa celá strecha zrútila. A chutia veľmi odlišne., Ručné miesenie a pečenie dodajú chlebu veľmi aromatický a chutný.

[francevna]

francevna, Alla, chlieb je úžasný! Alochka si super!

, Ručné miesenie a rúra dajú chlebu veľmi aromatický a chutný.

Nemôžem povedať nič o spoločnosti HP, keď nie som na farme!