Jablkový koláč s kokosovými vločkami

Jablkový koláč s kokosovými vločkami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Maslo (alebo margarín)	200 pred Kr
Cukor	200 pred Kr
Vajcia	3-4 ks
Citrónová šťava	3-4 lyžice. l.
Pšeničná múka	175 g
Kokosové vločky	75 g
Prášok do pečiva	0,5 lyžičky
Sladkokyslé jablká	800 pred Kr
Tuk na čistenie formy
Strúhanka alebo krupica na posypanie formy
Práškový cukor na posypanie výrobkov	možnosť

Metóda varenia

• 1. Maslo (margarín) zomelieme s cukrom a vajcami, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte polovicu citrónovej šťavy (1-2 lyžice)
• 2. Múku preosejeme s práškom do pečiva, pridáme 50 g kokosu. Všetko premiešajte.
• 3. Formu na formovanie formy na 26 cm vymastíme maslom, posypeme cestom alebo krupicou.
• 4. 1 jablko ošúpeme, zbavíme jadier, nastrúhame dužinu, pokvapkáme zvyšnou citrónovou šťavou a pridáme do cesta.
• 5. Cesto vložíme do formy.
• 6. Jablká olúpte, rozkrojte na polovice, jadrovte a niekoľkokrát nakrájajte na vypuklej strane.
• Jablká, ktoré nie sú cestami, dajte vypuklou stranou nahor a koláč dajte piecť do rúry predhriatej na 200 C asi 45 minút.
• 7. Krátko pred koncom pečenia posypeme zvyškom (25 g) kokosu na vrch koláča (aby bol hnedý, ale aby sa nespálil).
• 

Nádherný koláč! A veľmi pekný! Take-take-take !!

[Rada-dms]

Rada-dms, čaká sa na správu)))

[Helena]

Helena,

Aká zlatá kráska!
Mmm, je to pre mňa v poriadku! Milujem všetko, aby bolo také zlato-červené!
Určite sa to pokúsim uvariť. Jablká sú zatiaľ len také drahé a bez chuti, ale počkajme si.
Nataša, ďakujem!

[Ritochka]

Ritochka, počkáme na miestne jablká, čerstvú úrodu a pečieme od srdca.
Ďakujeme, že ste sa dostali do receptu a pochválili ho.