Cookies „Na čaj“. Pre známku (podľa GOST, mierne upravené)

[notka_notka]

notka_notka, Zomlel som to na strúhadle ...

[notka_notka]

notka_notkaNataša, ja som mala len také orechy a ja som tak chlipkala vlašské orechy, bez pečenia. Kúpim si rôzne orechy, aby som ich trochu umyl v rúre a osmažil vo vrecku, ale iba vlašské orechy zvlášť, mám s nimi rád špagetovú omáčku od morskej panny-Anny, ale tak veľmi ich milujem, až kým ich nepečú. Rozdrvím v mixéri oriešok. A ten istý koňak mám aj z nášho fóra, takže nie je opitý, no, nie som žiadny fanúšik, ale môj manžel má rád vodku, ale na pečenie je vynikajúci.

Ako mi chýbal taký recept
Iba ja mám okrúhlu matricu, ale výroba je stále bezodpadová: vrstvu nevyvaľkám, ale odštipnem kúsky cesta veľké ako matica, zasuniem ich pod matricu a zacvaknem. Rýchle, pohodlné, bez odpadu a môže byť priamo na plechu na pečenie.
Skúsim skúsiť s týmto receptom, ale zatiaľ v záložkách

[Oľga]

Odštipnem kúsky cesta veľké ako matica, zasuniem ich pod matricu a zacvaknem.

Pridané v nedeľu 29. mája 2016 19:48

Oľga, keď zvyšky zostanú so mnou ... urobil som to tiež ...

[Olga VB]

Olga VB, Olya a ja to robíme so zvyškami, ale je pre mňa pohodlnejšie vyvaľkať sa, potom je hrúbka rovnaká. A vyskúšajte cookies, myslím, že sa vám budú páčiť.

[Tanechka]

Tanechka, dajte mi prosím odkaz na orechovú omáčku)))

[notka_notka]

notka_notkaMám rada túto omáčku.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=437094.0

Tu sú moje súbory cookie

[Masinen]

Masinen, Mária, a koľko minút sa udržalo v prístroji na výrobu pizze a z akého stavu (studeného alebo zahriateho)? Teraz idem piecť do Princesku, možno by som v ňom chcel piecť viac ako v rúre.

[Lagri]

Lagri, Maria, piekla som v Tristare, je tam regulátor teploty.
No asi 8-10 minút. V Princeznej sa musíte uistiť, že spodok nehorí, musíte si niečo obliecť.

[Masinen]

Masinen, Maria, máš vynikajúce sušienky a jasnú kresbu. Ďakujeme, že ste vyskúšali tento recept.

Teraz idem piecť do Princesku, možno by som v ňom chcel piecť viac ako v rúre.

Masha, tieto keksy som piekla v princeznej, spodok sa naozaj pečie rýchlejšie ako vrch, hoci som piekla v silikónovej forme

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatiana, recept sa mi veľmi páčil, koláčiky sú vynikajúce !!!
Lena-Helen ma poctila týmito cookies)
Hneď som teda vedel, že sú vynikajúci!

Ďakujem za recept!
Jiří, Irin, princeznú je potrebné zapnúť, zohriať a potom vypnúť a kachle sú vypnuté)
Urobil by som to a sušienky odložil na chladné miesto.

Som veľmi rád.

Jiří, Irin, princezná musí byť zapnutá, zohriata a potom vypnutá a kachle vypnuté)
Urobil by som to a sušienky odložil na chladné miesto.

Masha, O "K! Skúsim to."

Dievčatá sa okamžite prestanú chváliť
Ešteže mám bagety a keksy! kým ruka nie je dokončená, kachle sa zdvihnú. a v horúčave pomaly praskajú. Teda aspoň šup !!! a moje ruky svrbia pri pečení! Už som si kúpil piest pre túto cookie!
a ste tu s tak chutnými a chutnými !!!!

chcieť chcieť chcieť ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, leží tak dobre, že je ešte chutnejšia.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, leží tak dobre, že je ešte chutnejšia.

FSE! Zajtra sochám!

Irishka, čakám.

Irishka, čakám.

Táňa, pochopil som správne. že sa cesto okamžite formuje. nepotrebujete ležať?

Áno, okamžite, hniesť a pečiatkovať.
Rozdelím to na 4 časti, takže je pre mňa pohodlnejšie vyvaliť 4 dýzy na matricu.

Áno, okamžite, hniesť a pečiatkovať.
Rozdelím to na 4 časti, takže je pre mňa pohodlnejšie vyvaliť 4 dýzy na matricu.

Pridané vo štvrtok, 2. júna 2016, 11:16

Dievčatá, to je môj jediný problém, z daného množstva surovín nemôžem cesto vymiesiť, trochu podlejem vodou, ale potom nechcú držať tvar, kresba sa neuloží

Táňa, dievčatá, rovnaké odpadky! a to je všetko. zhromaždené v guli iba vo filme. Trochu som si ľahol a začal kúsok odrezávať - ​​zapadajú prachom. prick, kto co pridal?

Pridané vo štvrtok, 2. júna 2016 15:14

všeobecne som pridal viac oleja a lyžicu Krambambuli. Cesto sa poddalo. Rolovalo sa, ale okraje stále strašne praskali.
pečená .. rozprávková aróma. Samozrejme som dlho fičal, ale deti boli určite potešené. Foto neukážem, pretože je tam veľa trhlín. nie tak hladké ...
no krivorukopye sú tiež na webe !!! a milujú cookies

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, recept bol overený na gramy a viackrát si prosím pozri stranu 3, kde som cesto fotil na etapy. Áno, nezhromažďuje sa dobre do gule a pretáčam to filmom. Ak stlačíte loptu, rozpadne sa. Nestrihám to pevne, ale len odlomím kúsok vhodný na vaľkanie. Keď ho vaľkám, narovnám, urobím praskliny a opäť vyvaľkám. Tieto sušienky do rúry s kakaom a čokoládou a orechmi sme už vyskúšali. Pečiem to veľmi často a striktne podľa receptu, ak potrebujete pridať pár lyžíc kakaa, potom pár lyžíc múky odstránim. Mám veľké obavy, keď nedostávam cookies. Dúfam, že uspejete.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, recept bol overený na gramy a viackrát si prosím pozri stranu 3, kde som cesto fotil na etapy. Áno, nezhromažďuje sa dobre do gule a pretáčam to filmom. Ak stlačíte loptu, rozpadne sa. Nestrihám to pevne, ale len odlomím kúsok vhodný na vaľkanie. Keď ho vaľkám, narovnám, urobím praskliny a opäť vyvaľkám. Tieto sušienky do rúry s kakaom a čokoládou a orechmi sme už vyskúšali. Pečiem to veľmi často a striktne podľa receptu, ak potrebujete pridať pár lyžíc kakaa, potom pár lyžíc múky odstránim. Mám veľké obavy, keď nedostávam cookies. Dúfam, že uspejete.

Táňa je v poriadku! Praskanie pre sladkú dušu - a toto ju zahrieva! Tu stále musíte dosiahnuť rovnováhu medzi suchou a tekutou látkou a to je ovplyvnené obrovským množstvom faktorov. Takže sa neobávaj. Každopádne, každý uspeje po svojom. Hlavné však je, čo sa stalo.
Teraz som „skúsený“ a nabudúce ohromím svojimi koláčikmi!
Temka to všetko prečítal znova, takže sa nebojte. Nie je to, keď z toho nič nie je
Hlavná vec je, že ste dali základ receptu. Ďakujem mnohokrát. A potom si podanie ruky musí poradiť sama!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irin, tiež som toho veľa dostala, ale urobila som si to sama ... dala som balíček masla (180 gramov), potom som musela naliať ďalšie pol balenia ... Takže,Tatyana, odpusť mi, nemám presne ten recept (môžem si dať veľmi suchú múku?)

Len som spočítal recept z výrobného a trochu som ho pozmenil, aby sa mi pohodlnejšie pievalo, margarín na maslo, invertný sirup na melasu, čerstvé plnotučné mlieko na sucho, nemám melanž na vajcia a amónnu soľ, ja pridaná chuť dochucovadiel. Na začiatku som dal poznámku pod čiarou k pôvodnému receptu. Možno bude pre vás výhodnejšie použiť namiesto suchého mlieka plnotučné mlieko (dnes ho budem piecť znova, skúsim pridať plnotučné mlieko a nie suché). Potom napíšem výsledok. A múka môže byť iná, to je isté, teraz vždy pečiem s múkou „Aladushkino“ z petrohradského závodu na výrobu mlynov.

Len som spočítal recept z výrobného a trochu som ho pozmenil, aby sa mi pohodlnejšie pievalo, margarín na maslo, invertný sirup na melasu, čerstvé plnotučné mlieko na sucho, nemám melanž na vajcia a amónnu soľ, ja pridaná chuť dochucovadiel. Na začiatku som dal poznámku pod čiarou k pôvodnému receptu. Možno bude pre vás výhodnejšie použiť namiesto suchého mlieka plnotučné mlieko (dnes ho budem piecť znova, skúsim pridať plnotučné mlieko a nie suché). Potom napíšem výsledok. A múka môže byť iná, to je isté, teraz vždy pečiem s múkou „Aladushkino“ z petrohradského závodu na výrobu mlynov.

Táňa, veľmi sa mi páčila aróma sušeného mlieka v pečeni!

Irisha, preto som ho nahradila sušeným mliekom, mám rada rovnakú príchuť. Možno stačí len trochu vysypať múku a prípadne pridať.Múka je iná a obsah vlhkosti v múke je pre každého iný.

Irisha, preto som ho nahradila sušeným mliekom, mám rada rovnakú príchuť. Možno stačí len trochu vysypať múku a prípadne pridať. Múka je iná a obsah vlhkosti v múke je pre každého iný.

samozrejme. Som skúsená strata a nabudúce to neurobím o nič horšie

[Tatiana Shyrshunchik]

Nakoniec som dostal svoje pečiatky od Aliho, sušienky sa ukázali ako omráčené, krásne aj chutné. Tatiana Shyrshunchik, ďakujem pekne, super recept na také pečiatky!

Super

[Mesačný svit]

Mesačný svit, poďakovať! Práca s touto pečiatkou sa mi veľmi páčila rýchlo a cesto si dobre drží tvar!

[win-tat]

win-tat, Tatiana, aké máš hladké a jasné. Som veľmi rada, že koláčiky dopadli a páčili sa mi, koláčiky sú zdravé. A s týmito nástrojmi je pre mňa ľahké pracovať. Mám nápad, upiecť Mooncake "Yuebin", vyskúšala som to, ale plnka a samotné cesto sa mi celkom nepáčilo, ale chcem, aby bolo chutné.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Chcem aj mesačný koláč. Existujú také chutné ... Hľadala som aj recepty, narazila som na jeden blog, zdá sa, že všetko vysvetľujú krok za krokom, plus recepty na nejaké šikovné prísady ako bonus. Ale akosi je všetko komplikované
Budem čakať na výsledky vašich testov v teréne.

Áno, už som to skúsil a kresba je jasne viditeľná, ale nie to, čo som chcela. Kým to vyšlo, napchal som plnku hlúpymi figami a je to hrozné a nie chutné.

[Tatyana]

Tatyanadakujem za pochvalu! Veľmi sa mi páčilo pracovať s cestom, je naozaj lepšie ho medzi filmami rolovať, je to veľmi pohodlné! Teraz som čítal o týchto perníčkoch, bude zaujímavé vyskúšať, táto pečiatka je určite pre nich!

[Shyrshunchik]

Dostal som svoje známky aj s Ali.

Shyrshunchik, veľmi chutné cookies sa ukázali, napriek tomu som pridal 2 lyžice mlieka, nahradil melasu medom.



Len ja som nechápal, čo je to „tekutá kôra“? Práve som pridala kôru z citrónu

[Lenusya]

Lenusya, je veľmi pekné, že sa to ukázalo tak jasné a rovnomerné.
A tekutá kôra, nazvala som to po Iršinom recepte ako vedľajší produkt, to, čo zostalo z citrónov, som rozomlela mixérom, tak som dostala tekutú kôru, a tak používam aj jednoduchú kôru, len ju zamrazím cukrom , Nemám rád vôňu suchej kôry.

Likér Citrónový med na koňaku. (Irša)

Urobil som to! Vďaka autorovi a všetkým, ktorí sa odhlásili z témy, som si všetko prečítal, vzal všetko do úvahy a všetko sa podarilo na prvýkrát. Vyvaľkala ho v potravinovej fólii, iba tak sa cesto vylialo do hrudky Chutná - maslová chuť! Deti povedali vynikajúce! A už si odniesli polovicu ...

[Olekma]

Olekma, Kaťuša, odpusť mi, že som neodpovedal, prestali dostávať odpovede na poštu a pozreli sa do spamu, že existuje kopa listov, skôr ako odpovede od pekárne zvyčajne neprišli spam. Máte veľmi pekné sušienky, som rád, že sa vám páčili. Ďakujeme za dôveru v recept, pečte a jedzte pre zdravie.

Dobrý čas, viete, čo som si myslel o tomto recepte? V rohoch urobte otvory, navlečte stužku a na vianočný stromček, hm? je možné aisinogm namaľovať, pretože počas pečenia nemení svoj tvar, dopadá hladko. S perníkom mám vždy problémy, buď ich vysuším, potom vylámeme zuby alebo sa zavára v rúre. Skrátka jedna hádka. A zdá sa, že to nemení jeho vzhľad, dokonca aj vzor na pečiatke zostáva taký jasný. Ako sa vám páči môj nápad?

[Tesh]

TeshNataša, kedysi som uvažovala nad tým, že by som tieto kresby ozdobila, zaliala polevou, ale nikdy som s ním nepracovala, bojím sa vyskúšať všetko.

Ďakujem pekne za môj recept všetkým chutil, večer zjedli všetko

[Nikavv23]

Nikavv23Ďakujem, že ste sa pokúsili upiecť a som veľmi rada, že sa vám recept páčil. Pekné kreslenie na cookies, super.

So škoricou .. a z talianskej múky na všeobecné použitie Farina 00, 10% bielkovín (dnes dostali pečiatky)
Poďakovať!

[gawala]

gawala, Galina, sušienky dopadli výborne, kresba je veľmi roztomilá.

Všetko experimentujem ..Dnes som veľmi dobre rozšľahal maslo, prášok, med (rozhodol som sa, že nepridám melasu, na základe experimentu), sóda už bola pridaná do medu, šľahala sa, kým sa maslo nerozsvietilo, potom som pridala vajíčko, opäť vyšľahala pridali sme dve polievkové lyžice čokoládového likéru Mozart, dobre a potom sme zmiešali suché ingrediencie s olejom. Cesto je veľmi jemné. dajte na 10 minút do mrazničky, mohlo to byť o niečo dlhšie. Valcoval som to medzi filmami a potom, ako obvykle ..
Výsledok sa mi veľmi páčil. Ukázalo sa, že cookies sú krehké a veľmi jemné. Myslím, že alkohol pôsobil dodatočne ako prášok do pečiva ..

[Galina]

Galinaaký krásny koláčik sa ukázal
A stále sa do toho nechystám. Potom nie je čas zdravie neumožňuje

A stále sa do toho nechystám

Musíme zhromaždiť všetku vôľu do pästi ..