Prsia pod kožuchom zo zeleniny a syra (výrobník pizze Princess 115000)

Prsia pod kožuchom zo zeleniny a syra (výrobník pizze Princess 115000)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kurací rezeň
Mrkva
Luk
Paradajky
Majonéza
Cesnak
Syr mozzarella)

Metóda varenia

• Dnes som sa rozhodol uvariť a la „mäso pod kožuchom zo zeleniny a syra“. Takto zvyčajne varím bravčové karé v rúre s prídavkom húb. Tentokrát som si dal kuracie filé a rozhodol som sa rýchlo rozprúdiť večeru u princeznej. Ukázalo sa to šialene chutné!
• Zdieľam recept:
• kuracie rezne pozdĺžne nakrájame na 2 - 3 vrstvy, soľ, korenie, preložíme do formy, vymastíme majonézou.
• Navrch dajte pasivovanú mrkvu a cibuľu. Ďalej paradajky, nakrájané na tenké plátky. Opäť majonéza (predtým som ju zmiešala s cesnakom)
• Formu vložíme do studenej pizze na 10 minút. Vypneme, pridáme strúhaný syr (ja mám mozzarellu). Zatvorte veko a nechajte ho stáť ďalších 5-10 minút.
• Prsia sú šťavnaté, úplne suché! Stačí si olízať prsty!
• 

Čas na prípravu:

10 minút + 5-10 minút

Program varenia:

studený tvar

[NatalyaKh]

NatalyaKhÚprimne povedané, nechápal som, čo to znamená:

Formu vložíme do studenej pizze na 10 minút. Vypneme, pridáme strúhaný syr (ja mám mozzarellu). Zatvorte veko a nechajte ho stáť ďalších 5-10 minút.

[NatalyaKh]

NatalyaKhÚprimne povedané, nechápal som, čo to znamená:

varíme z chladného stavu 10 minút. Potom vypnite výrobca pizze. Kuracie mäso posypeme strúhaným syrom a necháme zakryté ďalších 5-10 minút. Je to jasnejšie?)))

[NatalyaKh]

NatalyaKh, ďakujem za nápad - určite uvarím!

[NatalyaKh]

NatalyaKh, Ano dakujem