Svieže palacinky na jogurte s otrubami

Svieže palacinky na jogurte s otrubami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	6-7 st. l.
Kukuričná múka	1,5 lyžice. l
Pšeničné otruby	1 polievková lyžica. l.
Prírodný jogurt	300 ml.
Vajcia	1 ks.
Cukor	1 polievková lyžica. l. alebo chuť.
Soľ	štipka
Soda	1/3 lyžičky
Olej na vyprážanie
Vanilka voliteľná

Metóda varenia

• Priniesla recept na chutné a zdravé palacinky, ktoré rýchlo uvaríte a na raňajky potešíte svojich blízkych a blízkych.))
• Je to jednoduché, začnime ...
• Zmiešajte vajíčko s jogurtom, cukrom, soľou, vanilkou.
• Pridajte otruby a kukuričnú múku, premiešajte, potom pridajte pšeničnú múku.
• Pridajte sódu bikarbónu, všetko dobre premiešajte a nechajte stáť 20 minút.
• 
• Hotové cesto bez miešania lyžicou naberieme a na oleji opečieme palacinky najskôr pod pokrievkou z jednej strany, potom obrátime a bez pokrievky pražíme do zlatista.
• 
• 
• Podávame horúce s džemom / džemom, kyslou smotanou.
• **** Ja som piekla v pizzerii Princess, veľmi pohodlná, s minimom oleja!
• Dobrú chuť všetkým !!!
• 
• 
• Doprajte sebe a svojim blízkym chutné a zdravé raňajky !!!

Miska je určená pre

10-14 ks

Čas na prípravu:

Rýchlo

Program varenia:

Výrobník tanierov / pizze na princeznú

Beriem to do košov !!!! Milujeme palacinky !!!!

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnara, ďakujem za pozornosť, budem rád, ak sa vám bude páčiť!

Dobre ošetrujeme aj palacinky
Nemôžete nahradiť jogurt kefírom? A potom je škoda presunúť domáci na palacinky, ale kefír kupujeme častejšie.
Takéto plné dier na fotke !!

[M @ rtochka]

M @ rtochkaĎakujem Dáši za pozornosť!
Myslím, že môžete skúsiť vymeniť, len potom je múky menej, jogurt je hustejší.

Pravdepodobne musíte presne vedieť konečnú konzistenciu. Koniec koncov, hustota cesta závisí od hustoty jogurtu. Okrem toho, čo som robil na varenetoch, som do neho pridal trochu kvaseného pečeného mlieka v potrebnom množstve. Múka a otruby podľa receptúry, prvá várka vyšla veľmi riedka, po pridaní múky sa to zlepšilo.

Recept som si zapísal, keďže prítomnosť otrúb je jednoznačným plusom napriek tomu, že ich nijako nepociťujú. A kukuričná múka dáva jas!
Och, a nemohol som smažiť v princeznej, pečú sa rýchlejšie, ako začervenajú. Preto som prešiel na panvicu.
Všeobecne ďakujem, miluje jesť palacinky a ráno si s radosťou doprial dobrú šmýkačku, povedal, že večer už doje. Sú teda aj užitočné

hustota cesta závisí od hrúbky jogurtu

Máte pravdu, cesto by malo byť husté, ako na palacinky, na fotografii to asi nie je veľmi vidieť ...

V princeznej som sa nevyprážal, pečú sa rýchlejšie, ako sčervenajú

Ale to je čudné, možno je princezná bolestne „horúca“
So mnou je všetko v poriadku, milujem v ňom piecť palacinky, vychádza to veľa naraz a takmer bez oleja.

Ale čo je najdôležitejšie - dieťaťu sa to páčilo!