Pečeňová paštéta s nakladanými hubami „Huby na pníku“

Pečeňová paštéta s nakladanými hubami „Huby na pníku“

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Varená hovädzia pečeň	koľko chceš
vajcia natvrdo	voliteľné
majonéza	na požadovanú konzistenciu
cesnak	ochutnať
nakladané huby	voliteľné
šalátové listy	voliteľné
soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Opláchnite pečeň, očistite od vonkajších a vnútorných fólií, povarte ich, nakrájajte na kúsky.
• Pridajte toľko majonézy, aby ste vytvorili nerozotierateľnú hmotu, ktorá je dobrá na udržanie jej tvaru.
• Varené vajcia (množstvo podľa vášho vkusu, čím viac vajec, tým nadýchanejšie a nadýchanejšie bude paštéta), pretrieť cez jemné strúhadlo a spojiť s pečeňou.
• Skúste to podľa potreby osoliť, pretože zloženie a chuť majonézy je iná. Podľa chuti pridajte pretlačený cesnak (niekomu stačí iba chuť, niekto zasa rád „vytrhnite oči“).
• Vezmite dve šalátové misy s rozdielnym objemom, zakryte fóliou, pečeňovú hmotu vložte do šalátových misiek, dobre zhutnite.
• Na misu poukladáme listy šalátu, misky so šalátom s paštétou otočíme na listy, špajdľami vytvarujeme paštétu z okrúhleho tvaru do konopného tvaru.
• Pomocou vidličky urobte „kôru“, vrchnú časť konope natrite tenkou vrstvou majonézy a pomocou vidličky urobte na rezoch konope „letokruhy“.
• Okolo hotových pňov poukladáme medové huby. Dobrú chuť.
• V odpovedi na správne položenú otázku vysvetlím: celá pracovná plocha kuchyne bola obsadená a slávnostný stôl ešte nebol pripravený na servírovanie - musel som sa odfotiť na stoličke. Zabudol som na sekeru! Vyrezané z červenej papriky.

Aká nádhera! K dispozícii je dokonca aj sekera na pni!

[Ilmira]

Ilmira, prečo váš recept nie je viditeľný v informačnom kanáli receptov? dokončite to bude užitočné pre mnohých!

Milujem pečeňovú paštétu! Vlastne to mám vždy v chladničke. Ako to skončí ... Hneď pripravujem nový))))) v našej rodine sa tak stalo!)))) LÁSKA !!!
A máte tu TAKÚTO KRÁSU ~ iba rozprávku a nič viac!)))
Ďakujem, práve zdvihli náladu! Beriem vašu možnosť do prasiatka!

Milujem pečeňovú paštétu!

Prebehol som cez mäsovú časť. Slovom paštéta existujú recepty, ktoré sa veľmi líšia prísadami, pričom vychádzajú z jedného spoločného - to je pečeň, a aj to sa líši.

[NataliARH]

NataliARH,

nie je viditeľný v informačnom kanáli receptov

Ja neviem, ako

Pridané v utorok 7. júna 2016 14:09

Margarita,

Beriem vašu možnosť do prasiatka!

Som rád, že sa vám páčilo. A často to tiež robím, nejako to máme radi. A tento som urobil na svoje narodeniny, ale nie pre seba - pomohol som priateľovi. A keď pracovala s vidličkami a lyžicami, mala som toto ...

v tejto časti https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=99.0 kliknite na tlačidlo vpravo „nový recept“ (názov je napísaný červenou farbou), otvorí sa okno, kde vyplníte všetky potrebné polia a kliknete na „odoslať“

skús

[NataliARH]

NataliARH,

skús

Pridané v utorok 7. júna 2016 14:49

NataliARHHurá! Stalo! Ako však môžete teraz odstrániť prvú možnosť, aby ste ju neupchali? Alebo to sledujú moderátori sami?

[Ilmira]

Ilmira, s prvým receptom na fóre!
Zaujímavá prezentácia na slávnostný stôl; bude mať čím prekvapiť hostí. Poďakovať!

[Galina]

s prvým receptom na fóre!

Galina, Ďakujem

v tejto časti https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=99.0 kliknite na tlačidlo vpravo „nový recept“ (názov je napísaný červenou farbou), otvorí sa okno, vyplňte všetky povinné polia a kliknite na „odoslať“

Chybná rada
Bolo potrebné:
1. V prvom príspevku kliknite na
2. Vložte ľubovoľné miesto takto:[b] Znova vytvoriť recept [/ b] a stlačte Uložiť.
3. Znova stlačte a krok za krokom vystrihnúť / vložiť z horného poľa do požadovaných polí a nezabudnúť vyplniť požadované polia.

[Margarita]

Margarita,

A máte tu TAKÚTO KRÁSU ~ iba rozprávku a nič viac!)))

poďakovať

Nedokončené, autor musí pracovať s ingredienciami

Nemohla som ... nenašla som

autor potrebuje pracovať

Kuchár, nevyšlo to. Urobil som to znova.

aká krása a lahodnosť !!!))) veľmi zaujímavý recept a podávanie, ďakujem! Do paštéty som nikdy nepridávala varené vajcia, určite vyskúšam

Aké zaujímavé! Odniesol som si záložky!

[kavmins]

kavmins,

Urcite to skusim

Vyskúšajte, stačí zvoliť jemné strúhadlo, aby bolo vajíčko v pečeňovej hmote málo viditeľné, inak ... Raz som bol lenivý a vtieral som si vajíčka do veľkého, bol pocit, že v ňom boli malé biele pekné červy paštéta ...

Pridané v stredu 8. júna 2016 o 07:50

Aké zaujímavé!

Dakujem Maria.

veľmi, veľmi zaujímavá prezentácia!

veľmi, veľmi zaujímavá prezentácia!

Ďakujem Oľge

Pridané v stredu 8. júna 2016 23:27

bude mať čím prekvapiť hostí.

Galina, napíš neskôr, aké veľké prekvapenie hostí bude zaujímavé! Moje boli potešené, možno ani nie tak z už dobre známeho vkusu, ale zo vzhľadu

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, ach aká krása. Musíme vyskúšať, ale konope sa dá vytvoriť s vykrojeným stredom baklažánu. Páči sa ti to

Milujem paštétu, musím sa pokúsiť ju vyrobiť.

aká nádhera.

Áno, Len, stáva sa, že sa na mňa valí túžba po kráse. Pomáhal som kamarátke variť na narodeniny jej manžela, ale akosi sa to stalo spontánne

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Pridal som tam svoju správu.

a konope môže byť napokon tvorená vykrojeným stredom baklažánu. Páči sa ti to

Áno, samozrejme! Čo je pohodlné, tak to urobte. Hlavná vec je určiť hlasitosť.

na stanovenie hlasitosti

Ja sám som tieto znížil z 0,3 litra. do 5 litrov.

Ja sám som tieto znížil z 0,3 litra. do 5 litrov.

urobte, pochváľte sa neskôr

[Ilmirushka]

urobte, pochváľte sa neskôr

Áno.



Ilmirushka, Ilmira, tu je fotka

[Silyavka]

Silyavka, Helena, pekný peň!

[svetlá]

Páči sa mi recept na paštétu z svetláNechám si seba
Čajový altánok # 24895

Nechám si seba

a ja tiež!