Sušené jahody

[Zlatíčko]

Zlatíčko, Tanechka, to je skvelé. MUSÍŠ to urobiť. Stačí si pozorne prečítať prvú stránku o čaji a s Božou pomocou začať. Určite odpovedia Hlavné je, že sa nemusíte báť, čaj bude ÚŽASNÝ !!!! Veľa štastia!

[Sušené jahody si zachovávajú všetky svoje užitočné vlastnosti po dobu dvoch rokov skladovania. Sušené bobule sú obzvlášť cenné pre obsah pektínových kyselín, ktoré prispievajú k vylučovaniu toxínov z tela. Je užitočné používať ho v období exacerbácie sezónnych chorôb, najmä neskoro na jeseň a skoro na jar. Tiež sušené jahody sú známe ako silné antidepresívum.]

Dievčatá, našli zaujímavé informácie o sušených jahodách.
Napíšem sem.
Sušené jahody si zachovávajú všetky svoje užitočné vlastnosti po dobu dvoch rokov skladovania. Sušené bobule sú obzvlášť cenné pre obsah pektínových kyselín, ktoré prispievajú k vylučovaniu toxínov z tela. Je užitočné používať ho v období exacerbácie sezónnych chorôb, najmä neskoro na jeseň a skoro na jar. Tiež sušené jahody sú známe ako silné antidepresívum.

Určite teda jahody osušte! Mám veľmi rád chipsy

Akákoľvek forma jahôd je silné antidepresívum! Čerstvé, bobule z džemu ... A sušené a všeobecne sušené budú mimo konkurencie

silné antidepresívum!

Ludmila, jahody daj sušiť, ale časť bobúľ vyliezla. No nie čo, jedli sme ich. Na testovanie som vyrobil 800 gramov jahôd. Ale najchutnejší sirup, more zostáva. Aký je najlepší spôsob jeho zachovania?

[Deva]

DevaHelen, ja a tých pár bobúľ. ktoré sa plazili, dal som ich vysušiť, vysušili neporušené A sirup som pridal do varu a za stočenia stáčal do spracovaného liehu A potom môžeš koláče zriediť a namočiť a pridať trochu do jabĺk alebo cukety na pastilku

[Mila]

MilaFľaše môžu byť sterilizované v mikrónoch. Nalejte do fľaše čistú vodu (ja používam filtrovanú), stačí 70-100 ml. a dajte fľašu nabok (aby z hrdla nevytiekla voda) a sterilizujte pri plnom výkone asi 5-7 minút

[Admin]

Admin, Tanechka, viem to. Ale oveľa viac mi vyhovuje alkohol. Za 5 minút vypláchnem spolu 20 plechoviek s viečkami. Nalievam 50 gramov a striedavo všetko týmto alkoholom opláchnem. Robím to už veľa rokov

Na tomto mieste sa podáva toľko alkoholu na dezinfekciu fliaš? Adresy, heslá, dochádzka do štúdia
V lekárni jednoducho nemôžete nič požiadať

Ludmila, dakujem za informaciu. Dnes som piekla briošku Sonadorina a s týmto sirupom sme ich naskrutkovali. Veľmi chutné. Je dobré, že to môžete uložiť. A na impregnáciu koláčov je to všeobecne super. V pivnici si myslím, že sa to dá uložiť?

[Admin]

Admin, Tanya, ak nie je alkohol, môžete použiť vodku ... funguje tiež dobre

Pridané v sobotu 25. júna 2016 23:08

Deva, Helen. Spravidla ho chovám v byte. A môžete ho tiež nalievať do vaničiek a do mrazničky, tam nezmrzne ani na ľad. Často vytiahnem tácku, sirup vyberiem lyžičkou do pohára a zriedim vodou

Všetky mrazničky po očné bulvy. Preto iba v pivnici.

iba v pivnici

Fajn

Mila1 ďakujem pekne za recept)
práve včas pre jahodové lupienky, ktoré som už sušila ... a tu je krása ...
utekal robiť. Pribral som 3,5 kg jahôd .... Nečítal som vetvu až do konca, narazil som do jednej misy .... ťažko sa to trasie, jo ...
teraz už varím sirup) v ďalšej várke urobím 2 kôpky)))

Robím podľa 1 receptu)
Jahody sú vlastné. kaliber je iny.

[klya4a]

klya4a, Veru, super! Je v poriadku, že v jednej miske možno jemne miešať drevenú lopatku. Aj keď sa niektoré bobule rozpadnú alebo rozpadnú, dajú sa dať aj s koláčikom na sušenie. Normálne sa chytia a udržujú tvar. Potom nám povedzte, ako sa to stalo

a áno, ďakujem, zasahoval som do nich drevenou naberačkou.umývadlo s cukrom včera zaspalo ráno, všetko rovnaké, všetko plávalo v džúse) ráno som ich potriasol kopčekom) teraz proces ochladzovania jahôd v sirupe).
po ceste odtiekli jahodové listy a jahoda sa zatiahla) ostalo veľa stebiel vyskúšam čaj)

[klya4a]

klya4a„Veru, potom napíš aj o čaji. Zatiaľ som to nestihol zo stopiek ... sú v mrazničke ... zatiaľ nie sú žiadne ďalšie listy

tu sú včerajšie jahody plnené cukrom ... rôzne odrody. Najviac sa mi páčila kráľovná Alžbeta. jej štruktúra je tuhšia. a je pohodlnejšie ho sušiť v hranolkách. veľmi sa nedrží) Na fotografii je prvý rok jahodový krík)


Napíšem, ako to chodí ... a vôbec som nevarila žiadny čaj ... Čítala som o stopkách a rozhodla som sa urobiť ... a koľko ich bolo vyhodených ((((opäť ďakujem za tip. O čaji som začal čítať všetky prípady sa zastavili ...

Začal som čítať o čaji, všetky prípady sa zastavili ...

Rovnaký príbeh, ak som čítal o čaji, čas sa zastaví

Pridané v pondelok 27. júna 2016 16:20

Čaj je ale vynikajúci, určite si urobte iný obchod, ktorý ste už dávno prestali piť

áno .. budem ... máme tu a irgu a lesné černice) maliny, ríbezle, hrušky, rôzne hrozno, zvratky, jablone ... susedia majú čerešne ... ach, odtrhnem) nie všetky naraz ... ...
a kde hľadať, ako vkladať obrázky? Hľadaním som to nenašiel

Prechádzal som sa po záhrade a hľadal list jahôd, narazil som na rebarboru .... skúsil si z toho urobiť? ... urobil to vôbec niekto?

Keď píšete správu, stlačte náhľad, hore bude červená, podľa môjho názoru je napísaná tak, aby do správy vložila fotografiu autora. Kliknite, potom kliknite na recenziu * vpravo dole), vyberte fotografiu z balíka v počítači a potom kliknite na stiahnutie súboru nižšie so zelenou značkou začiarknutia, fotografia sa zobrazí na obrazovke a nad ňou sú 2 odkazy. Tu skopírujete prvý odkaz a prilepíte ho do svojej správy. Ak potrebujete pridať niekoľko fotografií, kliknite na recenziu a urobte všetko rovnakým spôsobom. Potom tiež odošlete správu. Veľa štastia!

Pridané v pondelok 27. júna 2016 19:01

narazil na rebarboru .... snažil sa z toho urobiť? ... urobil to vôbec niekto?

Z rebarbory ​​som sa nemusel pýtať dievčat v téme o čaji. budú odpovedať

ach, Ludmila, velmi pekne dakujem! prišli na obrázky)
Nevidím červené písmená prázdne)

[klya4a]

klya4a,

[Mila1]

Mila1, O čipoch nepoviem. Ale v predaji sú rebarborové koláče s jahodami. Môžem len hádať, či sa jahody varia spolu s rebarborou, a to by sa mohlo prejaviť.

[Mila1]

Mila1„Ach, aký je váš recept načas, už som stratil počet, z ktorej várky chradnem. Bobule si obľúbila celá rodina, a keďže jahody sú vlastné a treba zbierať úrodu, potom by sa mala sušiť. Urobil som to prvýkrát a zostala šťava, ktorá sa po zaspaní s cukrom uvoľnila. A potom som narazil na trochu zamrznutú tekvicu (čoskoro prichádza nová sezóna, ale tú starú som ešte nevyčerpal). Bola to ona, ktorá to po rozmrazení dala do tohto jahodového džúsu s cukrom a potom k technológii sušenia. Privedieme do varu a necháme vylúhovať, a tak niekoľkokrát, a potom do sušičky. Keď boli kandizované plody tekvice hotové, úprimne im to príliš nechutilo, ale po státí noci sa mi zdá, že sa zmenila chuť, okamžite to zjedli. Teraz sa sirup nalial do zaváracích pohárov, čakáme na cuketu a tekvicu, ja si určite urobím viac cukety a kandizovanej tekvice.

[minali]

minali, Nataša. Som veľmi rád, že mi chutili sušené jahody.Nemám letné sídlo. Kúpim všetko, ale už som naskladal 4 vedrá s objemom 12 litrov. Aj moji priatelia, ktorí boli skeptickí k sušičke, si ich objednali po vyskúšaní mojich jahôd
Veľká vďaka za nápad s kandizovanými tekvicovými semiačkami. Skúsim to tiež. Na jar, keď som mrazničku uvoľnila pre novú úrodu. použil cukrový sirup z pod sušených čerešní (mal som ho zmrazený) na marshmallow, pridaný do tekvice, cukety, jabĺk

Ovocno-bobuľovo-zeleninová marshmallow (1) (Mila1)

Ahojte dievčatá! Akí ste dobrí chlapi, varíte také lahodné dobroty! Pozorne som si prečítal Temku, tá sa ku mne objavila včas.Už som urobila 10 litrov džemu z malých lesných jahôd, môj muž s plačom žiada, aby prestal, a bobule na milovanom svahu všetko spieva a spieva! Veľa a malé, s klincom. Skúsim chradnúť, mám sušičku isidri. Možno niekto varil z malých bobúľ? Ako výsledok? Trochu sa obávam, a teda bobule nie sú veľké, ale vysušia sa, pravdepodobne ako obilniny.

[svetn]

svetn, Svetochka, ani som to neskúšal Bude sa mi zdať veľmi malý. Časť som vysušil, časť som zmrazil bez sepálov a časť som pretrel cez passavedura, zmiešal som zemiakovú kašu s cukrom a do mrazničky a zvyšné semiačka som osušil sepálmi v plochých koláčoch na Isidri a v dóze, pridal som do čaju. Stále si môžete pripraviť marshmallow zo zemiakovej kaše

[Ľudmila]

Ľudmila, Som s hlásením.
🔗

Pre recept - Grand Merci!
Vynikajúce!
Všetkým dopriala bobuľu - a schovala ju ...

[A.lenka]

A.lenka, Lenochka, ďakujem za fotku Takže vyzerá ako moja. Foto som dvakrát zväčšila a posadila sa, pozrela sa na ňu a oblizla mi pery. Schovala som ju aj pre svoje vnúčatá.

[klya4a]

rebarbora .... skúsili ste z toho urobiť? ... už to niekto urobil?

klya4a,
O čaji z rebarbory ​​- s tým opatrne. Raz, keď som sa prechádzal v miestnej botanickej záhrade, narazil som na výsadbu označenú ako „jedovaté rastliny“ a medzi nimi aj na rebarboru. Bol som veľmi prekvapený, vygooglený - ukázalo sa, že má jedovatú zelenú listovú časť, kde sa hromadia toxíny. Červené stonky sú úplne jedlé.

[tinaff]

tinaff, Vďaka za informácie

Dobrý deň! Recept som si prečítala s veľkým záujmom, vďaka autorke. V tejto súvislosti sú zrelé dve otázky:
1) môžu mrazené bobule vädnúť?
2) ako a čo skladovať čipsy a sušené jahody?
Vopred ďakujem.

[yule4ka]

yule4ka, Yulechka, ani neviem, čo mám povedať na tie mrazené, ktoré som neurobil. Budú deoxidované? Keby len tie mrazené naliali cukrom
Skladujem ich v sklenených nádobách s kovovým zámkom s tesne priliehajúcim vekom a nádobami Aquacontrol Tupper. Sú dobre skladované .. Sušené bobule mám od minulého roku.

Ďakujem ti veľmi pekne. Dokázalo to, ukázalo sa to s 1 kg čerstvých - 230 g sušených jahôd. Ak rátate, tu 1 kg trhaného stojí 25 eur a domáci sa ukázal za 20 eur, potom celkom dobrý rozdiel, plus všetky rovnaké vidím, čo a ako som dal a moje sa ukázalo byť krajšie ako kupovany. Kým tu máme sezónu, urobím ďalšiu 2 kg porciu. Ešte raz ďakujem !!!


pre porovnanie, kúpený výrez a môj celý, podľa mňa je rozdiel zrejmý

Vyrobili ste úžasnú jahodu !!! Som rád, že vám recept padol vhod)))) Máte už jahodovú sezónu?

Aaaaaa .. jahody !!! Stále o tom iba snívame

Vyrobili ste úžasnú jahodu !!! Som rád, že vám recept padol vhod)))) Máte už jahodovú sezónu?

máme sezónu február-marec, ale tento rok dažde ustávajú, takže o niečo neskôr. A tak áno, tu na Cypre sa zdá, že je sezóna o 2 mesiace skôr ako doma (v Moldavsku).