Ovocno-bobuľovo-zeleninová marshmallow (1)

Ovocno-bobuľovo-zeleninová marshmallow (1)

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
tekvica	500 g
čerešňový sirup	250 ml
jahodové pyré	400 ml
banán	2 ks
cukor	možnosť
krém 33%	120 ml

Metóda varenia

• Dievčatá, niekoľko dní som experimentoval s marshmallow. Pre novú úrodu je potrebné vyprázdniť mrazničky))) A tu sú výsledky mojich experimentov. Páči sa mi to. Možno sa vám to bude hodiť.
• Tu marshmallow z cukety, čerešní, jahôd, banánov a rozhodol sa pridať smotanu. Krém sa pre mňa ukázal ako veľmi chýbajúca magická prísada, ktorá mi v pastilke tak chýbala! Pastilka je jemná, kyselina je menej cítiť. Nelepí sa na nôž, krája sa jednoducho jedným ľahkým stlačením noža na rolke. Vyzerá to ako ovocno-krémové sladkosti, Ako jemná karamelka alebo niečo v štruktúre. Stručne povedané, prvé strany jednoducho zmizli katastrofickým tempom. Moja 1,5-ročná vnučka večer zjedla pol kúska z Isidri)))
• Teraz k popisu procesu, aj keď ho už všetci samozrejme poznáte, ale len pre tých, ktorí to nevedia)))
• Cukety som už nakrájala v mrazničke, dala som ich do hrnca, pridala som do nich jahodové pyré (tiež z mrazničky), našla som tam čerešňový sirup (ktorý po usušení čerešne ostalo more) a tiež som ho pridala do panvice . Ukázalo sa, že má objem 1 liter, 350 ml, a dal ju variť na miernom ohni do zmäknutia a odstrániť prebytočnú tekutinu. No asi 30 - 40 minút na miernom ohni sa zo mňa odparili (tiež treba počítať s tým, že som to všetko hodil do mrazených brikiet do panvice). Potom odstavila panvicu z ohňa, všetko nasekala ponorným mixérom, pridala tam banány a smotanu a opäť dobre rozmixovala. Všetci! Presvedčte sa sami o cukre. Môj čerešňový sirup bol sladký a v jahodovom pyré bol cukor. Potom som všetko vložil na podnosy z marshmallow v Isidri a dal to vysušiť. Do každého podnosu naliala 400 ml pyré. Ukázali sa 3 palety. Kučery ľahko. Strihajte výlučne. Každý kúsok som samozrejme nastrihala a zabalila do igelitu. Ale toto je na 2 - 3 dni))) Skôr je to pre tých, ktorých dám, aby vedeli. Čo jedia))
• Odporúčam vyskúšať.
• 
• 

Poznámka

Ovocno-bobuľovo-zeleninová marshmallow 2. (Mila1)


Taktiež som sušila rakytníkový a malinový koláč a nasekala som ich. Úžasná vôňa !!!!

Rakytníkový a malinový koláč. varené v elektrickej sušičke. (Mila1)

[Mila1]

Mila1, Ludmila!
Chutný marshmallow sa ukázal! Určite vyskúšam so smotanou ... dokonca to začalo byť zaujímavé!
Recept som odniesol do „košov“!
Je potrebné začať „mučiť“ svoje mrazničky, inak od minulého roku existujú „sutiny“!

[Ľudmila]

Ľudmilaaký krásny marshmallow !! A nemám sušičku, takže len obdivujem))

[Lyudochka,]

Lyudochka, poďakovať. Experiment so smotanou je veľmi zaujímavý. Je potrebné pamätať)

[Borisyonok]

Borisyonok, Lenochka, to ma prinútilo, myslím si, že to čoskoro budem môcť znova načítať, ale stále to nemám kam dať. Aj keď je mraziaci priestor obrovský a v chladničke sú 3 zásuvky
Masinen,
Masha, prečo nemáš sušičku? Poďme to napraviť. Toto je veľmi užitočná vec. Nemám letné sídlo, ale už som si kúpil druhé
ang-kay, Angela, je veľmi pekné, keď od teba dostaneš svoju pochvalu

Lyudochka, aký nádherný marshmallow, teraz je jasné, prečo neodpovedáš na hovory - všetko je v tvorivosti

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya, volal si mi ?? Nemám zmeškané hovory

[Mila1]

Mila1, Lyudochka aký nádherný marshmallow!
Budem pozerať!

A nemám sušičku, takže len obdivujem))

Áno, je to v poriadku, čas príde a dostane to!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, ďakujem.keď som nemal sušičky. sušené jednoducho na táckach na lodžii

[Mila1]

Mila1aké zaujímavé riešenie! Nenapadlo by mi pridať do ovocia smotanu. Kolko vyschlo?

[Merri]

Merri, Ira, ďakujem Sokhla za stredný režim za dlhú dobu ... asi 18 hodín, pravdepodobne

[Mila1]

Mila1Aká krása ... a vynikajúca !!!

Luda, odchádzam! Prosím, podpíšte mi aj brikety!

[Ľudmila]

Ľudmila, Aké je to krásne 🔗 urobiť takú krásu a lahodnosť z ovocia a zeleniny.

[Helen3097]

Helen3097, Jiří, AlbinaDievčatá, ďakujem vám za pozornosť, ktorú venujete receptu a milým slovám. Všetko sa to začalo všeobecným vyčistením mrazničiek

[Mila1]

Mila1, Potrebujem urobiť to isté, celú krabicu ovocia v mrazničke a v skutočnosti prichádzajú nové!

[Mila1]

Mila1, Potrebujem urobiť to isté, celú krabicu ovocia v mrazničke a v skutočnosti prichádzajú nové!

Ira. to je to, čo ma prinútilo vysušiť nový marshmallow. Ale 6 paliet marshmallow so smotanou sa zjedia za 2 dni. Mám však stále staré zásoby (aj keď bez krému). Aj moja dcéra je tento marshmallow. hoci jej je marshmallow ľahostajná 1,5-ročná vnučka zje na večer pol tácky od Isidriho

[Mila1]

Mila1, povedz mi, môže byť cuketa čerstvá a zvyšok je zmrzlina?

[Mila1]

Mila1, povedz mi, môže byť cuketa čerstvá a zvyšok je zmrzlina?

Helen samozrejme si ho môžeš ľubovoľne namiešať. To, čo som našla, som vzala do mrazničky. Na jeseň som ho urobila z čerstvej cukety.

Sušte v strednom režime dlho ... asi 18 hodín, pravdepodobne

kolko je to stupňov?

kolko je to stupňov?

Lena, sušená na Isidri. Najskôr pri najvyššej teplote (podľa mňa 60 - 65 stupňov) 2 hodiny. A potom sa prevedie na priemernú teplotu (podľa môjho názoru je to 50 stupňov)

veľmi aktuálny recept! Ďakujem za to, Isidri sa iba učím a neviem, z ktorej strany sa k nej priblížiš a mrazničky sú tiež naložené !!!!! Skúsim.

[Delait]

Delait, Natasha, veľa šťastia !!! Jedná sa o zábavný podnik ... veľmi fascinujúce Hlavná vec je nebáť sa fontány a striktne nedodržiavať recept Zakaždým, keď budete mať NOVÚ chuť

[Mila1]

Mila1Lud, položil som to na pergamen ... dnes to nemôžem odtrhnúť ... prečo, teraz hawala s papierom ...

[Mila1]

Mila1„Lyud, položil som to na pergamen ... dnes to nemôžem odtrhnúť .... prečo, teraz hawala s papierom ...

Lena Dal som to na silikonizovaný pergamen, dá sa z neho veľmi dobre odstrániť Ale je to v poriadku. Nechajte to trochu ležať, marshmallow absorbuje trochu vlhkosti zo vzduchu a pokojne ju odstráni z papiera. Potom napíšte, ako ste sa vyrovnali s odtrhnutím papiera

[Mila1]

Mila1, Možno ho dať do mrazničky ..? Teraz musíme do sušičky nastrihať silikónové rohože, ale prvýkrát som vyskúšal sušičku, ktorú som si asi kúpil v zime, Travola ...

[Helen3097]

Helen3097, Lena, trochu papier navlhčite zo zadnej strany a ľahko sa odlepí.

Mila1, úžasná marshmallow! Musíme sa pokúsiť urobiť to s cuketou, ďakujeme za recept!

[Vitalinka]

Vitalinka, Áno

Pridané sobota 21. mája 2016 09:01

Vitalinka, poviem ti, všetko sa osvedčilo

[Vitalinka]

VitalinkaĎakujem pekne za tip s papierom. Keď som Isidri vo Veterke nesušil na papieri na pečenie, ale je silikónovaný a dá sa z neho všetko ľahko odstrániť.Jeden list som použil 3-4 krát A teraz ho suším na táckach.
Helen3097, Helen, vyšli krásne rolky Pozerám sa na ne Bez strát som ich vyzliekla A už ich nemám ... zjedli to ... a v mrazničke prakticky gúľajú guľku ... nie je čo robiť

Pridané sobota 21. mája 2016 09:17

Lenus. znova si zmenil imidž

Helen3097, Helen, vyšli krásne rohlíky Bez straty, vyzerám, že som to vyzliekla A už to nemám ... zjedli to ... a v mrazničke prakticky gúľajú guľku ... nie je čo robiť

a stále mám (zmiešala som s cukrom, jahodami a čerešňami), cez zimu sa nikto nedotkol (pri diétach .. nejedia cukor ...) teraz budú jesť marshmallow ... dala som si čerstvú cuketu ..

[Helen3097]

Helen3097, tak si to skúsil sám?
A sirup, ktorý mi zostal zo sušenia čerešní, som použila na podnikanie. Mala som ho veľa (všetky čerešne som vnučke naliala minulý rok a mimochodom ich všetky zjedli). tak som to dal do mrazničky a dal som to, a teraz je to užitočné. Zdá sa mi, že pastille dal nejakú inú štruktúru

Helen3097, skúsili ste to sami?

Pastila? skúsil ... super ... cukor, nepridával som ...

Ako sa vám páči krém v marshmallow? Pretože s manželom to máme radi so smotanou. a matke a dcére sa viac nepáči krém. Svokor nemá rád sladké a vnučka s potešením zje NIČ.

Ako sa vám páči krém v marshmallow? Pretože s manželom to máme radi so smotanou. a matke a dcére sa viac nepáči krém. Svokor nemá rád sladké a vnučka s potešením zje NIČ.

Vieš, nemám s čím porovnávať ... na jeseň som robila marshmallow zo sliviek, v rúre ... páči sa mi to .. a dievčatá to zjedli ... preto som si kúpila sušičku, aby som riad rúru ...

Pridané v sobotu 21. mája 2016 o 09:38

a nepoviem im, že existuje aj smotana, okrem cukru ...

a nepoviem im, že existuje aj krém, okrem cukru

To je správne

[Ľudmila]

Ľudmila, ako dlho sa dá taký cukrík so smotanou skladovať? Zvyčajná leží rok bez chladničky a nič sa s ňou nerobí. A krémovú asi musíte skladovať iba v chladničke?

Mimochodom, pridaním smotany do ovocného pyré z mrazničky si to pomaly šupnem do domácnosti a bez cukru !!!