Coffee-kao, alebo nie celkom instantná káva

Coffee-kao, alebo nie celkom instantná káva

Kategória: Nápoje

Zloženie
instantná káva	ochutnať
mletá káva	ochutnať
kakao	ochutnať

Metóda varenia

• 
• Vezmite si prázdnu sklenenú nádobu na kávu a do 2/3 ju naplňte instantnou kávou, podľa toho, čo máte najradšej. Zvyšnú 1/3, polovicu naplňte mletou kávou (ja mám 3 odmerné lyžice z kávovaru), druhú polovicu zvyšnej 1/3 - kakao (rovnaké 3 odmerné lyžice z kávovaru).
• 
• Je lepšie brať mletú kávu s tým najjemnejším mletím, napríklad ako orientálny džokej, a ja si konkrétne kupujem mletú kávu bez kofeínu, aby som aspoň trochu znížil dávku kofeínu v zmesi. Kakao sa môže brať napríklad ako „Golden Label“, a ak si dáte do kávy cukor, potom môžete naliať Nesquik alebo niečo podobné, potom nemusíte do kávy pridávať cukor.
• Nádobu uzavrieme viečkom a stočíme do všetkých strán, pričom našu zmes rovnomerne premiešame. To je všetko, teraz ráno už nemusíte nič miešať, otvorili ste nádobu, poliali lyžičkou, zaliali vriacou vodou a užili si prebúdzajúci sa, ale zároveň nealkoholický nápoj. Spravidla platí, že pre milovníkov kávy s mliekom môžete do zmesi pridať aj trochu sušeného mlieka, môj manžel však uprednostňuje tekutý porciovaný krém, a preto naša káva-kao túto zložku nemá.

Miska je určená pre

dve plechovky od kávy

Čas na prípravu:

veľmi rýchlo 3-5 min

Program varenia:

perá, lyžička, téglik

Poznámka

Myšlienka tohto nápoja, alebo presnejšie zmesi, bola inšpirovaná dlhoročnou televíznou šou o Tatyane Vedeneevovej. Asi pred 10 rokmi, keď mala v televízii dlhšiu pauzu, vyšiel s ňou rozhovor, kde najmä hovorila o tom, že ráno pije kávu s prídavkom kakaa, ktoré ona a ona dcéra zavolala, ak ma pamäť neklame, „ka-coffee“. Názov sa mi oproti zloženiu akosi nepáčil hneď a asi som si ho kvôli tejto disonancii zapamätal.
A relatívne nedávno, možno pred tromi rokmi, sa v predaji objavila instantná káva s trochou mletého obsahu a ceny za takúto kávu sa dnes nemeria.
Môže sa vyskytnúť otázka, prečo zasahujem do týchto troch zložiek. Vysvetlím: Pridávam mletú kávu, aby som napravil chuť instantnej kávy. Pretože keď pijete iba celozrnnú kávu, aj vyskúšanie instantnej kávy je veľkou výzvou, často sa vynára otázka: je tento výrobok vyrobený z kávy ... A ja pridávam kakao, aby som zjemnil horkú chuť kávy a dodal zamatovej chuti celá zmes.
Ja sám kávu takmer nepijem, a ak pijem, tak iba krémeš. A môj manžel miluje ráno vypiť pár šálok kávy, navariť si aj v kávovare (máme štyri, rôznych druhov), je príliš lenivý, náš vek už nie je pre deti, niektorí už pijú tabletky na tlak a pijú stále tú istú kávu. A toto všetko ma spolu viedlo k vytvoreniu tejto zmesi.
Podiely instantnej kávy, mletej kávy a kakaa som dal tým, ktoré robím pre svojho manžela.
Môžete ich variovať, ako sa vám najviac páči, podľa vašich predstáv. Myslím, že ak sa pokúsite najskôr zmiešať iba v šálke, vyberiete si chuť, ktorá je vám príjemná, a podľa toho aj proporcie, potom rýchlo určíte svoj pomer zložiek. Príjemné ráno a nielen kávu

Pridávam mletú kávu, aby som napravil okamžitú chuť.

Takže to jednoducho nejde bez rozpustných látok a je to? Úprimne povedané, ani v takej zmesi nebudem piť rozpustné. A skúsim mladému pridať kakao.

[Barbory]

Barbory, Napísala som do komentárov, robím to pre svojho manžela, je lenivý robiť si kávu pre seba, ľahšie mu buchne lyžičkou do šálky a zaleje ju vriacou vodou.Inak máme francúzsky lis, kávovar na gejzír, kávovar na espresso a Turka, všetko je tam, niekto nemá chuť to robiť

Úprimne povedané, ani v takej zmesi nebudem piť rozpustné.

A napríklad nemôžem piť skutočné zrno. Takže musím napiť instantného nápoja, dokonca aj s mliekom. Možno vyskúšajte zmes. Ani ma to nenapadlo

Už dlho si vyrábam zmes kakaového prášku + mletej kávy + škorice + zázvoru
Varím rôznymi spôsobmi, buď vo veľkom turku, alebo v termoske

manžel nepije mletú kávu, je otrávený rozpúšťadlom, má plechovku rozpúšťadla a samostatnú nádobu + instantné kakao, častejšie Aristokratská horká čokoláda v rôznych formách

Pridané v piatok 26. augusta 2016 18:32

A napríklad pre mňa nemôžem piť skutočné zrno

ersatz je možný, chemický odpad, ale prírodný nie?

A v našich malých obchodoch s kávou a čajom v predaji je zrnková káva posypaná kakaovým práškom. Pomelú a varia s vami. Veľmi chutné.

[Ksenia]

Ksenia, skúste to, mohlo by to fungovať. Môj manžel vypije ráno niekoľko šálok, hoci som ho dokázala naučiť čakanku, a snaží sa nevypiť viac ako 3 šálky kávy, zvyšok nahraď čakankou. Ak sa do čakanky pridá mlieko, potom je chuť prakticky nerozoznateľná od instantnej kávy. Ale čakanka vo mne spôsobuje zvýšenú tvorbu plynov, takže vôbec nepijem, ale môj manžel je v poriadku
Irochka, tu sú všetci muži „rovnakí“ tiež nie som lenivý, varím si prírodnú kávu, len mi chutí viac v gejzíri alebo vo francúzskej tlači, do spoločnosti a môj manžel môže piť. Je pravda, že po chvíli mi káva „pokazila“, káva mi začala trpko chutiť, ale ocitol som sa ako „strážny francúz“, ktorý je na obrázku „Naturella“, je jemne pražený a už mi nepríde trpká. vôbec, dobre, niekedy si kúpim fínske ľahké pečienky. Ale vôbec nemôžem robiť taliančinu a nemčinu, ale čím horúcejšie, tým lepšie pre môjho manžela
filirina, tu je skvelý nápad!

Moja mama nemôže byť vôbec kfoe. Prinášam jej buď rozpustný jačmeň-raž-čakanku, alebo variť ražný jačmeň. Veľmi jej chutí s mliekom ..

v predaji je zrnková káva posypaná kakaovým práškom

V našej oblasti nič také neexistuje .. Rakúšania pijú tony kávy, ale prírodné .. Okamžité zastúpenie majú Jacobs a Nescafe, Hag, niečo iné .. nie bohatý výber ...

všetci muži sú „rovnakí“

Lud, neuveríš, v našom dome môj manžel ráno varí kávu! V gejzírovom kávovare s automatickým vypínaním je to pravda, ale dobrovoľne a pre mňa tiež. Hlavné slovo tu má automatické vypnutie! Inak by to bolo trpké ...
A my pijeme iba prírodnú kávu, kupujeme instantnú kávu pár tyčiniek a potom iba vtedy, keď chce Baileys zablúdiť.

[Galina]

Galina, je dokonca zvláštne, že taká obmedzená voľba, ktorú nemáme, a Brazília, Kolumbia a India, nehovorím o Európe, ale všetko dobré stojí za to. Tu je moja obľúbená francúzština pre 250 gramov pôdy - 850 rubľov stálo pred dvoma mesiacmi ...
Irochka, máte pravdu - kľúčové slovo „mágia“ je automatické vypnutie a my máme gejzír na plyn alebo indukciu, musíte si dať pozor ... To nie je vec človeka

čo máme

Áno, viem ... Prídem domov, vidím, že aj cena je v predaji .. Riešiteľné áno, tu je to, čo som napísal vyššie. Zrno alebo zem Rovnaký Jacobs, niečo iné, Taliansko Lavazza, nejaký iný Talian. Z Chibo tam. Nikdy som nevidel Brazíliu .. Kolumbiu tiež ..
Ja som konkrétne, sám pražený, kupujeme zelené zrno a sám vyprážam v pekáči. Keňa, Brazília, Guatemala, Kolumbia, Etiópia. všetky mono odrody.

A kakao pridávam do obyčajného prekvapkávaného kávovaru. Na dve šálky - dve dezertné lyžice kakaa a dve dezertné lyžice mletej kávy. S kávovarom toto číslo nebude fungovať. Pri dači pijeme kávu a kakao. Máme radi.

[Helena]

Helena, ach, piješ pol na pol, manžel má príliš veľa kakaovej soli, manžel ju potrebuje horkejšiu a kakao veľmi zjemní chuť.

Milujem horúcu čokoládu, v zime, keď je zima a smutno.Máte tému o horkej čokoláde alebo by som mal zverejniť vlastný recept, ale nemám fotku?

Máte tému o horkej čokoláde alebo by som mal zverejniť vlastný recept, ale nemám fotku?

No v tézach. daj kratky recept .. respektujem aj horku cokoladu ..

[DonnaRosa]

DonnaRosa, samozrejme, poďme sa odfotiť a zariadiť to osobitne! Recept v štúdiu!

No v tézach. daj kratky recept .. respektujem aj horku cokoladu ..

Stručne povedané: Čokoládové kúsky rozpustím v horúcom mlieku na ohni, milujem horkú čiernu, môžete pridať lyžicu kakaa, trochu cukru, ak to niekto potrebuje, a tiež pridať brandy, koľko chce. Milujem toto podnikanie, všetko dokopy - taká harmónia!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ach jaj, s brandy je to zaujímavé, treba to vyskúšať. A potom už len niekedy do kávy pridám koňak alebo balzam

Pridané v piatok 26. augusta 2016 23:08

A manžel nepridáva do pohára, ale nalieva ho do pohára a pije

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaČokoláda nie je pre môjho manžela to hlavné, rovnako ako pre nás, dámy.

[DonnaRosa]

Manžel sa o čokoládu nestará

DonnaRosa, s tým sa nedá polemizovať

Už dlho si vyrábam zmes kakaového prášku + mletej kávy + škorice + zázvoru

Irina, zakaždým, keď pripravuješ malé množstvo na jednorazové varenie, alebo ako najlepší štartér témy pripravuješ zmes v samostatnej nádobe?
Ak je to možné, tak aspoň približný pomer zložiek?
Včera som práve čítal časopis VOKRUG Sveta №8 2016, pretože obsahuje tému čísla - KÁVA. Existuje veľa zaujímavých faktov, vrátane miešania kávy, škorice, zázvoru a ďalších vecí.
Časopis v .pdf je k dispozícii na stiahnutie na internete. Nájdite, prečítajte si, zaujímavé.

[Victor]

Victor, v plechovke sa zmieša zmes kávovo-zázvorovo-škoricovej (kardamón atď.) a podľa nálady pridávam kakao

O kakaovej káve som čítal v časopise * Science and Life * v časopise * Science and Life *, aj keď vtedy som bol namáhaný buď kávou, alebo kakaom, ale chutilo mi to hneď, ale s vtedy ešte prírodným kondenzovaným mliekom

naše, kondenzované mlieko Shadrinskaya, bolo známe svojou kvalitou

Áno ... namáham sa kondenzovaným mliekom ... súhlasím. Nech už zoberiem čokoľvek, čo nebolo testované, akokoľvek, určite sa to zvlní vo vriacej vode.
Aj Rogachevskaya sa teraz stala čudnou - hovorím tomu hrudkovitá ... Nabral som lyžicu z nádoby, takže diera zostáva, nerozšíri sa, nevyrovná sa ani pri izbovej teplote.
V Coins predávajú bežné kondenzované mlieko, modro-červenú nádobu s otváračom a plastové viečko. Pohodlné - otvoril veko a zavrel celý plastový.

hovorím jej hrudkovitá

na krémy aktuálne a dobré

A čo kondenzované mlieko z Korenovky, priniesli ma odtiaľ priamo, niekedy som to nalial do kávy, nikdy sa neskrútil a bol v mäkkom balení, veľmi pohodlné.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaU nás to vyjde v takom balení drahšie ako v plechovke. Sledujem zásoby a nakupujem za ne kondenzované mlieko.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, kupujeme málokedy, ale táto z Korenovky mi bola vôbec daná. Väčšinou si doveziem z Bieloruska, matka môjho manžela žije v Minsku, mlieko je tam oveľa lacnejšie. Môj manžel má rád 10 ml porcie smotany, ale ja len pridávam konzumné mlieko, sladkú kávu pijem zriedka, iba ak má horkastú chuť, preto máme kondenzované mlieko to-o-lgo.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaPre Bielorusov je všetko lacné.
Kondenzované mlieko vždy žije v chladničke, pre prípad požiaru.
Kávu varím výlučne v džezve a silno, pridám dobré mlieko 3,5% tuku. Kupujem fazuľu arabica v 1kg balení, na začiatku témy vidíte balenie, kupujem túto spoločnosť, francúzske balenie, ale nepíšu, kde sa pestovali, nech som vyzeral akokoľvek, neurobil som ' nenájdem to. Môj mlynček na kávu Delongy sa melie najemno, na prach. Káva je vynikajúca. Najchutnejšia káva sa pestuje v Kolumbii, ale tu som sa s ňou nestretol. Možno to predávajú v kaviarňach na internete, ale bude to stáť ako krídlo Boeingu.

Na internete som našla 10 tipov, ako si pripraviť lahodnú kávu, zaujal ma hlavne 4. bod, budem musieť vyskúšať

1. Čistá voda

Na prípravu lahodnej kávy potrebujete čistú vodu.Ak chcete perfektný aromatický a lákavý nápoj, ihneď zabudnite na vodu z vodovodu.

2. Nájdite si čas

Ak varíte kávu v Turci (prečítajte si pôvodný recept na kávu v Turci), vždy zapaľujte najmenší oheň. Samozrejme chápem, že si chcem prvý dúšok dať čo najrýchlejšie, ale netreba sa ponáhľať. Pamätajte - varenie kávy trvá dlho.

3. Turek s úzkym hrdlom

Ak si chcete uvariť lahodnú kávu, použite Turka s úzkym hrdlom. Potom bude káva aromatickejšia.

4. Soľ!

Osolíme. Áno, je to soľ. Nie samozrejme lyžicu, ale doslova 2-3 malé kryštáliky. Chuť by to nemala byť cítiť, trikom tu je, že soľ nepochopiteľným spôsobom zvýrazňuje rovnakú arómu kávy. Overené osobne.

5. Ďumbier

Nalejte len trochu, uistíte, že budete cítiť rozdiel. Osolte a zázvor pridajte, keď ste do kávy v Turci ešte neliali vodu.

6. Cukor

Použite hnedý cukor, trochu dochuťte.

7. Brúsenie

Experimentujte s brúsením. Ja osobne mám rada veľmi malé alebo naopak veľké. Rozdiel v chuti je badateľný.

8. Nenechajte kávu zovrieť

Toto je hlavné pravidlo, akonáhle sa hustá kôra vytvorená na vrchu začne aktívne zvyšovať - ​​odstráňte Turka z tepla. Počkajte minútu a potom to opakujte trikrát. Ak sa táto kôra zrúti, potom všetka aróma nahromadená pod ňou podľa toho zmizne a budete musieť začať odznova.

9. Kávové zrná

Rozhodli ste sa uvariť lahodnú kávu? Používajte iba kvalitné kávové zrná, na mletú kávu ihneď zabudnite.

10. Nechajte to stáť

Keď je káva pripravená, nemusíte ju hneď nalievať do šálok. Nechajte ho stáť najmenej 30 sekúnd. Takto získate jednotnejšiu konzistenciu.

Na internete som našla 10 tipov, ako si pripraviť lahodnú kávu, zaujal ma hlavne 4. bod, budem musieť vyskúšať

1. Čistá voda

Na prípravu lahodnej kávy potrebujete čistú vodu. Ak chcete perfektný aromatický a lákavý nápoj, ihneď zabudnite na vodu z vodovodu.

2. Nájdite si čas

Ak varíte kávu v Turci (prečítajte si pôvodný recept na kávu v Turci), vždy zapaľujte najmenší oheň. Samozrejme chápem, že si chcem prvý dúšok dať čo najrýchlejšie, ale netreba sa ponáhľať. Pamätajte - varenie kávy trvá dlho.

3. Turek s úzkym hrdlom

Ak si chcete uvariť lahodnú kávu, použite Turka s úzkym hrdlom. Potom bude káva aromatickejšia.

4. Soľ!

Osolíme. Áno, je to soľ. Nie samozrejme lyžicu, ale doslova 2-3 malé kryštáliky. V chuti by to nemalo byť cítiť, trikom tu je, že soľ nejakým nepochopiteľným spôsobom zvýrazňuje rovnakú arómu kávy. Overené osobne.

5. Ďumbier

Nalejte len trochu, uistíte, že budete cítiť rozdiel. Osolte a zázvor pridajte, ak ste do kávy v Turci ešte neliali vodu.

6. Cukor

Použite hnedý cukor, trochu dochuťte.

7. Brúsenie

Experimentujte s brúsením. Ja osobne mám rada veľmi malé alebo naopak veľké. Rozdiel v chuti je badateľný.

8. Nenechajte kávu zovrieť

Toto je hlavné pravidlo, akonáhle sa hustá kôra vytvorená na vrchu začne aktívne zvyšovať - ​​odstráňte Turka z tepla. Počkajte minútu a potom to opakujte trikrát. Ak sa táto kôra zrúti, potom všetka aróma nahromadená pod ňou podľa toho zmizne a budete musieť začať odznova.

9. Kávové zrná

Rozhodli ste sa uvariť lahodnú kávu? Používajte iba kvalitné kávové zrná, na mletú kávu ihneď zabudnite.

10. Nechajte to stáť

Keď je káva pripravená, nemusíte ju hneď nalievať do šálok. Nechajte usadiť najmenej 30 sekúnd. Takto získate jednotnejšiu konzistenciu.

Niet divu. Soľ je zvýrazňovač chuti.

[DonnaRosa]

Soľ je zvýrazňovač chuti.

DonnaRosa, to je to, čo chápem, len to nenapadlo, aby to soľ použil

Aj do vyšľahaných žĺtkov vždy trochu posolím, chuť a farba sú žiarivejšie.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, dakujem, budem vediet a pouzivat, inak do vajec pridam len silny alkohol 1 st.l za pár vajec, na lepšie šľahanie, alebo citrón a rovnaké malé množstvo soli v bielkach na pusinke. Nevedela som o žĺtkoch.

Lyudochka! Káva so soľou je klasika!

[Victor]

Aj Rogachevskaya sa teraz stala čudnou - hovorím tomu hrudkovitá ... Nabral som lyžicu z nádoby, takže otvor zostal, nerozšíril sa, nevyrovnal sa ani pri izbovej teplote.

Victor, Vždy beriem Rogachevskú a nič také sa v chladničke nezhustne, ale pri izbovej teplote sa šíri celkom dobre .. Mám podozrenie, že kupujete faloš

Pridané nedeľa 28. augusta 2016 19:18

LyudochkaOspravedlnujem sa za mimotemy

Káva so soľou je klasika!

Áno, bez pár veľkých kryštálov soli sa môj denný šálka espressa zdá byť nudná alebo niečo také ...

No všetci to vedeli .. a boli ticho! ale ani som nehádal, to je všetko, zajtra vypijem kávu so soľou!

Viem si doma uvariť kondenzované mlieko, kedysi som to robil, a tak som okamžite odletel. V prípade potreby môžem hľadať recept. Chuť bola ako skutočné kondenzované mlieko.

Viem si doma uvariť kondenzované mlieko, kedysi som to robil, a tak som okamžite odletel. V prípade potreby môžem hľadať recept. Chuť bola ako skutočné kondenzované mlieko.

Áno prosím.

inak do vajec pridam silny alkohol len pri 1 st. l za pár vajec, pre lepšie bitie

wah ... len nespoznávaš, že si na verejnosti ...

Máme tu recept na kondenzované mlieko, nejako som si ho hodila do záložiek:

Kondenzované mlieko za 10 minút v multivarke Steba (marlanca)

Myslím, že sa môžete prispôsobiť akejkoľvek pomôcke a ak je to možné, urobte to dokonca na benzín

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila„Potrebujeme jednoduchší recept bez špeciálnych zariadení.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ale z Admin na plyn

Domáce kondenzované mlieko (Správca)

existujú už tri recepty

alebo v pekárni

Domáce kondenzované mlieko v pekárni (Tasha87)

tu na druhej strane je dosť jednoduchý recept na Nutellu

Ludmila, dakujem za recept. Aj keď ho všetci poznajú, ľudia ako ja (nevedel som, niekde čítam, ale ...) to bude veľmi užitočné. Urobím to teraz a zajtra to vezmem do práce. Poďakovať!

[Oľga]

Oľgaprosím, som veľmi rada, že vám recept príde vhod

Nechápem. Zdá sa, že obsahoval recept na kondenzované mlieko, ale nie je to tam? Ak ešte potrebujete, dajte mi vedieť, pošlem znova.

Dievčatá, ahoj. Kondenzované mlieko zo sušeného mlieka varím za pár minút v mikrovlnke. Zdieľam recept:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...668.0

[Svetlana]

Svetlana, dakujem za recept.
biankausa, na ktoré neexistuje recept.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ďakujem za recept na kávu kao !!! Všetci už boli opití, ale ja som to práve našiel a okamžite som to urobil a skúsil to. No niekedy som lenivý. A milujem byť lenivý, chutný a rýchly. Kávu varím v gejzíri na sporáku, ale niekedy je to také lenivé !!!!

[liusia]

liusia, a môj manžel je lenivý, takže to robím pre neho, všetko rovnaké kakao „zušľachťuje“ okamžitú chuť. Je pravda, že pijem iba krémeš, ale varím ho v „kvapkadle“, obsahuje menej olejov v šálke (papierový filter zadržuje) a podľa toho je káva jemnejšia pre žalúdok, pálenie záhy nehrozí.