Kuracie mäso s karamelizovanými hruškami - recept s fotografiou na Mcooker: najlepšie recepty

Kuracie mäso so skaramelizovanými hruškami

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kuracie stehienka malé	3 kusy
malá hruška	4 kusy
repková cibuľa	2 kusy
maslo	30 gramov
cukor	2 lyžice. lyžice
sójová omáčka	4-5 st. lyžice
cesnak	2 zuby
feferónka	ochutnať
akékoľvek moje obľúbené korenie na grilovanie, paprika	ochutnať
zeleninový olej	na vyprážanie

Metóda varenia

Nohy umyte a osušte.
Cesnak rozdrvte alebo nastrúhajte.
Zadarmo feferónky zo semien, nakrájajte.
Zmiešajte spolu sójovú omáčku, obľúbené korenie a cesnak.
Stehná dajte do misy, zalejte marinádou, premiešajte.
Nechajte marinovať hodinu alebo viac.
Získajte kuracie stehná.
Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a na panvici ju osmažte do mäkka.
Vložte cibuľu do žiaruvzdornej misy, na vrch mäso a zalejte marinádou.
Prikryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na 180 stupňov na 30 minút.
V tejto dobe pripravujeme hrušky.
Hrušky olúpeme, nakrájame na 4 kúsky a odstránime jadrovník.
Rozpustíme maslo, pridáme cukor.
Keď sa cukor rozpustí, pridáme hrušku.
Smažte zo všetkých strán.
Vyberte kurča, na vrch poukladajte hrušky.
Vložte do rúry na ďalších 15-20 minút.
Vyberieme, posypeme bylinkami.
Kurča podávajte teplé alebo studené.
Ak nie je dostatok soli, pridajte soľ.
Chutné romantické večery!

Miska je určená pre

3 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

sporák, rúra

Poznámka

Myšlienka receptu bola zistená na webovej stránke Povarenok. RU
Chutné, šťavnaté. voňavé kurča sa ukázalo. Hrušky sú skvelým doplnkom pre ľudí, ktorí milujú kombináciu slaného a sladkého. Odporúčam!