Proso kaša s kyslou kapustou

[1]

Proso kaša s kyslou kapustou

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Proso	2/3 šálky
Slanina alebo údená klobása	100 g
Luk	1
Mrkva	1
Kyslá kapusta	2st. l
Rustový olej
Soľ korenie
Voda, vývar	2,5 lyžice.

Metóda varenia

• Dlho som chcel vyskúšať takúto neobvyklú kombináciu, výsledok ma príjemne potešil, ukázalo sa to neobvyklé, chutné.
• Ak vynecháte slaninu, získate pôst.

• 1

  Odmeriame 2/3 šálky proso krúpov. V origináli bol 1 pohár s príslušne zvýšeným množstvom kapusty a slaniny / td]

• 2

  Zalejeme prosom vriacou vodou, odstavíme. Po chvíli, keď už ruky trpia, proso poriadne umyjeme, vypustíme vodu. A opäť naplňte vriacou vodou. Teraz bude proso stáť, kým nebude vložené do hrnca, zatiaľ čo my urobíme zvyšok.

• 3

  Nasekajte slaninu najemno.

• 4

  Nakrájajte cibuľu nadrobno.

• 5

  Mrkvu tiež nakrájame nadrobno.

• 6

  Na panvicu nalejte trochu oleja, vložte slaninu, opražte ju. potom cibuľu a mrkvu, orestujeme.

• 7

  Varenie kapusty, opláchnite dve plné polievkové lyžice vodou a vytlačte ich.

• 8

  Pridajte na panvicu kapustu a ďalej smažte. Stále mi ostáva malé jahňacie guláš, tak som to tam dal tiež. Toto je nad rámec receptu.

• 9

  Keď je naše vyprážanie hotové, vypustíme vodu z prosa, napučalo, stalo sa čisté.

• 10

  Rozložíme smaženie do hrncov, na vrch dáme proso. Urobil som to v multivarke Panasonic, môžete to urobiť v ktoromkoľvek alebo na sporáku.

• 11

  Tu treba osoliť, okoreniť, pozor, v slanine a vo vývare je soľ, ak to urobíte s vývarom !! preto je lepšie trochu podsoliť !!

• 12

  Zalejeme horúcim vývarom alebo vodou. Zapneme program Kaša.

• 13

  Keď zovrie, premiešame, dochutíme soľou. Podľa potreby dosolíme. Zatvoríme veko, to je všetko, počkaj.

• Kashov program mám hodinu a pol, to je veľa. Po 30-40 minútach kontrolujeme. Tu sa stalo !!
• Nečakane chutné !!
• 
• 
• Dobrú chuť!!!

Zaujímavá možnosť! Určite to uvarím! A aká krásna slaninka! Takto sa pestuje alebo lisuje? Ďakujeme za zaujímavý recept na kašu!

[filirina]

filirina, sú to tenké listy slaniny naukladané jeden na druhom
poďakovať

Dobrou možnosťou je nakŕmiť svoju rodinu vašou nie obľúbenou kašou, vďaka, vzal som to!

[Trishka]

Trishka, Milujem to, ale môj priateľ ju nechce jesť, dnes jedol, nechválil, ale jedol. Toto je už úspech a nemôžete prosiť, aby prosa jedlo.

ju nijako nechce zjesť

Analogické ...

: ahoj: Aká originálna je zdanlivo jednoduchá kaša? Určite sa pokúsim uvariť takúto maškrtu! Rád by som veril, že to vyjde. Na fotografii vyzerá veľmi chutne, slintá!

[Trishka]

Trishka, takto schovávame obilniny
Robím zrazu z krupice, teraz zušľachťujem proso s mäsom.
Navyše sa argumentuje tým, že som ich počas života jedol (rôzne kaše), a to ako v armáde, tak aj na geológii. Ale z nejakého dôvodu mlčí o mäse, ktoré zjedol presne koľkokrát viac ako kašu a nič, nevadí mu jesť mäso

Pridané nedeľa 2. októbra 2016 19:46

garvich, ďakujem, je to vynikajúce, kapusta sa nekazí, ale dáva trochu kysnutia, kaša nie je nijako jemná na chuť.

Zostáva kvasiť kapustu ...

Do takého prosa nedávam cibuľu (nejem ju), ale cesnak. Vychádza to veľmi voňavé
Super recept

[Rarerka]

Rarerka,

Toto je kaša v štýle Timanu. 🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa, vôbec to nie je ona.

Irina je veľmi neobvyklá kombinácia. Ďakujem za recept! Myslím, že by som to bol rád

[Tumanchik]

Tumanchik, a áno, tiež som pred pokusom dlho váhal. Ale páčilo sa mi to, budem to robiť stále.

[Tumanchik]

Tumanchik, a áno, tiež som pred pokusom dlho váhal. Ale páčilo sa mi to, budem to robiť stále.

V tomto ohľade je súťaž vynikajúcou témou - zvyšuje sa priestor na spoznávanie neobvyklých chutí a kombinácií.

[Lerele]

Lerele, Tiež sa mi recept okamžite zapáčil, a uvaril som túto kašu. Hned dakujem !!! Veľmi sa mi to páčilo. Pridala som trochu uvareného kuracieho mäsa a zvyšky vyprážaných šampiňónov. Bolo to pre mňa chutné. POĎAKOVAŤ!!! Vyrobené v Shtebe.

[fedorovna1]

fedorovna1, aký si skvelý chlapík! : rose: A dlho som sa na ňu pozeral, dokonca som to hodil do záložiek a až teraz som sa rozhodol a neoľutoval som. Lahodné.

[Lerele]

A dlho som sa na ňu díval, dokonca som to hodil do záložiek a až teraz som sa rozhodol

Lerele, Tiež sa nepozerám na recept ... a moje odhodlanie rastie ... musím urobiť

[Lerele]

Pred pokusom som dlho váhal. Ale páčilo sa mi to, budem to robiť stále.

Lerele, Vôbec som sa nenamáhal, okamžite som si uvedomil, že vyskúšam Vyskúšal ... urobil ... uistil som sa, že je to vynikajúce
Budem to robiť pravidelne. Vzal som si ďalší váš recept na trvalý

[Gala]

Gala, ďakujem za pripomenutie. Zajtra to urobím, inak po chrípke sa mi nič nechce, všetko sa mi zdá šteklivé a potom začali tiecť sliny, chcela som