Tvaroh s naklíčenou pšenicou a jablkom

Tvaroh s naklíčenou pšenicou a jablkom

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Naklíčené zrno a jablkové pyré	3-4 lyžice. l.
Tvaroh (nie vodnatý a nie cestovinový, dá sa nahradiť syrom Adyghe)	3-4 lyžice. l.
Vajce, malé alebo napoly veľké	1 ks.
Múka	1 polievková lyžica. l.
Cukor	1 lyžička
Soľ	štipka

Metóda varenia

• Nedávno som kúpil pšenicu na klíčenie. Nedávno sme deti a môj manžel a ja sami veľmi unavení. Rozhodol som sa takpovediac kŕmiť energicky.
• Nemám výhonok. Práve som vzal sadu pre mikrovlnné rúry od DeKok Superstuk.
• Tu je môj
  

  .
• Zrno sa premylo najskôr studenou vodou a potom teplou vodou. Na tenký drôtený plát som dala pšenicu na spodný rošt. Dal som to na paletu. Naliala som trochu vody. Na 12 hodín som to dal na teplé miesto pod kapotu. Ráno som to umyla a do gázy som pridala trochu vody. O deň neskôr už vyklíčilo. Semienka som opäť umyla. Dala som to do mixéra.
• 
• Poslal som tam aj jablko bez jadra, bez olupovania kože. Stalo sa toto.
• 
• Vzal som asi 4 lyžice takejto masy. Pridala som rovnaké množstvo tvarohu. Nebolo to zrnité ani pastovité. Dosť napätý. Dobre premiešané vidličkou.
• Vložil som do polovice veľké vajce a pridal som malú lyžicu cukru - koniec koncov deti - a štipku soli. Potom vmiešala lyžicu múky. Cesto bolo veľmi vláčne.
• 
• Porciovaný mokrou rukou. Ja som ho nerozvaľkala v múke. Môžete to zrolovať.
• Vyprážané tvarohové koláče na rastlinnom oleji.
• Jedli sme s kondenzovaným mliekom - sladkosti!

Poznámka

Výsledok bol veľmi potešujúci. Jemné vnútro a svieže. Chlad je všeobecne lahodný!
Zobrazené vo fotoblogu. Osobne som dostal otázky so žiadosťou, aby som povedal, ako som varil. Vystavujem to ako samostatný recept, aby som nezabudol a možno sa niekto zmestí.
Tvaroh je možné nahradiť strúhaným syrom Adyghe alebo ricottou.
Do cesta nemôžete pridať múku, ale vyvaľkajte tvarohové koláče. Môžete si vziať celé zrná. Všetko je vynikajúce!
Zvyšok obilného jablka sa na radu dievčat dostal do kotletov! Veľmi chutné!
S láskou, Tumanchik

Skvelý recept! Priamo v móde teraz PP. Je potrebné jej ukázať Olegovnu, práve teraz opäť chudne.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, ďakujem za recept. Stále sa neviem rozhodnúť, aby som vyklíčil. Musíte sa však pokúsiť. Ja varím iba tvarohové koláče v rúre (vyprážané - ani nie)

[Tumanchik]

Skvelý recept! Priamo v móde teraz PP. Musíme ukázať našu Olegovnu, práve teraz opäť chudne.

a cho schudnúť z nich? No, tada, pôjdem ešte pár kusov! fkusna !!!!!!!!!!!!!!!

Pridané v sobotu 29. októbra 2016 22:48

Tumanchik, Irisha, ďakujem za recept. Stále sa neviem rozhodnúť, aby som vyklíčil. Musíte sa však pokúsiť. Ja tvarohové koláče varím iba v rúre (vyprážané - ani nie)

Svetik
áno, niet sa čo vysmievať. opláchnite a nalejte
Áno, aj pečiem, ale bol som proste príliš lenivý na to, aby som vystrelil.
vyprážať rýchlejšie. ale vo všeobecnosti máš pravdu

[Irishkin]

Irishkin, uraaa! Odkryté !!!
Skvelý recept! Určite vyskúšam)))
Ďakujem pekne! 🌹🌹🌹

[Irishkin]

Irishkin, uraaa! Odkryté !!!
Skvelý recept! Určite vyskúšam)))
Ďakujem pekne! 🌹🌹🌹

áno Irochka, vyskladané. Veľmi mi chutili studené. a polovica vaku vo zvyšku. Vyklíčim!
ďakujem, že si nešiel okolo