Zdravý muffin za 5 minút

Zdravý muffin za 5 minút

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
mäkký tvaroh bez tuku	100 g
beztučný kefír	2 polievkové lyžice
vajcia C-O	2 kusy
ovsené otruby	2 polievkové lyžice
kakao	1 polievková lyžica
steviozid / stevia	1/2 lyžičky
soľ	na hrote noža
prášok do pečiva	2 lyžičky
horká čokoláda	možnosť

Metóda varenia

• Otruby zomelieme na mlynčeku na kávu.
• Pridajte soľ, stéviu, kakao. Zmiešať.
• Samostatne kombinujte tvaroh, kefír a vajcia. Zmiešať.
• Spojte obe zmesi. Zmiešať.
• Na konci nalejte prášok do pečiva, dobre premiešajte.
• Formu vymastíme olejom (spod výrobkov mám obyčajnú plastovú plechovku).
• Cesto vylejeme.
• Vložte do mikrovlnnej rúry na 5 minút pri 700 wattoch.
• Po odpojení nechajte ďalších pár minút.
• Vyberte ho, otočte na tanier.
• Na mierne vychladnuté potrieme trochou horkej čokolády.
• Všetky.
• Raňajky alebo občerstvenie sú pripravené.

Miska je určená pre

na 2 porcie

Čas na prípravu:

15 minút

Program varenia:

mikrovlnka

Poznámka

„... a teraz do zeleného sveta rybárskeho vlasca prišla zelená túžba ...“
Nálada počasia sa zhoduje
Plesaj sa
Mam dost na 4 dni.
Prípadne nedávajte stéviu, ale do cesta vložte kúsky čokolády. Bude viac čokoládovej príchute

Toto je výrez, ak má niekto záujem

Zaujímam sa! Beriem to na vyskúšanie!

[Knop]

Na zdravie

Doplnené v pondelok 31. októbra 2016 14:42

Knop,

[Helena]

Otruby zomelieme na mlynčeku na kávu.

Helena, Prečo drviť otruby?

[Svetlana]

Svetlanana výrobu múky, ktorá má jemnejšiu štruktúru ako otruby

Veľmi lákavý recept! : girl_claping: Hlavné je rýchle varenie! : girl_dance: Kým to beriem v prasiatku, kúpim si nejaké otruby (inak je koniec ..) a určite to vyskúšam!

Svetlana na výrobu múky, ktorá má jemnejšiu štruktúru ako otruby

Jasný. Lena a otruby sa veľmi líšia chuťou (raž, ovos, pšenica)? Čo je lepšie povedať?

[kuzea]

Ľahké, vec vkusu
Všade pridávam ovsené vločky, zdajú sa mi jemnejšie, jemnejšie alebo čo.
Z pšenice ma z nejakého dôvodu bolí brucho

Pridané v pondelok 31. októbra 2016 17:48

kuzea, Tanya, čakám s recenziou

Z pšenice ma z nejakého dôvodu bolí brucho

Lena, kúpila som si nejaké otruby (nepamätám si, ktoré, možno pšeničné), nepáčilo sa mi to. Teraz mám žito - mám ich radšej. Ale neviem - dajú sa dať do pečiva?

Raž má bohatšiu chuť.

Tiež si myslím, že na pečenie sú oveľa lepšie ovsené otruby: ok: Takmer nedáva žiadnu chuť, akoby s obyčajnou múkou: ups: Ak použijete pšenicu, chuť bude skôr ako celozrnná múka, ale zrnitejšia

Ak použijete pšeničnú múku, bude chutiť viac ako celozrnná múka.

Chcem sa len dostať preč od tejto chuti. Poďakovať. Kúpte si ovsené vločky - skúsim s nimi.