Grilované kuracie filety na Jardeko 3 v 1

Grilované kuracie filety na Jardeko 3 v 1

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Marináda
Sójová omáčka	50 ml
Gruzínska omáčka na mäso	2 lyžičky
Horúca čili omáčka	2 lyžičky
Mletá horká červená paprika	štipka

Metóda varenia

• Mám vo svojej kuchyni novú jednotku od Jardeko, to je gril 3v1, vaflovač a sendvičovač.
• Jednotka má veľmi dobrý výkon 1 800.
• Odnímateľné panely, ktoré sa v PMM ľahko čistia.
• Veľmi slušná veľkosť, ani malá, ani obrovská.
• Zatiaľ sa mi páči poťahovanie dosiek, ale ako bude ďalej, to ukáže až čas.
• Rozhodol som sa to otestovať s grilovaným kuracím filé.
• Kuracie filé, spravidla marinujem v sójovej omáčke + adjika + horčica.
• Tentokrát je filé marinované v sójovej omáčke + gruzínska omáčka (bambusová stopka) + pikantné čili od rovnakého výrobcu.
• V poslednej dobe veľmi rád používam tieto omáčky na morenie.
• Moja mama je pripravená jesť tieto omáčky na chlieb, nerada ich jem, ale pre marinádu je najlepšia!
• Pilník som marinoval jeden deň, bez toho, aby som ho nakrájal na kúsky, rozhodol som sa ho upiecť celý na grile.
• Myslím si, že doba varenia sa môže líšiť, mala som dosť veľké prsia a nie je taká malá v hrúbke.

Čas na prípravu:

8-10 minút

Poznámka

Ukázalo sa, že filé bolo také šťavnaté. Toto filé sa veľmi dobre hodí na sendviče a domácu shawarma.

[Tanyulya]

Tanyulya, Vynikajúce mäso, šťavnaté, chcem len kúsok zjesť