Oblátkové rožky

[Príprava]

Oblátkové rožky

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Vajcia	6 ks
Margarín	200 g
Cukor	1 polievková lyžica. (možno trochu menej)
Vanilín
Múka	1/2 st
Škrob	1/2 st

Metóda varenia

• Recept je určený pre asi 45-50 malých tubičiek (z jednej lyžice naliateho cesta). Spravidla robím polovicu porcie.
  
• 
  
• Príprava
  
• 1) Rozdrvte cukor s vajcami;
  
• 2) Pridajte rozpustený margarín (vložte do mikrovlnnej rúry alebo do vodného kúpeľa);
  
• 3) Nalejte múku, škrob a štipku vanilínu (voliteľné). Všetko poriadne premiešame (zvládnete to šľahačom, bez mixéra).
  
• 4) Lyžicu cesta dáme na predhriatú vaflovú žehličku a uzavrieme, stlačíme, upečieme. Vyberieme a horúce ho otočíme do tenkej trubičky. Ďalej nalejte ďalšiu časť.
  
• Vafle sú VEĽMI chutné, takže nepoužívam žiadnu plnku, ale zrolujem ich „cigaretami“. Chutný je aj s prídavnými látkami - mak, kakao.
  

Zabudla som dodať, že cesto podľa môjho receptu je tekuté.

[irza]

irza ach obrovská vďaka, urobím veľmi zaujímavý recept.

[irza]

irza Hlásim sa. Ďakujem za recept. Vafle su super. Cesto, ktoré mi nevyšlo veľmi tenké, bolo asi 25 rúrok.





Ale na druhý deň sú trubice mierne vlhké. Pravdepodobne preto, že je vysoká vlhkosť (dažde).

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, Som rád, že sa mi recept páčil! Ale podľa fotografií vylejete na jednu vafľu viac ako 1 lyžicu cesta, a teda menší počet vaflí. Vafle viac pečiem a zhnednem (na fotografii, kde ukazuješ, ako sa krútiš, je vafle všeobecne bledá), potom sú chrumkavejšie a vlhké.

Zalejem 1 polievkovou lyžicou. Ale husté cesto sa ukázalo, pridala som trochu vody (trochu vidno). Budem sa snažiť piecť ťažšie, nabudúce už budú 3 zmrzlinové kornútky, asi dnes budem piecť znova :) Ďakujem Irzochka za reakciu.

Ahojte všetci! Môžem vám poradiť ďalší rovnako dobrý recept na oblátky.
Toto video veľmi dobre vysvetľuje, ako môžete pripraviť vynikajúce oblátky!

V obchode som uvidel okrúhle vafle podľa hmotnosti a rozhodol som sa ich upiecť podľa môjho obľúbeného receptu. Stalo sa toto


Do časti cesta som pridala aj sezamové semiačka. bolo to chutné

Šťastný nový rok a veselé Vianoce !!!

A upiekla som „srdiečka“ vo vaflovom žehličke na silné vafle. Aká mňamka !!! Celý byt vonia vanilkou. Niektoré vafle som držal dlhšie a povrch bol chrumkavý! „Srdiečka“ poskladala na dva kusy a navrstvila ich na marhuľový cukrársky tovar. Ďakujem pekne od celej rodiny!

Zabudla som dodať, že cesto podľa môjho receptu je tekuté.

]

Ďakujem veľmi pekne za pripomenutie tohto vynikajúceho receptu! Dieťa už zjedlo 4 kusy !!! A zatiaľ si iba užívam arómu))) .... držím diétu ((((
Pravda, piekla som ich v palacinkovači Orion, ale to nevadí - na chuti to nemalo vplyv!

[palacinkovač Orion]

Ďakujem veľmi pekne za pripomenutie tohto vynikajúceho receptu! Dieťa už zjedlo 4 kusy !!! A zatiaľ si iba užívam arómu))) .... držím diétu ((((
Pravda, piekla som ich palacinkovač Orion, ale to nevadí - na chuť to nemalo vplyv!

A ukázať?

ale neviem, ako sem nahrať obrázky ...

[BB kódy]

Nad poľom správy, vyššie BB kódy je tam gombička "šou" , kliknite na ňu a potom na prehľad a nahrajte svoje fotografie.

Alebo cez profil - moje fotky - Nahrajte súbor

Alebo si prečítajte tu - https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Hurá! Vyrobil som ich! Na môj vkus sa to ukázalo ako veľmi sladké, hoci som dala menej cukru (podľa receptu pohár a ja som kreslený pohár).
Poďakovať!

Hurá! Vyrobil som ich! Na môj vkus sa to ukázalo ako veľmi sladké, hoci som dala menej cukru (podľa receptu pohár a ja som kreslený pohár).
Poďakovať!

Ďakujeme za dôveru v recept! Vo všeobecnosti sa vám páčili oblátky? Chrumkavý?

Ďakujeme za dôveru v recept! Vo všeobecnosti sa vám páčili oblátky? Chrumkavý?

Áno, samozrejme, páčilo sa nám to)) Chrumkajú dobre, myslím, že by to nemali tlmiť.

MMM, nový recept. Urcite to skusim.

Vyrobené z vaflí vašej dcéry podľa vášho receptu! Veľmi chutné! Chrumkavé ako z môjho detstva! Vaflovač je z detstva stále rovnaký, až teraz to dcéra skúša

Je veľmi príjemné, že výsledok je potešujúci! Pečieme s radosťou

Ďakujem za recept! Uvidel som a hneď som chcel piecť! Vaflová žehlička chýbala 10 rokov! Lahodné, chrumkavé, skutočné vafle! Polhodina a šmýkačka sladkostí! Sonny bude potešený.

Pridávate škrob pre chrumkavosť?
Je pre nich vhodný proteínový krém? Alebo lepšie var. kondenzované mlieko?

Škrob bol pôvodne v recepte. Vďaka nemu sú oblátky chrumkavé.
O kréme vám neprezradím, keďže ich vyrábam v malých cigarách bez akejkoľvek náplne. Nemám čas prísť s plnkou, deti to nedajú :-). Do cesta radi pridávame plnidlá pre spestrenie - mak, kakao, sezamové semiačka.

[irza]

irza, A koľko asi maku?

Ak napríklad rozdelím celú porciu na 3 druhy trubičiek, tak do makovej časti pridám 1-2 ČL. mak.

poďakovať!

možno takto možnosť rolovacie oblátky

[irza]

irza, pečené slamky, vynikajúce, vďaka! Dostal som 22 vecí, veľkú, vaflovačku Kokand, môj prvý zážitok, len nedávno kúpený.