Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09

[Svetlenki]

Svetlenki,

Svetka, všetko som napísala: bola som si istá, že toto je iba označenie pre tvrdú pšenicu. Po nájdení balenia s obvyklou bielou krupicou a nápisom krupica - som vyliezol na čítanie. A videl som to pri použití tohto slova / pojmu - kto a akým spôsobom. Iba pre Talianov je toto pravidlo viac-menej prísne: pod krupicou sa rozumie tvrdosť. Ale zvyšok má čokoľvek)). Musíte sa zamerať na farbu (ak je viditeľná) a nápis durum.

A čo potom majú Taliani na mysli, keď píšu „semola“?



A ďalšia otázka, podľa vzhľadu, môžete presne určiť, že? Tvrdé odrody sú žltšie ako krupica značky M, nie?



Chápem, že je tam povodeň, ale rzhNimagu. Prezrite si prezentáciu tanieru na cestoviny WMF. Keby som to podával na večeru, moji muži by ma aspoň nechápali

[Svetlenki]

Svetlenki,

Áno, vždy je žltá. Krupica a krupica sú rôzne druhy mletia. Faktom je, že Taliani krupicová / semola / semolato majú iné brúsenie. Ale iba duruma! A zdá sa, že hovoríte „krupica“ - to znamená, že akýmkoľvek spôsobom hovoríte o tvrdej. Toto je mletie tvrdého dreva. Aj keď brúsenie)). Toto je ale zjavne jedinečné iba v Taliansku. Existujú "netradičné" spôsoby použitia tohto brúsenia - nie však natrvalo. Píšem vôbec jasne? Tu si ho môžete prečítať a pochopiť))):

🔗

[Strašiak]

Čítal som to. Veľmi dobrý článok. Ukazuje sa, že múka, ktorá sa predáva na pizzu a focacciu, nie je vhodná na výrobu cestovín, pretože obsahuje viac glutenínu ako gliadínu. A mám ho (taká múka) proste veľa a „suvala“ som ho do slona s krupicou

Poďakovať, Strašiakna článok. O múke je všetko jasnejšie

múka, ktorá sa predáva na pizzu a focacciu, nie je vhodná na výrobu cestovín,

Nie, nehodí sa. Predávame takúto múku, takže je na nej maľovaná pizza a označenie 00, mäkká múka. a veľmi jemné brúsenie. Raz som si ho kúpil, pripravil chlieb, ale chlieb tiež nepochádzal z tejto múky, na pizzu, tak na pizzu. Aj keď by sa zdalo, aký je rozdiel? Ale nie, rozdiel.

Keď som čítal tému, niekto sa sťažoval na „chodiaci“ vrchný kovový panel veľkého slona. Bolo to tiež naposledy, čo som bol naposledy. Keď som ho na čistenie rozobral, všimol som si, že drobky boli pred použitím v plávajúcom kolíku bieleho odnímateľného panelu (na fotografii vedľa skrutky) zjavne zle vyčistené. Dnes bolo všetko v poriadku, panel nefungoval.

Kupovala som darčeky (čokoládu) a usmiala sa na prítomnosť stroja na cestoviny v supermarkete „pre labužníkov“.

[Babuška]

Babuška, Tatyana, A ako sa prekladajú vaše ceny k našim? Koľko vás taký slon stojí?

[Oľga]

Oľga, toto nepredávame. Toto som videl vo Viedni. Model bez váh so 4 maticami stojí 189 eur. Neviem, aký kurz na rubeľ. V Kazachstane stojí 1 euro 424 našich.

Aha, ďakujem! A myslel som si, že sú to vaše ceny

Dievčatá, skúsil už niekto pripraviť bezlepkové cestoviny?
Nemôžem nájsť recept.

[Galina]

Galina, Vyrobil som z pohánkovej "krupice", pomery sú rovnaké, ako býva zvykom, múka a voda. V knihe receptov tak.
Nebudem sa opakovať, moja neocenila chuť, pohánka by pre nich mala byť cereálna.

[Marína]

MarínaĎakujem, videla som o pohánke.
Myslel som si, že možno niekto varí z ryže a kukurice. Na obale cestovín som čítal toto zloženie.

[Galina]

Galina, pokiaľ to nevyskúšate sami.

[Marína]

Marínazjavne musia. Bojím sa predstaviť si, čo dokážem

[Galina]

Jedným zo spôsobov, ako sa naučiť robiť niečo správne, je spočiatku robiť zle. Jim Rohn.
No, alebo niečo také ...
Galina, veľa štastia! Všetko sa podarí!

[Galina]

Galina, varenie, zdá sa mi, nie je oblasťou, v ktorej by sa mal človek báť.Veľa štastia!

[marinastom]

marinastom, marina-mm, Vďaka za podporu! Budem experimentovať.

[Skazi]

Skazi, Galina, odhláste sa, prosím. Pšenicu som nikdy nerobil bez zmesi

Dievčatá, skúsil už niekto pripraviť bezlepkové cestoviny?
Nemôžem nájsť recept.

Galina, urobil som to raz z ryžovej múky, hlásil som to tu)):
Stroj na výrobu cestovín Philips HR2355 / 09 # 2102

[Cvetaal]

Cvetaal,
No, ty si remeselníčka)) A ja, Light, som ani nevedel, že ryža môže byť CZ, aj keď je to logické)) A ako chutí?

[Lena]

Lena, chuť varenej ryže. Vo VkusVille bývala ryža tsz.

Teraz - neviem, nemám dovolené odísť takmer 3 mesiace, zlomil som si nohu. A pre remeselníčku - špeciálne poďakovanie

[Cvetaal]

Cvetaal,
Pravdepodobne som BB jednoducho nevenoval pozornosť, musím sa občas obzrieť.

Svetlo, dobre, ako si to dokázal? ((Vráť sa čoskoro

Nemecký Amazon má teraz sadu anjelských príčeskov za veľmi atraktívnu cenu.

🔗

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, určite, vďaka! Tento recept som si napísal pre seba, napadlo ma skúsiť to nejako vyrobiť.

Konečne som vyskúšal všetko, čo som si mohol kúpiť. Posledné boli husté špagety:


Výsledkom bolo, že v mojich obľúbených položkách sa mi všetky typy rezancových príloh, okrem širokých a hrubých, a škrupiny, ktoré som tak veľmi chcel, vôbec nepáčili.

Skúsil som znova vyrobiť penne. Kecy sú husté. Už nechcem)). Špagety vládnu !!

Špagety vládnu!

Takže mám rovnaký názor))

Takže mám rovnaký názor))

hm huh kúpil anjelské vlasy a husté špagety, ale ešte som to neskúšal. Zbavil som sa sady tagliatelle

Syn sa na pastu zahákol z trysky so 6 kvetmi, každý po 4 okvetných lístkoch.

Skúsil som znova vyrobiť penne. Kecy sú husté. Už nechcem)). Špagety vládnu !!

Nata, A ak ich skracuješ veľmi krátko? Páči sa mi to. A pohľad je vtipný.

[Babuška]

Babuška,

A urobil som to nakrátko. Ale nejaké silné hororové príbehy som už mal 3x)).

[Svetlenki]

Svetlenki,
Páčili sa mi aj vlasy anjela, pretože sú to rovnaké špagety, len tenšie

Dievčatá, kto vie, mi povedzte: Teraz nie je príležitosť kúpiť si tuhú múku. Existuje zvyk, slnko, s bielkovinou 12.
Ak tam pridáte lepok, pôjde to namiesto tuhého? Alebo je to zbytočné?

Pokiaľ viem, v múke z tvrdej pšenice je naopak menej lepku

Ak tam pridáte lepok, pôjde to namiesto tuhého? Alebo je to zbytočné?

A dokonca som sa v anglickej verzii knihy receptov dočítal, že na výrobu cestovín neodporúčajú mäkké múky s vysokým obsahom bielkovín. Mám toho veľa na pizzu a focacci s bielkovinou 12. Tiež sedím a nedávam to do cestovín

Áno, ďakujem dievčatám za vysvetlenie. Takže si dám ďalšiu prílohu

Možno niekto chce v Petrohrade predať malého slona

🔗

[Cirre]

Cirre, nie, nie, na tmail 6745,50. Práve som si objednal priateľa ..
A potom 7500,00 a dodanie ..,
Ale vďaka za informácie, iba vďaka takýmto láskavým ľuďom som mohol získať toto ČARO

Objednané tiež na tmaili, v moskovskom regióne je doručenie zdarma, všade je to drahšie

A pošli odkaz, prosím. Nič som nenašiel ...

Chytiť

[marinastom]

marinastom,

[solmazalla]

solmazalla, Alla, máte obchody Vkusville v Nižnom? Zdá sa, že na Gagarinovej ulici je zobrazená mapa.

🔗

Predávajú tuhú múku celkom slušnej kvality a za normálnu cenu. Je pravda, že všetky balíčky majú podváhu, t.j. musí byť overené.
Keď som kupoval 5 sáčkov, všetko som odvážil a všetko spolu s balením nedosahovalo určených 500g. Otočil som sa k správcovi a tí ma potichu zadarmo zastrčili do iného balíka a rýchlo ma potichu odprevadili von. Ukázalo sa teda, že s výhodou je to ešte ekonomickejšie
Veľa štastia!

Ďakujem za odkaz !!!

Je to zvláštne, píše sa doprava zdarma, a potom vyjdú náklady ...
Dobre, Boh ich bude súdiť!

a potom vyjdú náklady ...

Pozrel som sa, áno, dodávka je zaplatená, ale potom na nej urobím zľavu a vo výsledku suma, ktorá pôvodne stojí, takže všetko je v poriadku

Ja som samozrejme zo zvedavosti liezol viac. Moje auto zatiaľ stačí.

[marinastom]

marinastom, nie, potom keď začnete platiť, náklady na dopravu sa odpíšu ako zľava predajcu. Skontrolované.



Olga VB, o! Ďakujem, Olya! O existencii takéhoto obchodu som ani nevedel. Je zvláštne, že v meste je iba jeden. Tento týždeň určite načerpám!

predávajú tuhú múku celkom slušnej kvality a za normálnu cenu. Je pravda, že všetky balíčky majú podváhu, to znamená, že musia byť overené. Keď som kupoval 5 sáčkov, všetko som odvážil a všetko spolu s balením nedosahovalo určených 500g. Otočil som sa k správcovi a tí ma potichu zadarmo zastrčili do iného balíka a rýchlo ma potichu odprevadili von. Ukázalo sa teda, že s výhodou je to ešte ekonomickejšie

Nájdený Vkusville v našom meste, na webe je vhodný štítok - pšeničná múka tvrdá, nájdené balenie múky - z popisu

Durum je druh pšenice bohatej na lepok. Preto je múka z tejto tvrdej pšenice (tvrdá) ideálna na výrobu domácich rezancov, cestovín,

Vyššie som čítal, že cestoviny vyžadujú múku s nízkym obsahom lepku, čo je v rozpore s popisom. To je otázka - čo je správne?

nemal podozrenie na existenciu takého obchodu. Je zvláštne, že v meste je iba jeden. Tento týždeň určite načerpám!

Allochka, zavolajte najskôr na ich horúcu linku, či je to skutočne obchod ich siete, a nie nejaká dvojka.
Veľa štastia!

[garru]

cestoviny potrebujú múku s nízkym obsahom lepku, čo je v rozpore s popisom

garru, Do džungle som neliezol, ale cestoviny, knedle / knedle z durmu Vkusvillu sú chutné, hutnej konzistencie, pri varení nekysnú a vyzerajú pekne, tk. samotná múka je žltá.
Takmer vždy ho používam na polovicu alebo v iných pomeroch s inou múkou - prémiová pšenica, 1. trieda, celozrnné, ryžové, pohánkové, kukuričné ​​... Výsledok mi vyhovuje.
Môžete si jednoducho vziať jedno balenie na vzorku (polkilové balenia) a urobiť si vlastný názor. Dúfam, že sa to bude zhodovať s mojimi
Veľa štastia!