Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09

[Rituslya]

Rituslya, ak ma pamäť slúži, potom potrebujem viac tekutín na lasagne. Vy. Cesto je v pohode. Skúste vyrobiť podľa receptu z knihy na slona

Vitochka, ďakujem. Už ma rozladilo, že nič nevychádza.
Aj mňa špagety z tohto cesta postihol rovnaký osud, spočiatku sa šplhali, a potom sa len márne vnútri mrvilo cesto.

[Rituslya]

Rituslya,

Ukáž mi cesto. A vložte do pohárov ako je uvedené v návode. Potom budete experimentovať.

Ale nie je čo ukazovať. Včera som to urobil. Jedna časť sa ručne vyvaľkala a druhá sa naliala do chladničky, pokrčená. Áno, zdalo sa mi, že robím všetko podľa pokynov, kde som na 2 šálky múky vzal 2 vajcia + pridanie tekutiny do 170 ml

[Rita]

Rita, v návode je pomer múky 1 odmerka múky a 95 ml tekutiny, respektíve pre vaše 2 šálky múky ste museli zobrať 190 ml tekutiny.

Vitochka, ďakujem! Ale niekde som videl, že na 1 odmerku múky je potrebných 85 g tekutiny ... To je všetko.

A ďalej. Tieto pláty lasagne som vyrobila z tvrdej múky. Alebo možno to bolo potrebné z pšenice najvyššej triedy?

Na 400 gramov tuhej múky som vzal 2 vajcia + pridal som tekutinu do 170 ml

Rituel, vzal si len 400 gramov tvrdej múky? Pridali ste prémiovú múku?
Pokyny hovoria to
Presný pomer vody k múke nájdete v tabuľkách nižšie. Poznámka. V týchto tabuľkách je uvedený pomer múky k tekutine za predpokladu, že sa použije 200 g múky. S použitím 400 g múky zdvojnásobte množstvo tekutiny (vrátane počtu vajec) na správny pomer. - Ak chcete z vaječnej zmesi pripraviť cestoviny alebo rezance, rozbite 1 vajce na pohár vody. Pridajte odporúčané množstvo vody podľa nižšie uvedených informácií, potom rozšľahajte vodu a vajcia. (Obr. 29) Múka Vajcová zmes (ml) Vodné sklo Tvrdá (150 g tvrdej pšeničnej múky + 50 g prvotriednej múky) * 85 Strana B Celozrnná múka, 200 g 90 Soľná múka, 200 g 95 Chlebová múka, 200 g 85 Soba (130 g pohánkovej múky + 70 g prvotriednej múky) * 85

Najskôr som musel vyskúšať recepty z knihy, až potom experimentovať. Musíme pochopiť, čo by to malo byť za cesto. Tvrdá múka vyžaduje viac tekutiny. Skúšal som vyrobiť tvrdú múku z tvrdej múky, takže para išla od slona, ​​takže to teraz robím s pridaním prémiovej múky.

Pod spojlerom je kniha receptov na slona

🔗

Strana 7 poskytuje recept na listy lasagne

Ja som vyrobila štandardné špagety z Metro nibs, jeden kopček naberačky pod nôž a jedno malé vajíčko s vodou pridané do prvého rizika. Výsledok je vynikajúci !!!

Devuli, ďakujem!

Hlava pracuje nesprávnym smerom. Chcel som urobiť jednu vec, ale ukázalo sa, že som neposlúchol koniec a nedočítal som sa. Áno ...
Teraz idem vyskúšať recept.

[Ritochka]

Poďme Ritochka, budete mať úspech a stroj bude iba potešený

[Cvetaal]

Cvetaal, som tu s mušľami



lira3003, Ritochka, to nie sú prílohy pre naše slony, ale pre taký stroj

Fíha, chvalabohu! Nechcem ich potom

Iba tuhé cesto uviazlo dovnútra a je to.

Ritul, by nemalo robiť tuhé cesto. Musí tam byť drobček

Uraaaa, dostal som aj svoje slonie dieťa

Nataša, aaaaa, gratulujem !!!))) Konečne !!!))) Nechaj len potešenie.

Gratulujem

Ďakujem pekne Ira.



Dievčatá, ja som robila špagety. Fotografia určite nie je ľadová. Ale pre mňa sú špagety husté

🔗

Devouli, aaaaa! Aj ja s makrónkami! Aj som to urobil!
Na 1 šálku pšeničnej mäkkej múky som vzal 1 vajce + vodu do 80 ml
Fettuccinová tryska.
Varené dlho. Asi 20 minút.Teraz som to skúsil a myslím si, že to mohlo byť aj viac.
Priatelia, dokedy vôbec varia?

[Rituslya]

Rituslya,

3-4 minúty)))



Natalia K.,

Akú múku ste brali? Che, sú vo vás skutočne tuční. Možno opuchnuté? Pozri si moju neformálnu fotografiu s námorníckymi cestovinami.

[Strašiak]

Akú múku ste brali?

Strašiak,
Pravidelná prémiová múka. Keď som si prečítal Rituál, bál som sa pokaziť múku a urobil som to na obyčajnom. Zajtra sa pokúsim na Macfe vyrobiť tvrdý. Možno sa to ukáže ako tenšie.

Ale pre mňa sú špagety husté

Objednajte si anjelské vlasy urgentne!

Pravidelná prémiová múka

Boli teda roztrhaní! Z tvrdých stupňov výrobky toľko nenadúvajú.

Točil som špagety na jednej krupici T, sú stále husté.
Chcem veľmi tenký

[Rita]

Rita, možno len kto je zvyknutý?



Páni, kde je môj mamutí slon? A potom to má každý tenké, potom silné! Ako sa pýtam, čo sa stane? Možno práve pre mňa

Naliehavo objednajte anjelské vlasy!

trochu viac času.

Nataša, skúsila si aj iné prílohy?

Skúšali ste aj iné prílohy?

Dnes som to neskúšal. Zajtra skúsim niečo iné.

[Natalia K.]

Natalia K., Natasha, neboj sa, asi z múky TZ je lepšie si stále dať cestoviny

Možno sú v poriadku pre špagety. Ale potrebujem to na kuksi, a tam to potrebujem tenšie. Takže sa trápim. Objednám sa o niečo neskôr.

[Rita]

Rita, a čo je Kuksi?

[Natalia K.]

Natalia K.,

Zdá sa mi, že to je presne tá múka. Pri varení veľmi napučiava. A musíte variť doslova 2 - 3 minúty po uvarení.

Natália, https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=380594.0 existuje také pole pre predstavivosť ...

Natus, zakaždým som prekvapený, ako ľudia 2-3 minúty varia makaróny a rezance ... Ja si svoje rezance varím dva dni. Pravda z prémiovej múky a spod rezačky rezancov (slon je stále v klietke). Strihala tenké aj široké. Nechce rýchlo variť! Ale chutné.

[Taška]

Taška,

A zdá sa mi, že chuť a farba. Potrebujete inú, známu chuť. Varíte pred ním. A zvykla som si na niečo iné. Musím urobiť al dente jedinečným.

Nie ... Môj al dente nebude jesť. Pamätám si, že pred 2 rokmi sme išli do chladnej kaviarne. Moje cestoviny boli okamžite vyžiadané. Naservírovali im pekne zdobené cestoviny. S kuracím rezňom. Horlivo sa vrhli na cestoviny a potom už len sedeli a vidličkou sa prehrabávali. Na môj prekvapený pohľad povedali, že to vôbec nebolo prevarené. Takže zatiaľ nedorástli na al dente (a pravdepodobne som prerástol ...)
Natus, a opäť môžeš položiť otázku mierne abstrahovanú od témy. Len pre všeobecný rozvoj. Prečo rezance padajú zo sušičky? Pre mňa to nie je dôležité, stále zriedka uvarím dlhý, ale je to zaujímavé. Pamätám si, o čom sa diskutovalo, ale ...

[Strašiak]

Strašiak, Nata! Nemôžem nájsť v akej téme si ukázal múku 5 kg vo vreci (zaujímajú ma tvrdé odrody), tam si ešte dal fotografiu tejto múky. Láskavo mi ukáž, ​​kde to je.
Dievčatá! Alebo niekto z vás môže ukázať. Rado sa stalo! Meno som úplne zabudol.

Natul, ďakujem za objasnenie al dente za 5 minút.
Nie, ani to nie je naša možnosť. Boli by sme mäkší, takže bum variť.

Všeobecne som zatiaľ veľké potešenie nezažil. Spočiatku niečo vyzeralo ako knedľa. Potom bolo všetko umyté, ležalo v chladničke, presunuté na panvicu s maslom a ... A už to vyzerá na obvyklé cestoviny.
Ale aspoň som to vyskúšal a ubezpečil som sa, že zariadenie je v dobrom stave.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, nazvaný Mamma Mia tvrdá pšeničná krupica 5kg. Predáva sa v spoločnosti METRO.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, nazvaný Mamma Mia tvrdá pšeničná krupica 5kg. Predáva sa v spoločnosti METRO.

Áno, tu to je, kde je obrázok - nepamätám sa)))

[Sofita]

Sofita, poďakovať!
Strašiak, Nata, ďakujem! Nájdem to podľa mena!

Tu je obrázok ....

Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09 # 4113

[marlanca]

marlanca„Značka začiarknutia, ďakujem pekne! Potrebujem ukázať obrázok svojej dcére, ide so mnou na nákupy.
A niekde som stratil obrázok spolu s menom.

Značka začiarknutia, ďakujem pekne! Obrázok musím ukázať svojej dcére, ide so mnou na nákupy.

[Strašiak]

Strašiak, Upiekla som z nej špagety a chlieb, (poslali kupóny na 30% zľavu, môžete mať akékoľvek množstvo, ale iba raz za mesiac.) No kúpila som ho na testovanie. Ukázalo sa, že je to oveľa lacnejšie ako kúpa vily v Durume. Tam sa predávali dva druhy po 5 kg. Ak tam 2. júla predali 10 kg vrecia s múkou na pizzu, kupóny sú tiež veľmi výhodné, musím premýšľať, ako to doviesť, zatiaľ neviem, možno pôjde jeden zo susedov, nebude pracuj dobre, dobre, dobre.

Tu je fotka balíka múky -

[Marpl]

Marpl, Marinochka, ďakujem! Dievčatá už poskytli odkaz.

[Strašiak]

Zdá sa mi, že to je presne tá múka. Pri varení veľmi napučiava.

Strašiak, Nata, ano tiez som nad tym rozmyslala. Dnes sa pokúsim urobiť t / s na Makfe, myslím, že to dopadne oveľa lepšie.

Ach, je zlé, že v téme nie je žiadny moderátor ... Stratí sa veľa užitočných informácií

Teraz sa bojím niečoho ... Každý to skúsil a bol sklamaný Maaaamaaaa ...

[caprice23]

Všetci sa pokúsili a boli sklamaní

caprice23, Nataša, v zmysle sklamania? Nie je najmenšie sklamanie. Moja prvá palacinka nie je ani hrudkovitá ... Prvýkrát som to robila na prémiovej múke, aby som pochopila, o čo ide. Dnes to urobím na t / s, pretože som včera pochopil algoritmus.

Maaaamaaaa ...

Prečo panikárite pred časom ... Dostanete slona, ​​niečo uvaríte a potom urobíte závery.

Dostanete slona, ​​niečo uvaríte a potom budete robiť závery.

čakám
Slon, dupni mi rýchlejšie !!

Úprimne povedané, nebol som vôbec sklamaný. Včera som ich dusil rezňami a dokonca som začal vyzerať ako tie sovietske tučné makaróny, ktoré boli tak milované. Veľmi chutné!
Táto porcia nám stačila 2 a pol krát, kde manžel je dvakrát, ja polovica.
No, samozrejme, plus niečo iné, spojené s mäsom a šalátom.
Je len potrebné upraviť čas varenia tak, aby boli mäkšie.

[Rita]

Rita, Natália, všetko, všetko, dievčatá, sedím presne na kňazovi, čakám. Neobávam sa)))

kde je manžel dvakrát, a ja som polovičná.

Teraz sa bojím niečoho ... Každý to skúsil a bol sklamaný Maaaamaaaa ...

a vyber niečo !!?
Každý uspeje! No, urobili si malú klobásku, tak čo? Toto je prvá skúsenosť!
Panika stranou!