Ryby v nórčine

[Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Ryby v nórčine

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
filé z pollocku alebo iných morských rýb	700 gramov
repková cibuľa	2 kusy
oranžová	1 kus
cesnak	1-2 zuby
suché biele víno	100 mililitrov
maslo	25-30 gramov
múka	1 polievková lyžica. lyžica
rastlinný olej b / s	50 mililitrov
Mám kôprovú zeleň	1 zväzok
karafiát	2-3 púčiky
soľ	ochutnať
korenie pre ryby	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
rasca	štipka

Metóda varenia

• Rybie filé umyte a nakrájajte na porcie.

• Dochutíme soľou, korením, posypeme rybím korením. Zmiešať.

• Vezmite si jedlo, v ktorom budú ryby marinované v jednej vrstve. Kôpru nakrájajte a dajte na celé dno formy.

• Cibuľu olúpte a nakrájajte na pol krúžky alebo krúžky.

• Cibuľu položte na kôpor.

• Olúpte a nakrájajte cesnak.

• Posypte cibuľou rascou, pretlačenými klinčekmi a nasekaným cesnakom.

• Vložte ryby do jednej vrstvy.

• Navrch dajte rastlinný olej. Utiahnite igelitom a dajte na 24 hodín do chladničky. Pravidelne ryby obracajte.

• Z pomaranča vytlačte šťavu a zmiešajte ju s vínom.

• Rybu vyberte, vložte do pekáča. Na vrch dáme cibuľu s bylinkami, zalejeme šťavou a vínom. Pečieme v rúre predhriatej na 200 stupňov 35-40 minút.

• Rozpustíme maslo, zmiešame ho s múkou. Pomelieme tak, aby neboli hrudky. Vyberte rybu z rúry. Nalejte z neho tekutinu do múčnej zmesi a dobre premiešajte.

• Dajte na oheň a za stáleho miešania priveďte do varu. Varte, aby omáčka zhustla.

• Cibuľu dáme na tanier, rybu dáme na cibuľu a prelejeme omáčkou. Ozdobíme plátkami pomaranča.

• 
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Miska je určená pre

rodina alebo firma

Poznámka

Recept špehovala prababička Nina.
Chutné ryby, aromatické. Hodí sa na každodennú rodinnú večeru aj na slávnostný stôl. Odporúčam!

Ryba je úžasná! Ďakujem za úžasný recept!

Páni! Do záložiek !! Do záložiek !!!

Mmmm, aká milá ryba!
Ďakujem, Angela, chopila sa!

[Dievčatá,]

Dievčatá, variť pre zdravie). Ľahké, chutné.

[ang-kay]

ang-kay, tak sa mi páčilo, že to bolo jednoduché!

Áno, nič vyprážané.

Angela, úžasná ryba, musíme urgentne variť.

[Natália]

Natália, variť pre zdravie)

veľmi jemná a krásna ryba. chutné bezpochyby!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, vynikajúce !!! Chcel by som poprosiť kulinárskeho guru o radu - ak dáte víno, bude dieťa schopné jesť? Inak, ako vidím v recepte alkohol - a bojím sa varenia!

[Tumanchik]

Tumanchik, anavi, poďakovať. Skús to)

ak pridáte víno, môže dieťa jesť?

Oľga, je tam dosť vína a alkohol sa počas varenia odparí. Ak sa veľmi bojíte, môžete ho nahradiť kyslým hroznovým džúsom, môžete ho úplne vylúčiť pridaním väčšieho množstva pomarančového džúsu.