Pečené bravčové mäso

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
bravčová panenka (iné mäso je možné)	500 gr.
adjika	2-3 lyžičky
koňak	1-2 lyžičky
soľ	ochutnať

Metóda varenia

Sviečkovú marinujeme v zmesi adjiky a brandy minimálne 3 hodiny (robím to večer v noci), podľa potreby môžeme dosoliť. Potom mäso spolu s omáčkou preložíme do sáčku na pečenie, pevne ho zviažeme, na niekoľkých miestach popicháme vidličkou a pošleme do rúry vyhriatej na 180 ° do mäkka (podľa hrúbky kúskov mäsa ju môže byť 40 minút a 1,5 hodiny, hlavná vec nie je suchá). Rúru vypnem, akonáhle je mäsová šťava čistá.
Ak sa má mäso jesť s prílohou, môžete ho ihneď vytiahnuť a podať na stôl, ak pripravujeme mäso na sendviče, potom ho nechajte v rúre, kým nevychladne, vyberte mäso z vrecúško a nechajte ho na pokoji 6-8 hodín, po tejto dobe je nádherne rezané a veľmi aromatické.
Dobrú chuť!

Miska je určená pre

3-5 porcií

Čas na prípravu:

15 minút aktívneho času + 60-90 na pečenie

Program varenia:

rúra

Poznámka

Tanyin recept na také mäso so sušenými paradajkami je veľmi chutný (Správca)

baba nata

Tina, aké chutné a ľahké! Toto je len pre mňa! Poďakovať!

V-tina

Natália,: a-kiss: musíte zjednodušiť proces varenia a chcete, aby to nebolo na škodu chuti, s malou uličkou nie je veľa času a muži milujú mäso

Sporák

Musí to byť vynikajúce. Hlavná vec je, že proces varenia nie je prerušený vo fáze pridávania koňaku)))

Shyrshunchik

kolko lala?

Citácia: V-tina

s malou lalou

V-tina

Sporák, to je isté

ale zatiaľ nie, nie

Uverejnené v sobotu 14. januára 2017 16:52

Shyrshunchik, Tanya, ďakujem

3 mesiace boli 8

Marusya

Tina, ďakujem, je to také jednoduché a chutné!

A Lyalechka je len milé dieťa! Pah-pah cez ľavý koniec! Nech ti Boh dá zdravie!

Zhannptica

V-tina, Toto je celý CARAPUZ !!!!! Bliiiin, krása !!!!!
Ach, o tom mäse ..., test !!!!!
Sori, ale ja som väčší ako Liu

V-tina

Marusya, poďakovať

Pridané sobota 14. januára 2017 18:48

Žannochka, poďakovať!

my sami sme bastard od nej a od maličkej, pretože ocko sa obáva, že mama sa zle kŕmi a neustále kričí: „daj dieťaťu sýkorku“

Tumanchik

Myasko trieda !!!! Veľmi chutné! Ďakujem Valyusha. Nájdete si čas aj na vystavovanie. Naše šikovné dievča!

V-tina

Irochka, poďakovať!

Citácia: Tumanchik

Nájdete si čas aj na vystavovanie. Naše šikovné dievča!

Ďakujem za šikovné dievča, bolo mi len trápne ukázať, ako varím a fotím na úteku, ale naozaj sa chcem podeliť o niečo také jednoduché, ale veľmi chutné

Babovka

Ďakujeme za zdieľanie jednoduchých a chutných receptov.

V-tina

Olesya,

niekedy hľadáte niečo jednoduché a nenájdete to, pretože sa zdá, že to aj tak zvládne každý