Anglický pravý košíček (multivar Panasonic)

Anglický pravý košíček (multivar Panasonic)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	200 g
Cukor	350 g
Soľ	0,5 lyžičky
Rast. maslo	175 g
Vajcia	3 ks
Kyslá smotana	55 g
Vanilín	2 lyžičky
Muškátový oriešok	1 lyžička
Škorica	2 lyžičky
Soda	1 lyžička
Nastrúhaná mrkva	300 g
Mandle	0,5 lyžice.
Lieskový orech	0,5 lyžice.
Vlašské orechy	0,5 lyžice.
Hrozienka	1 polievková lyžica.

Metóda varenia

• 1. V samostatnej miske rozšľahajte vajcia + cukor + rastlinný olej + kyslá smotana + vanilín.
• 2. V inej miske zmiešame všetky suché suroviny.
• 3. Zmiešajte 1. a 2.
• 4 Pridajte mrkvu, orechy a hrozienka.
• 5. Nalejte multivarku do hrnca a vložte ju do režimu „pečenie“ na 65 minút a po tomto čase ďalších 40.
• 6. Nechajte vychladnúť v hrnci.
• 7. Uložíme na tanier a ozdobíme práškovým cukrom.

Poznámka

Voila ... Dobrý apetít!

V skutočnosti sa tento muffin podáva v Anglicku s kyslou smotanou alebo smotanou. Ale aj bez smotany a krému vás tento koláč poteší svojou vynikajúcou chuťou.

Foto vlásenka

Podobné recepty

Anglický cupcake (Mila007)

Anglický muffin (pekárnička) (Merri)

Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055) (Zvezda Askony)

Ďakujem za recept, chcela som dlho vyskúšať, iba omáčku z kyslej smotany, prepáčte mi, že som pedantná, v Anglicku to nemôže byť - kyslá smotana je čisto ruský výrobok, v Európe to vyskúšali až po druhej svetovej Vojny a oni nevedia, ako na to.

[Ksenia]

Ksenia máš v kyslej smotane úplnú pravdu. Faktom je, že v Rusku je syr ako Mascarpone dosť zriedkavý a je dosť problematické vysvetliť, čo je to za krém. V tejto súvislosti sa ako najrozumnejšia možnosť uvádza kyslá smotana.

Dakujem pekne za odpoved! Teraz už všetkému rozumiem!

Košíček je testovaný !!! Toto je niečo! veľmi neobvyklé ...
jedol s kyslou smotanou ... Lola, vyjadrujeme hlbokú vďačnosť celej rodine!

aj keď som zabudol hrozienka, všetko sa zaobišlo bez toho!

[DuDyuka_Kiev]

DuDyuka_Kiev , Som tak rád!!! Poďakovať!!!

Upečený anglický muffin Množstvo rastlinného oleja bolo spočiatku šokujúce, ale potom som sa rozhodol dôsledne dodržiavať recept (o polovicu, pretože mám MB10). Nechala som ju celú noc vychladnúť (všetko pečivo nechám pre istotu cez noc). Ráno som ochutnal sústo ... Nie až také zlé, ale ... veľké potešenie som si nespôsobil. A potom šľahačka kyslej smotany s cukrom a naliata kúsok ... Proste rozprávka !!! Niet divu, že ho Briti podávajú s kyslou smotanou. Na omáčku z kyslej smotany som ešte nedorástol, ale zjednodušená verzia šla s treskom. Neodporúčam to nikomu, kto sa pokúsi upiecť anglický koláč bez variácií kyslej smotanovej omáčky. A ukázalo sa to neštandardné a veľmi chutné. Na webe dobrej kuchyne som čítal odporúčanie zavesiť kyslú smotanu do gázy (8 vrstiev) najmenej na 6 hodín. A pod to podlejeme soľ v podšálke. Nervózne sa snažím spomenúť si na prezývku člena fóra, ale pamätám si na rady, ale prezývka - nie ... No dobre, ďakujem aj tak, nabudúce zavesím kyslú smotanu, inak to so mnou často zle otriasa .

a trochu to zahrejeme pod kyslou smotanou. Je mi teplo - chutnejšie!

5. Nalejte multivarku do hrnca a vložte ju do režimu „pečenie“ na 65 minút a po tomto čase ďalších 40.

Rozumiem správne, že je potrebné nastaviť čas v režime Pečenie na 1 hodinu a 45 minút? .. Nie príliš veľa? .. Mám MV Ourssona. Poďakovať!!