Raci na pive

Raci na pive

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Raky	20 ks
Voda s pivom (pomer 1: 1)	3L
Čierne korenie	10 hrášok
bobkový list	3-5 ks
Kôpor	1 zväzok
Soľ

Metóda varenia

• Nalejte polovicu vody do hrnca a dajte zapáliť. Hneď ako voda zovrie, nalejte pivo, pomer s vodou je 1: 1.
• 
• Osolíme, opatrne pridáme, pretože naša „marináda“ začne silno peniť. Zamerajte sa na to, čo by bolo slané. Hodíme korenie. a počkajte, kým to vrie.
• 
• Po prevarení zmesi do nej hodíme raky.
• 
• 
• Na vrch prihoďte pol zväzku kôpru
• 
• Počkáme, kým zovrie, stíšime oheň a varíme 10 minút. Počas tejto doby raky nadobudnú jasnú červenú farbu.
• 
• 

Čas na prípravu:

10 minút

Poznámka

Vyskúšali sme veľa receptov, ale pivo je určite to najcennejšie.
Raci sú veľmi šťavnaté a voňavé, vaši hostia a blízki budú nadšení

Pane, rakiiiii ...!
Kde inde sa nachádzajú?
Je pravda, že raky žijú iba v čistej vode?

Najčistejšia pravda (y) Môj manžel a syn ich majú veľmi radi, ale nemôžem ich jesť - raky sa živia zdochlinami a všelijakými zhnitými látkami, pri myšlienke sa obracajú späť ... brrrr

Ir, máš rád bravčové?
Samozrejme, že nemusí jesť zdochliny, ale zje tiež všetko.

páni, povedzte mi ...
Chcem si kúpiť a navariť TROPY, ale čas nákupu a varenia je úplne iný, vo všeobecnosti ich musím kúpiť, potom dve hodiny cesty a prespať noc a variť až ďalší deň, povedzte mi to. ako ich prinútiť, aby PRÍŠTE živé a živé ...

Neviem o rakoch, ale priniesol som rybu z blízkosti Odesy, takže sa mi páčilo, ako to bolo na trhu, kde sa predávala: spolu s rybou, ktorú som kúpil, som dostal 2 malé plastové fľaše s vodou z mraznička (voda vo vnútri bola úplne zamrznutá). A vložili to do jedného vreca a zviazali. Po 10 hodinách sa ľad vo fľašiach ešte úplne neroztopil. ryba dorazila super.
Alebo jednoduchšie - kúpte si autochladničku.

Mimochodom, moja mama varí raky a do ódy pridáva kocku bujónu. Veľmi chutné.