Heh pollock

Heh pollock

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Kuchyňa: kórejský

Zloženie
Filé Pollock	500 g
Cibuľa	2-4 ks
Mrkva	2 ks
Cesnak	2 klinčeky
Ocotová esencia	1 polievková lyžica. l. (ochutnať)
Sladká červená paprika	1-2 ks
Nabitý koriander	0,5 - 1 lyžička
Čerstvo mleté ​​čierne korenie	0,5 lyžičky
Nové korenie	3-5 ks
Čerstvé koriandro	hrsť
Soľ a cukor	ochutnať
Rastlinný olej naplnený chilli	2-3 st. l.
Vyprážaný sezam	voliteľné

Metóda varenia

• Tu je rýchly recept na kórejskú pollock heh.

• Filet z bielej ryby, mám pollock, nakrájaný na plátky široké najviac 1-1,5 cm, trochu posolím, zalejem octom a odstavím. Esenciu som zriedil prevarenou vodou asi 1: 6

• Nakrájajte na tenké kolieska sladkú šťavnatú cibuľu a červenú papriku, olúpanú zo semien, pridajte k rybám.

• Na panvici rozohrejeme rastlinný olej a vložíme do neho cesnak nakrájaný na malé kocky a mrkvu nakrájanú na kúsky ako pri kórejskej mrkve. Nemal som po ruke strúhadlo, tak som ho ručne rozrezal.

• Rýchlo posypte všetkým predtým pripraveným korením. Pre tento recept je najlepšie pomlieť všetky koreniny v malte tesne pred použitím. Vložte nové korenie.

• Mrkvu zahrejeme doslova pol minúty za stáleho miešania, odstavíme z ohňa a ihneď natrieme na ryby. Nenechajte mrkvu zostať na panvici, inak zmäkne. Premiešame, osolíme a pre zjemnenie chuti pridáme trochu cukru. Necháme päť minút postáť a ochutíme marinádou. Ak niečo nestačí podľa vášho vkusu, tak pridajte. Mrkva sa líši svojou sladkosťou, takže to berieme do úvahy. Chuť sa konečne objaví nasledujúci deň. / Td]

• 
• Nakrájajte čerstvý koriander a trochu zelenej cibule nie veľmi najemno, pridajte k rybám a mrkve. Premiešajte, mierne stlačte, aby bolo všetko pokryté marinádou, a vložte na noc do chladničky. Pred podávaním môžeme posypať mierne rozdrvenými sezamovými semiačkami zohriatými na panvici.
• 
• 
• Rýchle, chutné, štipľavosť sa dá meniť podľa vášho uváženia. Používame najčerstvejšie alebo mrazené ryby bez ľadovej kôry.
• Dobrú chuť so svojou rodinou a priateľmi!

Poznámka

Základ receptu, skôr proporcie, je prevzatý z balíčka mrazených filé z pollocku, zakúpeného na hrote od dievčat z našej webovej stránky! Za čo im patrí veľká vďaka! Urobil som malú časť podľa očí podľa svojich predstáv.
V Holandsku milujú ryby a vedia ich uvariť! Prečo nie byť schopný, keď je vždy k dispozícii, a najčerstvejší a najpestrejší - od najmenších rýb po obrovské ryby!
Pred Vianocami sa organizujú trhy v uliciach, kde je veľa stánkov s jedlom. Rybie pochúťky sa ale predávajú priamo z provizórnych pultov. Jeden môže iba závidieť bohatstvo výberu a rozmanitosť. Tu vám povedia, ktoré ryby si máte kúpiť k vybranému jedlu, očistia ich a prehľadne zabalia do papiera a vrecúšok. Zhromaždiť celé balenie krabových pazúrov na 2-3 kg najbežnejšej veci.
A aká treska v Holandsku! Svieže, jemné, nezáleží na veľkosti, ale ani veľmi lacné. Aj keď sa verí, že v tejto krajine sú ryby jednou z najlacnejších v Európe. Niet divu, že Nemci (ktorých ryby sú veľmi drahé), ktorí žijú neďaleko hraníc, chodia za rybami do Holandska.
A aké pekné je, keď prídete k pultu s rybami a začujete rodnú alebo podobne znejúcu reč. Ide o bratov-Slovanov alebo Moldavanov, ktorí predávajú ryby všetkým. Toto je ich vec. A samozrejme budú pre vás vybrané kúsky, ktoré zdôraznia priateľské a pokrvné zväzky.
Po mnohých zahraničných návštevníkoch a rôznych exotických jedlách je kórejské jedlo Hye pevne zakomponované do jedálnička kráľovskej rodiny.A chutila aj nežnej princeznej, pretože Holanďanov dlho neprekvapíte jedlami zo surových marinovaných rýb.

Podobné recepty

Pstruh z lososa (v slanej a slanej marináde), vyprážaný alebo pečený (Správca)

Nakladaná ryba "Donskaya" (yuli-ba)

Ryby v pikantnej marináde s tekvicou, korením a zázvorom (Rada-dms)

Úžasné ryby! Foto a recept !! Bezkonkurenčné !!! Mm mm ako vždy vynikajúce a krásne! Olenka ďakuje za recept a príbeh, mám estetické potešenie!

Olya, veľmi krásna!
A veľmi jednoduché!
Princezná to bude určite milovať!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natochka, potom ťa bude lákať taká ryba, keď k nám prídeš? Ďakujem za pochvalu, snažím sa!

Pridané v stredu 15. marca 2017 o 08:26

alba et atra, Lenusya, ďakujem! Pekne takže ráno začalo, všetci chvália .... !!!

A poobede k zubárovi ...

Úžasné ryby, vďaka, odvlečené!
Včera som si kúpil tresku, aj keď mrazenú, nie čerstvú!
Oľjuška, lekár nemá páperie - pierko!

[Trishka]

Trishka, ďakujem, Ksyushenka!

BAYUS, BAYUS, BAYUS, že sa budete musieť rozlúčiť so zubom ...

sa bude musieť rozlúčiť so zubom ...

Je to škoda a bojím sa zubnyukov ...

[Rada-dms]

Rada-dmsakú krásnu rybu som si odniesol .... ďakujem

[Rada-dms]

Rada-dms, tu je moje jedlo pre všetkých 100, zbožňujem ho, ďakujem za recept, nikdy som z pollocku neurobil pollock, ale veľmi ho chcem. Foto krmivo je úchvatne krásne

[Olenka]

Aká smola! Rafinované, tematické - perfektné! Úžasný recept - vyvážená chuť jemných rýb a jasnej zeleniny vo vynikajúcom výkone! Olenka, Obdivujem! Princezná to ocení!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya !!! Aké chutné jedlo! Už slintá ...

Toto je veľmi chutná Olenka!

Olga, a tvoju rybu určite vyskúšam! Pollock je koniec koncov jedna z mála rýb, ktoré tu môžete voľne nájsť v predaji!
Takže recept je pre nás veľmi vhodný.
V mraze som iba nedávno vyzdvihol všetky ryby, je potrebné doplniť zásoby. Zatiaľ čo recept je označený ako záložka!

[Rada-dms]

Rada-dmsAké vynikajúce XE !!! Proste milé! Pamätám si skôr v Uzbekistane na bazároch, že sa nedalo prejsť okolo kórejských šalátov ... no, čo by sa nekúpilo! A tak si dali aj zmrzlinu Pollock He, vynikajúca ... no, veľmi chutná! Hovorí sa, že kórejské jedlo je ako droga ... áno, áno ... ak ochutnáte túto chuť ... potom to všetko spočítajte - „závislé“! Strach, že pre princeznú!

[Rada-dms]

Rada-dms, a zo strieborných kaprov môžete vytvoriť toto XE? on je tiež biela ryba a bez kostí ... Takéto obrovské ryby máme v sobotu na bazároch ... a máme nejaký druh pollocku, ktorý nie je krásny, je strašidelne surový (((((

dá sa vyrobiť strieborný kapor

Odvážim sa variť z tresky ...

[Bulka]

Bulka, Neriskoval by som to, nie morská ryba, ale nastaviteľná ryba, predstav si, že v tom jazierku je roj ...
Ol, nitsche, ktorá sa hodí?

Epigraf: „Pollock sviečková ...“, inak všetky chrbty-chrbty)))

Si riskantný, pamätám si:
Nachádza sa tu pivnica so šampanským ...
Späť, tak naservírujte pollock
Okromya, no, kto by to mohol urobiť?
Na slinenie
Celá obrazovka postriekaná ...
Všetky princezné sú prekvapené
Inšpirovať nás všetkých ...

[Rada-dms]

Rada-dmsakú krásnu rybu som si odniesol .... ďakujem

Ako je to s vašimi rybami na Cypre? Pravdepodobne obrovský výber najčerstvejších?
Christina, ďakujem pekne, je pekné, keď majú záujem o moje recepty! Vysoko!

Pridané v pondelok 20. marca 2017 22:43

Rafinované, tematické - perfektné! Úžasný recept - vyvážená chuť jemných rýb a jasnej zeleniny vo vynikajúcom výkone! Olenka, obdivujem! Princezná to ocení!

Ďakujem, Svetochka! Skúsil som! Princezná môže byť rozmarná, ale za koho sa snažím, takže za vás, moje priateľky!

Pridané v pondelok 20. marca 2017 22:44

Odvážim sa variť z tresky ...

Neradím, naša treska je suchá a vláknitá! Potom je filet z tresky obyčajnej lepší!

Pridané v pondelok 20. marca 2017 22:46

Bulka, Alena, Tanechka-Oka sa správne sťažovala! Je lepšie nejesť riečne ryby surové, dokonca aj nakladané! poznala nepríjemné precedensy, keď žila v juhovýchodnej Ázii. Ďakujem pekne za dobrú otázku a pozornosť venovanú receptu!

Pridané v pondelok 20. marca 2017 22:49

Olga, a tvoju rybu určite vyskúšam! Pollock je koniec koncov jedna z mála rýb, ktoré tu môžete voľne nájsť v predaji!
Takže recept je pre nás veľmi vhodný.

Nelechka! Prinajmenšom to nájdete! A stále je ťažké uživiť rodinu a žiť bez rýb! Áno, máme veľký výber, ale sú tu problémy s čerstvosťou, ktorá výber okamžite obmedzuje.
Počkám si na dojmy!

Pridané v pondelok 20. marca 2017 22:51

Rada-dms, Olya !!! Aké chutné jedlo! Už slintá ...

Valyushka, drahá, ďakujem! Tak to urobte, prosím seba !!

Pridané v pondelok 20. marca 2017 22:52

Toto je veľmi chutná Olenka!

Nadia, ďakujem za súhlas! Pekne vidieť!

Pridané v pondelok 20. marca 2017 22:55

Rada-dmsAké vynikajúce XE !!! Proste milé! Pamätám si skôr v Uzbekistane na bazároch, že sa nedalo prejsť okolo kórejských šalátov ... no, čo by sa nekúpilo! A tak si dali aj zmrzlinu Pollock He, vynikajúca ... no, veľmi chutná! Hovorí sa, že kórejské jedlo je ako droga ... áno, áno ... ak ochutnáte túto chuť ... potom to všetko spočítajte - „závislé“! Strach, že pre princeznú!

Potešený!
Áno, aj keď na takýchto drogách sedí celý svet, vidíte, bude to zdravšie!

Doplnené pondelok 20. marca 2017 22:59

Rada-dms, tu je moje jedlo pre všetkých 100, zbožňujem ho, ďakujem za recept, nikdy som z pollocku neurobil pollock, ale veľmi ho chcem. Foto krmivo je úchvatne krásne

Svetochka, špeciálne ďakujem za spätnú väzbu k podaniu !!!

Pridané v pondelok 20. marca 2017 23:04

Ol, nitsche, ktorá sa hodí?

Epigraf: „Pollock sviečková ...“, inak všetky chrbty-chrbty)))
Si riskantný, pamätám si:
Nachádza sa tu pivnica so šampanským ...
Späť, tak naservírujte pollock
Okromya, no, kto by to mohol urobiť?
Na slinenie
Celá obrazovka postriekaná ...
Všetky princezné sú prekvapené
Inšpirovať nás všetkých ...

ShoB už také talenty pod spojlerom neskrýval !!!
V mojom Temku môžete robiť VŠETKO, odpustok bol vydaný vopred! Zborník bol aktualizovaný!

Podporujem !! Prečo takéto verše skrývať?

Podporujem !! Prečo takéto verše skrývať?

Nič! Všetko zbieram v samostatnom tátošovi!