Orechové mlieko v závitovkovom odšťavovači Kitfort KT-1101

Orechové mlieko v závitovkovom odšťavovači Kitfort KT-1101

Kategória: Nápoje

Zloženie
Orechy (mam mandle)
Prevarená studená voda

Metóda varenia

• Ako som sľúbil, zverejňujem recept. K receptu pripájam video kvôli prehľadnosti. Okamžite sa ospravedlňujem - môj fotoaparát trvá len 10 minút a vypne sa. Zrejme niečo je v nastaveniach. Bol by som vďačný, keby niekto vedel poradiť, ako to napraviť.
• Takže, orechové mlieko.
• Najťažšie je tu pripraviť oriešok. Najskôr to odlúpnite. Po druhé, namočte, aby ste nezabili odšťavovač.
• Nie je to tak dávno, čo som sa stal majiteľom tejto úžasnej jednotky
• 
• a už sa do neho strašne zaľúbila. Teraz do môjho rodinného jedálnička pribudli džúsy a ja som taká hrdá, že moju rodinu každý deň vitaminizujem.
• ale späť k receptu ...
• Takže mám mandle.
• 
• Akékoľvek orechy tu však budú fungovať dobre. Najlepšie zo všetkého samozrejme kešu - nemusíte šúpať a matica je mäkká. Ale veľmi drahé. Na olúpanie mandlí je potrebné ich najskôr opariť a potom ochladiť. Za týmto účelom najskôr ponorte sito s orechmi do vriacej vody a potom do ľadovej vody. Ďakujem Mana Sanadorushka za radu! A tiež všetkým, ktorí reagovali na výzvu o pomoc v Hľadám recept ...
• Teraz musí byť matica cez noc namočená v studenej vode. Ráno vypustite vodu, opláchnite maticu.
• Orechy sa stanú veľmi chutnými - rovné mlieko, jemné. Je dobré robiť z toho turecké potešenie. Teraz poďme na výrobu mlieka, aby sme nejedli polotovar.
• 
• Na videu je všetko dobre viditeľné. Ale proces popíšem ďalej.
• Takže pošleme orechy do hrdla odšťavovača striedavo s vodou. Pomer závisí od vašej chuti. Odporúča sa asi na lyžicu orechov - dve polievkové lyžice vody. Naliala som vodu tak, aby bola hladina mlieka v odšťavovači udržiavaná na približne rovnakej úrovni.
• Ako výsledok som dostal:
• na použitých 200 gramoch orechov bolo treba asi 2,5 - 3 šálky vody. Do pohára sa zmestí 170 ml. voda. Na výstupe som odvážil koláč: asi 40 gramov. Je ideálny na cestoviny, sušienky, náplne, chlieb.
• 
• Celková dojivosť je asi 650 ml.
• Torta je ako prášok. Frakcie sú dosť malé, malé. Najmenšie frakcie sú tiež cítiť v mlieku.
• 

Miska je určená pre

650 ml.

Čas na prípravu:

10-15 minút

Program varenia:

Odšťavovač Auger

Poznámka

Mandľové mlieko má mimoriadnu chuť, nedokážem to ani opísať. Veľmi mastné. Škoda, že nedokážem zmerať obsah tuku. Neskutočne užitočná vec. Varila som to opakovane. Najprv pili len tak. V chladničke je to skvelé aj niekoľko dní. Odlupuje sa, ale za stáleho miešania sa zotavuje. Nie som kyslá.
Na jednej porcii som piekla palacinky na prášku do pečiva. Veľmi jemné palacinky, hodvábne. Naozaj sa mi to páčilo.
Nabudúce chcem vyskúšať arašidy. Keďže mandle nedávajú výraznú orieškovú príchuť. Chcem urobiť aj jogurt.

S láskou, Tumanchik

Podobné recepty

„Hipsterská kaša“ s mandľovým mliekom v pomalom sporáku MARTA-1988 (dana77)

Mandľové mlieko (GruSha)

Mandľový parfait (Arka)

Zlaté mlieko, Irishka. Drahé, ale chutné. A odšťavovač je taký úžasný. Gratulujeme)

Olejový koláč ako prášok

Možno bude suchá a múka bude?

Zlaté mlieko, Irishka. Drahé, ale chutné. A odšťavovač je taký úžasný. Gratulujeme)


Možno bude suchá a múka bude?

áno, nie lacné. ale chcel som vyskúšať túto vec.

A odšťavovač je taký úžasný. Gratulujeme)

poďakovať!

Ďakujem za video. A ak pridáte lecitín do hotovej čajovej lyžičky a dierujete mixérom, potom sa neoddelí.Chudí ale nemajú čas na píling, kým neprežije chladnička



A kešu a mandle máme takmer rovnaké. Skvelý nápad vyskúšať arašidy

Viac frakcií zostane v arašidoch. Je akosi ťažší.

Skvelý nápad vyskúšať arašidy

čo keď to najskôr orestujete a potom namočíte? dobre pre vôňu

Viac frakcií zostane v arašidoch. Je akosi ťažší.

nasiakne a všetko bude dobré)))
za to bezlaktozove! pre alergikov najviac!

pre alergikov najviac!

No, to je, ak nie ste alergickí na orechy. Ja taký odšťavovač nemám. Len som sa snažil pripraviť dezert, dal som ho von. Všetko sa teda ukázalo ako plastové s kešu orieškami, ale predtým som to skúsil s arašidmi a nedosiahol som uniformitu. Matica bola namočená na jeden deň. Tu samozrejme existuje iný princíp. Ale cestoviny som pripravila z arašidov, zo smažených a normálnych. Fig vie, aké vplyvy?

A chuť sa mi páči viac z nelúpaných mandlí

Na mlynčeku na mäso som urobila arašidovú pastu. ale je tu ešte jeden cieľ - plasticita. práve tam - vytlačte džúsy)))
čo môžem povedať. Skúsim - odhlásiť. Ja by som arašidy namočil, ale chcem ich najskôr osmažiť. a teraz lenivosť)))

A chuť sa mi páči viac z nelúpaných mandlí

súhlasiť. dáva orech. a tak .. mlieko !!!!

A ak lecitín

a sho je toto zviera? hymiya?

[Tumanchik]

Tumanchik, no, si hrdinka! Áno, a vysokorýchlostné! Vyrobené, nahlásené a už stanovené podľa receptu! Nie to, že niektoré dozrievajú a dozrievajú, a nie skutočnosť, že budú ležať

tiež chcete pripraviť jogurt.

Nepodarilo sa nám to ... Možno kysnuté cesto nebolo také dobré.
Prajem úspešné experimenty!

Licitín je dokonca veľmi užitočný produkt extrahovaný zo slnečnice, sóje alebo vajec. Kúpil som na iherb
🔗
Tu je to, čo sa o ňom píše
Lekári odporúčajú užívať lecitín priebežne. Dávam deťom rovnako dôležitú podporu pre funkciu mozgu! Plechovka je veľmi veľká a vydrží dlho. Chuť najstaršej dcéry je ako tento konkrétny lecitín. Vyskúšajme iné druhy lecitínu. Rastlinný lecitín je pre človeka najvýhodnejší. V súčasnosti má veľa ľudí poruchy metabolizmu a lecitín zlepšuje vstrebávanie životne dôležitých vitamínov A, E, D, K v tele a tiež spoľahlivo chráni bunkové membrány pred poškodením, poskytuje výživu pre celý nervový systém človeka a je tiež hlavnou štrukturálnou látkou. zložka myelínového obalu mozgu a nervov. vlákna (asi 30% mozgu a 17% nervov je zložených z lecitínu). Nedostatok lecitínu v ľudskom tele je často príčinou podráždenosti, únavy, nespavosti, depresie, nervového vyčerpania, poruchy pamäti a zníženej pozornosti. Použitie lecitínu sa tiež odporúča pri liečbe neuritíd, neuróz, roztrúsenej sklerózy, Parkinsonovej choroby, Alzheimerovej choroby s traumatickými a infekčnými léziami nervového systému, s psychickým a fyzickým preťažením, na obnovu motorických a duševných funkcií ľudí. ktorí utrpeli mozgovú príhodu, na prevenciu infarktu alebo v období po infarkte, na liečbu aterosklerózy, srdcových chorôb, hypertenzie, kardiomyopatie, srdcového zlyhania, anémie (anémie). Lecitín stimuluje vylučovanie žlče, zlepšuje zloženie žlče, obnovuje štruktúru pečene, normalizuje v nej metabolizmus tukov a má tiež zmäkčujúci účinok na sliznicu gastrointestinálneho traktu, je užitočný na aktiváciu imunitnej obrany tela, pomáha zlepšiť rast a vývoj dieťaťa, priaznivo ovplyvňuje jeho pamäť, koncentráciu, mentálne schopnosti. Pravidelné užívanie lecitínu v detskej výžive je nevyhnutné pri rôznych poruchách vývoja centrálneho nervového systému, oneskorenom vývoji reči, zvýšenej excitabilite, únave, enuréze, častých ochoreniach tráviaceho systému a dýchacích orgánov. Buďte opatrní pri exacerbácii cholecystitídy, pankreatitídy, cholelitiázy

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, dakujem za recept ..

[Ella]

Áno, a vysokorýchlostné!

ach Lenochka a nie som vôbec rýchla! bolo dlho pripravené. naopak, každý rok sa ponáhľam a vždy nemám čas
nie je také nadšenie a taká rýchlosť
nehovoriac o pamäti ...
dakujem za podnet

Nepodarilo sa nám to ... Možno kysnuté cesto nebolo také dobré.

Skúsim. pri dobrom pití a palacinky sú veľmi chutné)))

Prajem úspešné experimenty!

Ella, vďaka za informácie. Pozriem do obchodov. po celej cenovke bude vidno wow !!!
kristina1, ďakujem vám drahý za pozornosť, ktorú venujete receptu

dakujem za podnet

Vždy PROSÍM!
Karoch, budem inšpirátorka, pozri sa ... Som príliš lenivá fotiť, rozširovať ...

Licitín je dokonca veľmi užitočný produkt.

Jedli sme tento lecitín ... A nejeden môže ... No nevšimol som si žiadny účinok ...
Pre seba som dospel k záveru, že je lepšie jesť výrobky obsahujúce túto alebo túto látku. Telo zistí, koľko potrebuje, a lepšie sa asimiluje ...
No, je to tak ... môj IMHO

pri dobrom pití

Ír, skús sezamové semiačka. Deti nebudú mať vápnik navyše
Semená držte v studenej vode iba niekoľko hodín (pre aktiváciu)

Karoch, budem inšpirátor, pozri ...

dohodnuté))))

Ír, skús sezamové semiačka. Deti nebudú mať vápnik navyše
Semená držte v studenej vode iba niekoľko hodín (aktivácia)

presne !!! Toto je užitočné ako !!!! Určite si dnes kúpim sezamové semiačka a na noc ich namočím do vody

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, aký zaujímavý recept a ako som okolo prechádzal! Dlho som sa pozeral na tento odšťavovač, aj za veľmi príjemnú cenu som si ho chcel vziať (v zľavnenom tovare), ale nemal som čas, stále je to škoda. A napadol mi nápad - samozrejme (nehádam sa o chutiach) viac mi chutí varené mlieko, som tu a chystám sa ho pripraviť v polievkovom variči (Dobrynya) a myslel som si, aké to bude super aby prešla hotová jemne namiešaná zmes cez odšťavovač. Myslíte si, že to vyjde, alebo bude príliš malé (jemne zlomený oriešok bude „liezť“ cez sito šneku)? Rozumiem, že si to neviete predstaviť, pretože nevlastníte varič polievky, ale je to v podstate hybrid mixéra s rýchlovarnou kanvicou. To znamená, predstavte si asi po mixéri (dobre, orechy sú dobre zomleté ​​s vodou), môžete ich tam naliať tak, aby to ona (odšťavovač) všetko dobre vytlačila?
Alebo mám opäť ďalší šialený nápad?

[Anna]

Anna, odpusť mi prosím, všimol som si prúd!

To znamená, predstavte si asi po mixéri (dobre, orechy sú dobre zomleté ​​s vodou), môžete ich tam naliať tak, aby to ona (odšťavovač) všetko dobre vytlačila?

máš skvelý nápad! všetko sa určite podarí. hlavnou vecou je obariť techniku ​​vriacou vodou, aby sa mlieko nezmenilo na kefír)