Výrobcovia pizze: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс atď. (2)

[Úsmev]

Úsmev, z tvojho zoznamu, samozrejme, Tristar!
Toto je princezná a travola v jednom. Pretože je teplota regulovaná, používajte menej ihrísk ako v tráve. Stavte sa viac, pečte ako princezná.
V spodnej časti slotu para neprichádza z ničoho nič. Veľmi dobrá pec.

Tiež neuvažujem o GF práve kvôli krytu, ktorý sa otvára bez upevnenia, pre mňa to nie je vôbec možnosť.
V tomto ohľade stačia tortilly)))) zaberá celú plochu plechového krytu. A GF je ešte väčší.

A dnes sme mali na GF Pstruha dúhového s cuketou

Pizza v GFK:

[mne]

Tortilla ..... iba ak máte radi rajnice, omelety s polevou.
A tak, mne nenahradila tristar / princeznu. A, samozrejme, zaberá veľa miesta.
Ale kto má GF, tým sa nezľakne)

Starostlivosť o obyčajný sporák je pohodlnejšia, ako pre mňa. Tortilla má drážku s gumičkou na hlbokej strane, trochu zvláštnu, všetko sa tam dostane, znecitlivie, musíte byť sofistikovaní, vyčistiť to.
Nemám rád také „ťažkosti“))))
Zdôrazňujem, je to iba môj názor a moje šváby

Starostlivosť o obyčajný sporák je pohodlnejšia, ako pre mňa. Tortilla má drážku s gumičkou na hlbokej strane, trochu zvláštnu, všetko sa tam dostane, znecitlivie, musíte byť sofistikovaní, vyčistiť to.
Nemám rád také „ťažkosti“))))
Zdôrazňujem, je to iba môj názor a moje šváby

Irina, nielen tvoja, bohužiaľ 😢 Vytiahnem túto gumičku, moju, vložím späť, skrátka tancuje s tamburínou (((((::

Vyprážané filé z pollocku v Tristare. Sušené najskôr v kukuričnej múke, a potom vo vajíčku. Tak začervenané, tak dobre, drahý a drahý!

Práve táto vlastnosť sa tu pre mnohých stala nevýhodou, pretože o nej písali a píšu.
Ja osobne stačilo video Tanyulya, kde zachytávala toto viečko po celom stole, aby pochopila, čo som nepotreboval.
Aspoň má Tortilla na svojej strane dizajn, ktorý to miesto akosi skrýva.

A pre mňa je to opačné plus! Pretože sa dá rozložiť a uvariť na oboch povrchoch.
V blízkej budúcnosti jaternice.
Nech je veľa rôznych sporákov)))

Pretože sa dá rozložiť a uvariť na oboch povrchoch

Veru, po celú dobu vlastníctva som vyložil iba raz a potom, aby som mohol uskutočniť experiment, či sú povrchy vyprážané rovnako alebo nie, pretože v tom čase bol trend, že dievčatá bez GF písali, že jej horný povrch smaží horšie ako dno
Aké závery som teda urobil pre seba, keď som na obidvoch stranách vyprážal rezne súčasne:
- V nasadenej polohe zaberá VEĽA priestoru. Musel som to položiť na stôl a zaberalo to celý stôl
- Oba povrchy sú vyprážané úplne rovnako. Kotlety sa vyprážajú rovnomerne na pravom aj ľavom povrchu
- Nepáčili sa mi rezne pri vyprážaní na otvorenej panvici. Keď je veko zatvorené a na jednom povrchu vyprážané, chutí oveľa chutnejšie a šťavnatejšie.
- Táto funkcia by bola pre mňa veľmi užitočná v krajine, kde varím iba cukety, papriky, inú zeleninu - gril a veľa priestoru.

V zime som si vybral medzi GF a Gourmet: váhy sa nakláňali striedavo, potom jedným smerom, potom druhým, po opotrebovaní absorbovali veľa informácií, pre aj proti, obložili list papiera a napísali podobnosti a rozdiely týchto pecí, ukázalo sa, že Gourmet je pohodlnejšie, keď sa uzamkne a vrch je v prípade potreby vypnutý. Voľba bola urobená

Princezná dnes na večeru pripravila rezne z cibule a syra na ryžovom koláči. Druh * pizze *
Ryžu som neúspešne uvaril, dopadla hustá a ryža bola kaša.
Silikónovú formu na hlbokú pizzu som vymastil maslom, ryžu som vyformoval tenkým koláčom, 1 cm, na ryžový koláč som dal 6 rezňov, okolo rezňov som nalial veľa cibule, plátky paradajok, zarovnal som rezňami a všetko posypal strúhaným syr husto. Surové rezne.Zakryl som ho teflónovým kruhom, pretože sa ukázalo, že vrstva bola pod samotným vekom. 20 minút zapnuté, 10 minút vypnuté Ryža je namočená v reze a cibuľovej šťave.

Niečo, čo ma táto tesniaca gumička okamžite napínala

Márne, dievčatá, všetci hovoríte o Tortille - nádhernej panvici! Umýva naraz - utrieť vlhkou špongiou, utrieť univerzálnou handričkou - a je to! A bežal som rovnakou gumičkou s okrajom tej istej látky - a máte hotovo! Používam napríklad všetky tri rúry - princeznú na pizzu, krutóny, cukety, pečivo, keď potrebujete niečo poriadne a rýchlo vyprážať! Tristarchik je určený hlavne na mäso, ryby a jemné koláče. A Tortilla na všetko ostatné - praženicu, zemiakové hranolky - ak pre 4-5 ľudí, už nie. Palacinky na dvoch panviciach naraz - spravidla odlietajú! A stojí vertikálne na okraji sporáka, je to potrebné - rozložil som ho, vyprážal - zabudol som ho, keď som sporák použil. A povlak na všetkých panviciach - pah-pah!

[Svetlana]

Svetlana, Nemám sťažnosti na GF. Bledý vrch pre tenké výrobky, pretože sa nedotýka povrchu, bude v akejkoľvek kachle, myslím na taký plán. Položím koberec a všetky problémy sú v poriadku. Vrch je v poriadku.

V skutočnosti to urobia všetci okrem Travoly, pretože princíp fungovania je takmer rovnaký.
Ale každý z nich má svoje vlastné nuansy.

Na Tortillu neboli žiadne sťažnosti, okrem drážky s gumičkou.
Čítame pozorne a nerobíme unáhlené závery, pliz.

Prepáčte, ale len ťažko si viem predstaviť vyprážané zemiaky v tortille pre 4 - 5 osôb ...
Mám od princeznej / tristar sotva dosť pre 3 alebo trochu pre 4.

Každý má iné potreby a požiadavky.

[Svetlana]

Potrebujete pri smažení zemiaky miešať? Nejako sa jej sníva - naolejovať, dať tam nakrájané zemiaky, nastaviť teplotu a časovač

Svetlana, Zapnem časovač na 30 minút a po celú dobu dvakrát miešam. Ale neskúšal som to upiecť, to ...

[Svetlana]

Svetlana, je lepšie miešať, aspoň niekoľkokrát. No je to pre mňa pohodlnejšie.
Celý? No, pozri, celkový priestor v uzavretej peci je asi 4 cm.
V zásade sa to dá urobiť, ale je to nevyhnutné?

Nezabudnite, že naše pece boli pôvodne pece na pizzu.
Všetko ostatné, čo v nich robíme, sú už naše fantázie. Je hlúpe používať jednotku úzko, ak to technicky dokáže viac.

Máme také fórum, vyrobíme univerzálne zariadenie z akejkoľvek lyžice))) akú tému nehádžte)

Ale je naozaj bez časovača ...

A horný kryt je plochý.

[Svetlana]

Zatiaľ čo sám vidím Gourmeta, GF a Tristara

Svetlana, Nemám GF, ale medzi Gourmetom a Tristarom inklinujem k prvému, výkon je vyšší, je tu regulátor teploty, časovač a horné vypnutie kúrenia. Viac v PM

Potrebujete pri smažení zemiaky miešať?

Nemiešam, mám princeznú bez termoregulátora, varím všetko okrem pizze v silikónových veľkých formách na pizzu alebo na 1-2 teflónových podložkách, aby som tlmil teplo zdola.
Zemiaky vložím do vrstvy akejkoľvek hrúbky, rôzneho stupňa nakrájania - a veľmi tenkých a hrubých tyčiniek (na aligátorovi alebo bernerovi) a nedotýkam sa ich až do konca vyprážania. Čas vyprážania 15 - 25 minút s 15 - 20 minútami vypnutia - v závislosti od hrúbky vrstvy, veľkosti rezu a odrody zemiakov. Pripravenosť kontrolujem ako obvykle - prepichnutím bambusovým špízom.

Spodok aj zvrchu sú zhnednuté dobre a rovnomerne.

Ako moja princezná a pohodlné pre mňa, čo nie je potrebné nič prevrátiť = položiť - vytiahnutý

Môžete piecť celé zemiaky v uniformách?

polovičky alebo malý celok Zemiaky pečené na panvici, celé, v uniforme. Lahodné. Len.

Dnes som v Tristariku urobila koláče z lístkového cesta so syrom. Prvá várka išla do studenej pece. Ukázalo sa, že také normálne koláče. Ale druhá várka išla priamo do horúcej, Duc veľmi dobre, neboli vôbec odfúknuté. Prasiatka tak dopadli.
Včera som to robil v Tortillane, ale nie tam, na vrchol sa vôbec nedostali.

A mám tu opäť obľúbený keksík so slivkami, pečený včera neskoro večer, aby som nečakal ráno, keď vychladne a plnka zadrží. Toto je možno jediné pečivo, ktoré v GF pečiem na plný výkon, ale pravda je, že pod koberec v tomto prípade nemám ani jedno pletivo, ale hneď dve! Maslo dávam do cesta o polovicu viac ako podľa receptu, chutí mi viac.

Dobré popoludnie, dievčatá! Mám Tristarchika, ale to nič nemení, som veľmi šťastný, všetko sa ukáže vynikajúce. Dnes som upiekla kedysi chudé koláče s rybou, vynikajúce, ale cesto sa veľmi nepodarilo. Skúsim znova!




vzal rašple, olúpané, nakrájané na malé kúsky-

Podusíme cibuľu, všetko zmiešame, osolíme, okoreníme a dáme na koláč. Zahriala som pizzeriu a nasadila na antiprig. mat. Najskôr som piekla do polovice do max -20 min (zdá sa mi to menej), a potom max-10 min.

[baba nata]

baba nata, a moja malá princezná má rybí deň (áno, ona sa nezastaví)
Bream! Vec! z Volhy! ale vo vnútri ikraaaaa)
šťavnaté, jemné mäso ...

Aj sem si priniesla svoje pizze, pečené v Princesse, podľa receptu od Anis, za čo im veľmi pekne ďakuje!
Milujem svoju princeznú! Je radosť v ňom piecť, aj v tomto teple.

Včera som čítal o pizzi s krabími tyčinkami a moje balenie bolo len zatuchnuté. Ráno som dal cesto na pekársku pizzu do pekárne.

🔗

Po 1,5 hodine som videl, že je to na jednu pizzu priveľa a urobil som v Tristare 2 kusy.
Tento recept som bral ako sprievodcu:

🔗

Dopadlo to dobre, ani som to nečakal.

Koláč s ríbezľovým džemom

Milujem krehké cesto. Vždy som to robil v rúre a veľmi rýchlo som sa predával. Bezpečná stávka na rýchly čaj na večer. Výplň môže byť rôzna.
V GF som to robil pri 190 stupňoch 20 minút + 5 minút držal som to preč so zatvoreným vekom. Použil som formu a silikónový koberec (ďakujem za hrot LERA-7). Dno nie je vôbec spálené! Potešenie!







Cesto:

- Margarín / maslo 180 gr.

- Cukor 1 pohár (dal som na polovicu z kalorických dôvodov)

- Vajce 2 ks.

- kyslá smotana alebo majonéza - 2 polievkové lyžice (čip od mojej mamy)

- Múka

- Sóda (čajová lyžička bez vrchnej časti)
Nastrúhajte margarín, pridajte cukor, vajce, kyslú smotanu (majonézu), potom pridajte sódu. A toľko múky na vyvaľkanie cesta.

Cesto uhladíme bokom po spodnej časti formy, povrch polejeme džemom. A niekedy kúsok oddelím od cesta a odložím do chladničky, aby sa na ňom urobila posýpka. Vyberte si svoju možnosť.

[Qween]

Láska Cesto „Rublevskoe“ od Qween , ukázalo sa, že je to tak vrstvené! Pečiem to častejšie na Travole (niekedy v Princeznej), mierne znížim množstvo, vyjde to ideálne pre našich výrobcov pizze. Napíšem zarovnanie, zrazu bude aj niekto v pokušení:

Múka - 300gr
Margarín - 170g
Mlieko - 140 ml
Vajce (C0) - 1 kus
Suché droždie - 2,5 h / l
Soľ - 3/4 h / l
Cukor - 1 dezert / lyžica

Tentokrát je to tím:

Tvaroh - 250g
Nastrúhajte bežný syr - 100g
Majonéza - 2 lyžice / l
Vajce - 1 kus
Kukuričná múka - 1 st / l
Provensálske bylinky

Cesto, ktoré dostanem, je toto


V Travole pečiem bez akýchkoľvek podkladov celých 25 minút od zapnutia, na spodnú vyvaľkanú vrstvu cesta preosejem 1 polievkovú lyžičku / l škrobu, aby cesto nebolo matné, pretože náplň je vlhká.



Nakrájajte to horúco, chuť je šialená



Spodok koláča sa farebne nelíši od vrchu

A cesto sa ukáže ako nafúknuté. Áno?

lístkové droždie, miesené po dobu 5-7 minút. Chovám suché droždie v mlieku (nemiešam ho s múkou v tomto cestíčku, inak sa nemusí rozpustiť, pretože tu nie je miesenie ako také), je tam cukor a keď sa čiapka zdvihne, vrážam do vajíčka, rozprúdiť. Múku a soľ som dal do misky, dal som tam strúhadlo a potriem margarín, pravidelne ho namáčam do múky, aby sa nezlepoval a nelepil na strúhadle, otázka niekoľkých minút. Nastrúhaný margarín zľahka premiešajte s múkou, snažte sa, aby kúsky margarínu zostali neporušené (kvôli tomu sa cesto odlupuje) a nalejte kvasinkovú zmes. Potom už len vidličkou premiešam, len aby bolo všetko spojené, vložím do vrecka a na 30 minút do chladničky. Vyňala ho, vyvaľkala a okamžite bez pečenia upiekla.

Dievčatá, vezmite ich do svojich radov, moja princezná nariadila žiť dlho, keď o tom písala, takže teraz som s GF-ach. Prvé pokusy o pero boli odstránené, let je normálny, dno nehorí, pečiem bez koberčekov, ale mám taký tvar, aby sa dno nedotýkalo dna rúry, asi preto nie sú vyprážané. Ale stred vrchu je často červený, ale nie spálený. Zatiaľ som mal čas vyskúšať:

Chačapuri rýchlo iným spôsobom v kontaktnom grile VVK (ShuMakher)

Najľahšia charlotte pre princeznú (majstrovská trieda) (shuska)

Košíček s kondenzovaným mliekom (Multicooker Redmond RMC-01) (AlisaZ)

tvar je s nerovným dnom

Sú to pirohy so zemiakmi na kefírovom ceste, ktoré princezná dnes upiekla. Zo smartphonu nemôžem otočiť fotografie.

[Galleon-6]

Galleon-6, Helen, nádherné koláče! Taká červená ryba!

Dnes som si uvarila svoj zeleninový kastról v princeznej. Úprimne povedané, myslel som si, že to kvôli krátkej dobe nebude fungovať, ale nie. Veľmi dobre! Mohlo by sa zdať, že všetko je také bez všetkých regulačných orgánov, ale v žiadnom prípade to nie je horšie ako jej výrobky.

Maj pekný víkend! Často v sobotu alebo v nedeľu pečieme palacinky s rôznymi plnkami. Dnes som skúsil piecť tenké palacinky v GF na 190 stupňov. Chcem poukázať na klady a zápory.

Klady:
- palacinky sa pečú rýchlo;
- nevysuší ani najtenšiu palacinku;
- palacinky sú také veľké, že nemusíte piecť každú malú dlho;

Minusy:
- spodná strana rúry je pomalšia ako horná strana. (Zvláštne, možno ide o chybu?). Ale potom sa to vyrovnalo;
- na každej placke je kruh z vnútornej špirály (aj keď nie je na druhej strane);





Majitelia GF! Povedzte nám o svojich skúsenostiach s pečením palaciniek. Možno ste tieto nevýhody nejako obišli?



Dobrý večer!

Môžete mi prosím povedať, kto sa tejto témy venuje a vie naisto, že vo vašom výrobníku pizze nie je desiata umiestnená v kruhu, ale napríklad ako had?
A ďalšia otázka, kto je vlastníkom GF, tečie tekutina dolu stredom? Zdá sa mi, že môj povrch nie je ani ... alebo sa len zdá ...

[Yuliya K.]

Yuliya K., Pakone, dievčatá, vďaka, snažíme sa, zvykáme si, zvykáme si na seba. Prečo zatiaľ táto forma a žiadny silikón? Po prečítaní, že existujú kópie GF, ktoré vyprážajú dno tak, ako by mali, a nechávajú na silách kruhy. formuláre, len som sa ich bál použiť bez koberca alebo sieťky (kúpim v blízkej dobe). Existuje teflón, ale tenký, v princeznej bolo všetko v poriadku, ale bola pokojná, bez horlivosti. A keďže sa tento typ tvaru úplne nedotýka dna, rozhodol som sa, že zatiaľ to bude najúspešnejší prípad použitia. V zásade to tak je, spodok to nikdy nesklamal, ale vrch je vyprážaný, ale nie je to vôbec kritické, teraz to zakryjem teflónom.
Súhlasím s tým, že táto forma je ideálna pre rosolovitý koláč, pozriem sa na okraj koláča a pristihnem sa pri umývaní, že náplň mňam je tam a pýta sa))) Vita, ďakujem za tip, určite si preštudujem a vyskúšam Trishka, Ksyusha, o škode vôbec netuším, na také infa som sa nestretol.
Tu prinášam ďalší kúsok koláča, tento Najrýchlejší fínsky koláč recept z fóra, niečo, čo nenájdem odkaz, Objem cesta je malý, tvar má priemer asi 27, pieklo sa to 15 minút na 195 gr. Myslím, že by stačilo 12 minút. Vynikajúca rýchlovka.

Najrýchlejší „fínsky košíček“ (Kizya)

Áno, áno - Lena, Julia, išlo o tento košíček Kyslá smotana 50 g nestačila, zriedená kefírom Rýchle a chutné
Počas týždňa som pripravil kremzliki (zemiakové placky), rozhodol som sa smažiť na dvoch povrchoch naraz, aby som skrátil čas varenia, ale nevyšlo to, nemohol som dostať potrebnú kôru, najskôr som ju vyprážal o 195, potom to preložil do 210 a stále to nebolo správne. Záver: Pre mňa sú ideálne kremzlíky tradične stále na panvici, tenké a s chrumkavo opečenou kôrkou. Preto sa vkrádali pochybnosti o tom, že dno môjho GF nie je horúce. Dovolil by som si upiecť koláč bez silikónu, škoda, že dačo nemá dosť času na sladké.
Tu ma postretol ďalší neúspech

Jahodový (bobuľový) koláč s kefírom (SanechkaA)

pečené na 180 minút 20 minút, nepečené, mám podozrenie, že moja chyba bola vo veľkom množstve bobúľ (pridala som ich srdečne), Victoria dala veľa vody a cesto otupilo. Skúšal som to upiecť - je to zbytočné. Produkt bol vložený do vedra. Chcem zopakovať, len kto to skúsil s malinami, počkám a budem počúvať, čo iné by som mohol urobiť zle, až na veľké množstvo bobúľ

Priniesla som vám charlottu, pečenú v Princeznej podľa tohto receptu.
Najľahšia charlotte pre princeznú
Chuť je božská! Vynikajúce rýchlo! S minimálnymi nákladmi! ::

Koláč z kvásku z 250 g múky so zemiakovo-hubovou plnkou pod kyslou smotanou.
Tristarik je skvelý! Yohu!

Dievčatá-majiteľky GFGRIL GFB-1500 PIZZA-GRILL, nikto nebol sklamaný vo svojej asistentke?

A musel som kvôli manželstvu prejsť - vrch sa prakticky vôbec neohrial. Ale neľutujem, že som to absolvoval, pretože ma štvalo tikanie prerušovaného časovača a ak by ste ho nezapli, nezapli by ste ani samotné zariadenie (pre mňa by bolo lepšie, keby sa dal časovač zapnúť podľa potreby a zariadenie by sa zapínalo takpovediac osobitne v manuálnom režime). Takže teraz mám nežnú lásku s Princeskayou - vernou asistentkou - pizzou a inými vecami, ktoré varí s ofinou, a vďační maznáčikovia prasknú!

Dievčatá-majiteľky GFGRIL GFB-1500 PIZZA-GRILL, nikto nebol sklamaný vo svojej asistentke?

Som spokojný so svojím GF! Aj keď o princeznej bez regulátora nepoviem nič zlé, hneď po zakúpení GF (a to je už viac ako rok), až na zriedkavé výnimky, ho používam takmer iba ja. Je mi s ňou oveľa pohodlnejšie ako s princeznou. A pri prvom alebo jedinom sporáku si myslím, že je lepšie mať aspoň regulátor teploty! Ak nie GF, tak princezná s regulátorom alebo Tristar! Všetky sú dobré, povlak a rozmery sú vo vnútri rovnaké!

Ešte raz by som sa chcel poďakovať všetkým skúseným používateľom, ktorí láskavo a opakovane odpovedajú na otázky začiatočníkov. Vďaka tebe som dostal Tristara. Aktívne ho prenasledujem sladkými koláčmi podľa vašich receptov.
Teraz uvažujem o pizzerii Clatronic na kuracie, mäsové a tenké pizze. Preto zopakujem otázku, ktorá bola pred pár stranami, ale už majiteľom Clatronice - ako ste boli sklamaní vy, majitelia, týmto grilom?

[Helena]

Helena, Mám Klatrosh. Nikdy som nebol sklamaný! Nie je to naozaj gril, samozrejme, kríženec medzi grilom a výrobníkom pizze. Ale kotlety v ňom sú čarovné! Faktom je, že má výkon 1 800 W a teplota je regulovaná, takže začnem smažiť o 3, potom znížim teplotu a vyprážam ju. Vychádza to výborne. Kotlety navyše nie je potrebné kvôli malej výške horného krytu obracať, ihneď sa z oboch strán vyprážajú. Rovnako je to aj so syrovými koláčmi. Ja som kuracie mäso a mäso nemažil, mám pre nich kontaktný gril a fritézu, ale myslím si, že Klatronic ich zvládne ľahko!



Albina, Zemiaky som nesmažil, ale myslím si, že je to celkom možné aj pre seba. Podľa môjho názoru Masha-Masinen vo videu povedala, že na hlbokej časti smaží zemiaky a na plytkom reliéfnom mäse (Klatrosh je možné podľa želania roztiahnuť o 180 stupňov). Formičky som tiež neskúšala. Rezne vyprážam na teflónovej podložke. Ako jediný automat na pizzu by som Clathronic neodporúčal, ale veľmi dokonca ako druhý.

[Helena]

majte na pamäti jeho zvláštnosť - je plytší ako Tristar a Princess, a to do hĺbky, takže nebude dobre spracovaný.

Poďakovať, Helena!
To sa mi na kotletách páči napríklad s krásnym grilovacím grilom. Ide mi skôr o mäso a zeleninu a pečenie nie je moje. Možno sa niekedy pohnem na pizzu.
A tak nemusíte nič obracať.
Zaujímalo by ma, aký je potiahnutý Clathronic?

Tristarikove koláče vyrobené z 250 gr múky. Áno, kvasnicové cesto.
Zatlieskaj mi! Pečené o 12. hodine, pretože o 13. hodine sa hroty začínajú zvárať.

Albina, tu pražila zemiaky v Klatroshi s kuracím mäsom bez toho, aby ho obrátila.

Tu sú kotlety, ktoré som dal iba tenkú teflónovú podložku, nepretočil som ju, iba trochu rozložil (chcel som bunky)

Zdravím všetkých!)) Som na webe nový) Takže som ešte neprišiel s avatarom.

Toto nie je moja prvá bezsenná noc na fóre. Čítam, čítam, čítam ... Tak som si to prečítal na GF! ))) a Tortilla.
Toto je moja prvá technika. No, takmer, až na sendvičovač zakopaný v niektorých medziposchodiach)))
Dieťatko som začala hneď používať a nemám na ňu sťažnosti. Vyprážané rezne, napečený koláč, úžasná omeleta! Ako veľmi. Ale toto je na mojom manželovi a mne. Ale keď sa moji dospelí synovia zdvihnú, hlasitosť zjavne nestačí. Tu prišiel rad na GF. Skúsil som upiecť slivkový koláč a z neskúsenosti som nevypočítal teplotný režim a spálil som všetko na obr. Dno je tuhé uhlie. Ale negatívna skúsenosť je aj skúsenosť))
Potom som však bol sklamaný. Rozhodol som sa osmažiť cuketové placky a potom som zistil, že horí po okraji dolnej panvice a stred bol bledý. Tieto nešťastné palacinky som musel voziť po celej panvici, aby som sa rovnomerne vyprážal. Nejako ma to úplne zrazilo. Rozhodol som sa experimentovať. Do oboch panvíc som naliala múku a kalcinovala som 10 minút pri 195 stupňoch. V jednej panvici je tmavý kruh a svetlý stred. Rozdiel je tiež medzi stredom a okrajom na hornej panvici, ale nie taký výrazný. Rozumiem, že vo vnútri je pravdepodobne špirálovitý kruh, ale teplota v strede a na okraji panvice by nemala byť taká rozdielna? Alebo je to tak u všetkých pecí na pizzu?

Pýtam sa vás, majitelia GF, povedzte mi to tiež? Na vrátenie peňazí mi zostáva pár dní a teraz som na pochybách, či je potrebné sa s výmenou trápiť, alebo či je to zbytočné. Je táto nerovnomernosť vo vykurovaní dizajnovým prvkom, alebo som mal také „šťastie“?

[Lina-Polina]

Lina-Polina, vaša kópia výrobcu pizze sa nebude smažiť iným spôsobom. Naliehavo ho odovzdajte. Neviem, v ktorom obchode ste ho kúpili, ale obchody spravidla nepracujú s výmenou. Iba návrat. Je teda čas trochu sa zamyslieť a rozhodnúť sa, ktorý z nich vezme ďalej. Teraz vám dajú veľa rád pri výbere, momentálne je najdôležitejšie rýchlo vrátiť ten váš.

Na Klatronicu ma láka aj táto hĺbka - dúfam, že sa pizza bude navrchu viac opekať a tiež sa mi páčia prúžky. Pretože s najväčšou pravdepodobnosťou mám Tristar ako Rita, prečítal som si tiež, Rita, tvoje dobrodružstvá so všetkými panvicami zo 600. strán prvého dielu), a tak aj v Tristare horí moje dno a vrch zatiaľ neplánujem. Všetky vaše experimenty s úpravami pri pečení som si už pre seba spísala, vyskúšam. Vždy používam formy a dve silikónové podložky. Teraz stále čakám, kedy ku mne príde teflónová sieťovina.
A podľa Klatronicu sa tiež trochu obávam, hádam či s hrúbkou kúska mäsa / kotletky, aby boli pruhy)

[Lina-Polina]

Lina-Polina, vo všetkých troch kachliach, ktoré som mal a niektoré majú, ide vykurovacie teleso po obvode povrchu, respektíve vo všetkých troch kachliach na okrajoch hranolí viac ako v strede



Pri všetkej svojej fantázii ma nenapadá, ktorá vada sa nemusí zohriať oveľa výraznejšie ako okraje. Aby ste to dosiahli, je potrebné, aby stred a hrany boli z rôznych kovov alebo z rôznych hrúbok alebo z rôznych výškových odstupov od vykurovacieho telesa. V kachliach nič také neexistuje a ani nemôže byť. Len ste ešte nezískali skúsenosti alebo jednoducho svoje zariadenie



Pri dačo orestujem cuketu na kolieska, vždy v strede je cuketa biela a mäkká a po okrajoch zlatistá kôrka. Ani sa neobťažujem. Potom všetko zmiešam s cesnakom a vynikajúce

V mojom GF a tiež v Princess (predáva sa), v strede vždy vypráža svetlejšie ako na okrajoch, neobťažujem sa, buď zmiešam, alebo vymením miesta a je to!

vo všetkých troch kachliach, ktoré som mal a niektoré majú, ide vykurovacie teleso po obvode povrchu, respektíve vo všetkých troch kachliach na okrajoch hranolí viac ako v strede

Presne tak to nemôže byť inak.

[Lina-Polina]

Lina-Polina, Ešte som zabudol napísať, ak máte niečo variť v silikónovej forme, tak rozdiel medzi stredom a okrajmi prakticky nie je cítiť. V zásade je to viditeľné, keď varíte iba na povrchu kachlí bez tvarov a kobercov.

Tiež som si všimol z mojej krátkej skúsenosti: napríklad v Tristare bez formulára v strede je napríklad syrnik bledší ako v okrajoch; a keď pečiem vo forme silikónového koláča, dno je rovnomerne upečené, nie je rozdiel medzi stredom a okrajmi.

jedna veľká tekvica na palacinky (s nízkym obsahom sacharidov)
cuketa, pár vajec, kôpor, zelená cibuľa, trochu klobásy, zmes papriky, kurkuma, pár lyžíc kokosovej múky a lyžica psilium.
nastrúhaný syr na dno formy, cuketová hmota a po 5 minútach na vrch syra

a na striebornom podnose bola už včera tma ..

môj odkaz z tabletu sa neotvoril a ani nevyhľadáva cez vyhľadávač. Prečo sem nemôžete napísať informácie?

Prišla princezná 115001