Kuchynský stroj Moulinex Masterchef Gourmet QA500

Charakteristiky
Séria gurmánov Masterchef
Príkon 900 W
Objem misky 4,6 l
Počet rýchlostí 6
Pulzná funkcia je
Nástavec na cesto z nehrdzavejúcej ocele profesionálnej kvality: metla, hrubý hák na cesto, nástavec na šľahač
Systém Flex Whisk
„Planetárny“ systém miešania zložiek je
Materiál puzdra plast
Materiál misky kov
Vlastnosti rukoväte misy a ochrana proti striekajúcej vode
Mechanické ovládanie
Extra patentovaný systém Flex Whisk Long Beater pre iba 1 vajce,
Kompletná sada 3 prílohy, kniha receptov
Vyrobené v Číne

Čo potrebujete vedieť pri výbere kuchynských robotov a drvičov?

Typy kuchynských robotov a drvičov
Drviče sú kompaktné zariadenia pozostávajúce z pracovnej nádoby (zvyčajne nie viac ako 1 liter) a pohonu. Súprava zvyčajne obsahuje bežný nôž, nástavec na emulziu a jeden alebo dva plaváky. Mlynčeky sa zvyčajne používajú na spracovanie malých častí výrobkov: syrov, orechov, bylín, bobúľ, ako aj na výrobu zemiakovej kaše a jednoduchých omáčok.
Drviče zaberajú veľmi málo miesta, na rozdiel od kuchynských robotov, ktoré môžu mať súčasne dve elektrické zásuvky pre misu a mixér. Kombajny bez mixéra sa od mlynčekov líšia veľkým počtom prídavných zariadení a funkcií, ako aj prítomnosťou hrdla na pridávanie produktov do nádoby bez otvorenia misky.

Charakteristika a parametre kuchynských robotov a drvičov
Zapustené
Kuchynský robot zabudovaný do súpravy.
Kuchynské roboty zabudované v pracovnej doske je možné inštalovať oddelene od varnej dosky alebo patria do modulárnej série Domino, čo sú úzke moduly, ktoré sa kombinujú na jednom stole. Okrem vstavaného kuchynského robota môže Domino obsahovať fritézu, gril, parný hrniec a ďalšie povrchy.

Mixér
Prítomnosť mixéra v súprave kuchynského robota.
Mixér je vysoký téglik so zakrivenými nožmi v spodnej časti, ktorý sa používa na miešanie akejkoľvek tekutiny (napríklad cesta na palacinky), na prípravu detskej výživy a na zeleninové alebo ovocné pyré. Jeho primárnym účelom je príprava rôznych koktailov: nože za pár sekúnd dokážu namiešať napríklad mlieko a ovocie do homogénnej hmoty. Dóza mixéra môže byť vyrobená z rôznych materiálov.

Mlynček na mäso
Prítomnosť dýzy na mleté mäso v súprave kombajnu.
Toto prídavné zariadenie zaisťuje prevádzku kombajnu v režime mlynčeka na mäso. Pripojenie mlynčeka na mäso sa prakticky nelíši od bežného závitovkového mlynčeka na mäso ani výkonom, ani účinnosťou. A k tomu a k tomu ďalšiemu, navyše (alebo v súprave), si môžete kúpiť rôzne nože, perforačné mriežky a všetky druhy prídavných zariadení.
Je potrebné poznamenať, že nástavec na mlynček na mäso je pomerne drahý komponent. Preto sa v niektorých modeloch zákazníkom obvykle ponúka výber: buď je kombajn doplnený mlynčekom na mäso, alebo univerzálny odšťavovač.

Odšťavovač
Prítomnosť odšťavovača v súprave a jej typ.
Sada môže obsahovať lis na citrusy, viacúčelový odšťavovač alebo oboje.
Kapacita odšťavovača na citrusy je v priemere 0,8-1 litra za minútu. Princíp činnosti je rovnaký ako v prípade bežného lisu na citrusy: polovica ovocia sa nanesie na rotačnú dýzu s rebrovaným povrchom a silne sa lisuje rukou. Šťava, ktorá sa pri tom uvoľní, vyteká cez otvory do misky.
Univerzálny (odstredivý) odšťavovač je vhodný na odšťavovanie rôznych druhov ovocia, bobúľ a zeleniny. Množstvo vytlačenej šťavy závisí od objemu náplne pracovnej misky. Čas varenia je individuálny. Spravidla to nie je nič iné ako u bežných odšťavovačov. Nevýhodou kuchynského robota s nadstavcom na odšťavovač je, že množstvo odpadu pri odšťavovaní je dosť veľké. Ak bežný odšťavovač dá na výstupe až 85% šťavy, potom kombajn vytlačí maximálne 50%.
Ak často vyrábate džúsy alebo sa pripravujete na zimu, je lepšie kúpiť si viacúčelový odšťavovač osobitne.

Miller
Prítomnosť zariadenia na mletie kávy, rôznych obilnín a iných výrobkov v malých dávkach v súprave kuchynského robota.
Mlyn je malá nádoba s ostrým dvojlistým nožom na dne.
V takejto nádobe je vhodné pomlieť korenie, bylinky, orechy, cesnak atď., Zmiešajte s ostatnými).

Materiál tela
Materiál, z ktorého je vyrobené telo kuchynského robota.
Telo môže byť vyrobené z plastu alebo nehrdzavejúcej ocele.
Rovnako ako väčšina kuchynských spotrebičov, aj kuchynské roboty sú väčšinou vyrobené z plastu. Je to moderný, odolný a ľahký materiál, nenáročný na starostlivosť, navyše farebná paleta modelov príjemne prekvapuje.
Drahé modely sú tradične oblečené do nehrdzavejúcej ocele, matné alebo lesklé. Je lepšie sa rozhodnúť pre matný povrch, ktorý nezanecháva odtlačky prstov ani kvapky z jedla. V skutočnosti nehrdzavejúca oceľ nemá žiadne praktické výhody a získava sa hlavne kvôli svojmu krásnemu a pevnému vzhľadu.

Materiál misky
Materiál misky kuchynského robota.
Misa môže byť vyrobená zo skla, plastu alebo nehrdzavejúcej ocele.
Sklenená nádoba umožňuje sledovať proces mletia a miešania, ale ak spadne na podlahu, je pravdepodobné, že sa zlomí. Miska z nehrdzavejúcej ocele je nepriehľadná, ale najpevnejšia a najodolnejšia. Nevýhodou sú vysoké náklady.
Plastové misky sú považované za najpraktickejšie a najlacnejšie, môžu byť buď priehľadné alebo nie, vydržia ťažké bremená a sú dosť lacné.

Počet rýchlostí
Počet pevných otáčok motora kuchynského robota.
Väčšina kuchynských robotov je vybavená otočným spínačom rýchlosti prídavných zariadení, ktorý umožňuje zvoliť požadovanú intenzitu práce. Niektoré kombajny majú stupňovitú reguláciu rýchlosti, zatiaľ čo iné modely majú plynulé nastavenie rýchlosti. Spravidla sú pre rôzne prevádzkové režimy (mlynček na mäso, odšťavovač, mixér atď.) Poskytované určité rozsahy otáčok, ktoré sú uvedené v pokynoch pre kombajn alebo na obrázkoch na tele zariadenia. Typicky sa na sekanie jedla používajú vysoké rýchlosti a na miešanie nízke otáčky.

Kapacita misy
Celkový objem mixovacej nádoby.
Je potrebné rozlišovať medzi celkovým objemom a pracovnou kapacitou misy (častejšie výrobcovia udávajú celkovú hodnotu). V závislosti od hustoty a typu jedla môžete do pracovnej nádoby naložiť inú hmotnosť potravín. Napríklad miska s celkovým objemom 1,5 litra je určená na spracovanie približne 2 kg suchého jedla, 1,5 litra tekutiny a 750 g cesta. Navyše tu nie je len maximálna, ale aj minimálna kapacita. Napríklad vo veľmi veľkých miskách nie je spracovanie malých porcií jedla v bežnej pracovnej miske veľmi pohodlné a nehospodárne, preto sú zvyčajne vybavené malými mlynčekmi.

Moc
Maximálne množstvo energie spotrebovanej jednotkou.
Účinnosť a rýchlosť kuchynského robota závisí od maximálneho výkonu. V takom prípade musí výkon kombajnu zodpovedať objemu pracovnej misy a následne množstvu spracovaného produktu naraz. To znamená, že nie je dôležitá samotná hodnota výkonu, ale pomer výkonu a objemu misy.Optimálne sú nasledujúce pomery výkonu a objemu: 300 W - 1,5 l; 400 W - 2 L; 700 W - 3 k
Ak majú dva kombajny s rovnakou kapacitou misy rozdielne hodnoty výkonu, potom je vhodnejší výkonnejší model, pretože bude pracovať tvrdšie a rýchlejšie.

Pulzný režim
Prítomnosť pulzného režimu v riadiacej jednotke kuchynského robota.
Táto funkcia je určená na krátkodobé zrýchlenie normálneho prevádzkového režimu kombajnu, zapína sa na konci varenia pre rýchle a kvalitné ukončenie práce. Krátkodobá prevádzka vám umožní rýchlo pretlačiť najmä mäkké a jemné jedlá. Pulzný režim sa tiež používa na rýchle a rovnomerné drvenie pevných výrobkov (orechy, ľad atď.).

Populárni výrobcovia kuchynských robotov a drvičov

Bomann, Bosch, Braun, Clatronic, ENDEVER, Kenwood, KitchenAid, Moulinex, Mystery, Philips, REDMOND, VITEK

Ak si chcete vybrať kvalitný kuchynský robot alebo šrotovník s optimálnymi parametrami, sledujte videorecenzie a prečítajte si recenzie zákazníkov na našom webe.

Masterchef Gourmet - perfektné pečivo!

Vďaka funkcii planetárneho mixovania a 6 pracovných rýchlostí kuchynský stroj dôkladne premieša suroviny bez toho, aby zanechal hrudky. S patentovaným dizajnom Flex Whisk a špeciálnym nadstavcom na háčiky získate perfektné cesto akejkoľvek konzistencie.

Patentovaná technológia FLEX WHISK s dlhou metlou
Tipy pre profesionálnu kvalitu
Planetárne miešanie
6 rýchlostí

Patentovaná technológia šľahania FLEX WHISK

Nerezová metla Flex Whisk vyšľahá vaječné bielka za pár sekúnd. Až po dno misky Flex Whisk bezchybne zmieša aj malé množstvo ingrediencií. Bielok z iba 1 vajíčka ľahko vyšľaháte do silnej a vzdušnej peny.

Výkonný motor pre optimálne výsledky

Vďaka výkonnému motoru 900 W a 6 stupňom rýchlosti môžete ľahko dosiahnuť požadované výsledky - od hrudkového cesta na palacinky až po husté a hladké cesto na chlieb alebo pizzu.

Profesionálne nástavce na cesto a krém

Špeciálny háčik z tlakového liateho hliníka je vhodný na miesenie hustých cesta ako je pizza alebo chlebové cesto. Šľahací nástavec, tiež vyrobený z liateho hliníka, pomôže urobiť cesto na tvarohové koláče a palacinky hladké, bez hrudiek.

Planetárny miešací systém

Vďaka planetárnemu systému na miešanie prísad sa šľahač zariadenia pohybuje pozdĺž vnútorného objemu misy a otáča sa okolo svojej osi, čo zaisťuje vynikajúcu kvalitu miešania rôznych výrobkov a nezanecháva žiadne hrudky.

Miska z nehrdzavejúcej ocele 4,6 l.

Robustná a priestranná misa z nehrdzavejúcej ocele je vybavená pohodlnými rukoväťami a praktickým vekom chrániacim proti striekajúcej vode.

NOVÝ DIZAJN

Celokovové puzdro bude spoľahlivo slúžiť mnoho rokov. Aktualizovaný dizajn puzdra a pogumované nožičky zaručujú stabilitu zariadenia, to znamená, že počas prevádzky stroj nevibruje ani nekĺže po povrchu stola.

Ahojte dievčatá, prosím, pomôžte mi vybrať hnetač. Najskôr som chcel clathronic, teraz som prešiel na Moulinex a zmätený som, možno niekto taký má, prosím napíšte mi.