Aký mixér zvoliť na miesenie tvrdého chlebového cesta?

[Výber planetového mixéra]

Výber planetového mixéra

Ahoj všetci. Planetový mixér som si vybral z možností rozpočtu a neviem sa rozhodnúť ako. Chcel by som počuť spätnú väzbu k modelom 🔗 a 🔗 (mixér je súčasťou balenia, ale nie je to pre mňa dôležité).

Na miesenie tuhého chlebového cesta potrebujeme mixér. Vlastnosti sa zdajú byť rovnaké, ale ktorá z nich je z hľadiska kvality najlepšia? Čítal som veľa recenzií, druhá sa zdá byť pochválená, prvá je 50/50. Chcel by som vediet vas nazor.

Mal som Festusa, je to nechutné pamätať! ostrý negatív .. pozerám sa však na veľa pozitívnych recenzií .. možno má niekto rád hru na varenie, pomalé umývanie všetkých častí, potom ich kladie na svoje miesta a zhromažďuje sa rovno do vzrušenia? stane sa .. ale nie pre mňa ..

[s nožmi]

Pojem „tuhé cesto“ je veľmi pružný. Ak sú to „cool“ knedle, tak choďte za majiteľmi ankasrumu, obávam sa, že ani kýčovice si s kenwoodmi neporadia. Menej „cool“, dobre, ako mäkké knedle, zdá sa, že to robili Kenwoodovci, a všetky ostatné mixéry sú lacnejšie, keď robia niečo trochu strmšie ako chlieb, ale toto je vykorisťovanie na opotrebenie.

Majitelia tých rozpočtovejších, ako napríklad bosch, farst a iní ako on, sú na tom lepšie, keď robia super veci v kombajnoch s nožmi... Alebo v pekárňach, hoci aj v pekárňach znamená „cool“ určitú konzistenciu.

[fffuntic]

fffuntic„„ v pohode “som myslel na chlieb, potrebujem vymiesiť chlebové cesto s kváskom.

[Margarita]

Margarita, Duc na chlieb, cesto nie je vôbec strmé, a dokonca práve naopak

Pokiaľ tomu dobre rozumiem, autora zaujíma: ktorá kombinácia by bola lepšia na miesenie a miesenie chlebového cesta z konkrétnych dvoch?
ale názov témy nepriláka správnych vlastníkov.
1. Slovo „v pohode“, okamžite odvádza myšlienky od podstaty otázky.
2. je lepšie prejsť na špecializovanú tému o výbere kombajnov. Je tam viac ľudí, majitelia týchto dvoch typov sa môžu ozvať.
3. V názve témy uveďte typy kombajnov. Ako napríklad ktorý ... robí chlebové cesto lepším.

Na miesenie tuhého chlebového cesta potrebujeme mixér.

Iba pšenica alebo raž tiež a koľko cesta? Možno je to tiež dôležité.
Napríklad bežný pekár s jedným miešadlom robí vynikajúcu prácu s pšeničným cestom až so 4 pohármi múky (600 g), viac je už problematických, rovnako ako raž s ešte menším množstvom múky.

Duc na chlieb, cesto nie je vôbec strmé, a dokonca práve naopak

áno, možno som to nedal na pravú mieru, ale pre rozpočtové planetové mixéry je chlieb už v pohode) mal som boman z nie drahých, on si neporadil), ale zároveň môj brat, tiež lacný planetárny camry, orať štyri roky presne na miesenie chleba. Otázkou preto je, že som sa na tieto dva pozrel, čo sa týka objemu misy a výkonu.

Iba pšenica alebo raž tiež a koľko cesta?

a pšenica a raž. No, kilogramy 2,5 - 3. V týchto dvoch misa 6,5 ​​litra, tak si myslím, že to zvládnu?

je lepšie prejsť na tému profilu o výbere kombajnov

ano, bol som na prechadzke okolo fora, moc som toho nenasiel, ale samozrejme vacsina kenwoodov a kitschens) chapem, su super, ale pre mna (za tu cenu) je to ako let do vesmiru))

prečo len chodiť. Správne sformulujete otázku, možno uvidia a odídu. Na chlebe som nevidel nič od ruky. Ale majiteľ First FA-5259 to popisuje
Vyberám kombajn, mixér, procesor # 1840
Vyberám kombajn, mixér, procesor # 1853
Máme šťastného majiteľa karikatúry, šťastný, niekedy ho predajú lacnejšie na promo akciu
Vyberám kombajn, mixér, procesor # 1797

Som majiteľom malého Bosch.Malý bosh5, 5 litrová misa (zaokrúhľujúca sa v skutočnosti - menej), úžasne miesi cesto, ale samozrejme nie 3 kg.
Musíte si kúpiť veľký Bosch za tri kg. Big bosh 8 a vyššie s testom nezlyhajú, ale je to drahé.



spoločnosťou kitfort je tu majiteľ iného modelu, 5 litrov. Ale výrobca je výrobca. Ak model nie je vhodný na chlieb, potom je pravdepodobnosť opakovania v inom modeli vysoká. Povypytuj sa
Kitfort KT-1343. Planetový mixér č. 2

tu je to jednoduchšie, ale spokojné. Môžete sa opýtať okolo, na stránkach sa často zobrazuje vlastník
SOS! Výber planetárneho mixéra č. 9



ale vlastne super inštrukcia od kitfortu. Pre 1343 s 5L miskou sú rovnaké požiadavky aj pre 1339 s väčšou miskou. A podľa pokynov je rovnakou požiadavkou maximálne 1 500 g múky, voda / múka = 3/5, zatiaľ čo ak je cesto tesné, potom nie viac ako 1,5 kg. Rovnaké je to aj na modeloch s rôznymi miskami

[Lena]

Lena, Ďakujem ti veľmi pekne

Áno, okamžite píšete osobne. Obávam sa, ako si ľudia kúpili jednotku, takže téma sa stáva už nezaujímavou a ak je všetko v poriadku, nemusí dlho ísť, viac receptov už chodí a kecajú, alebo dokonca dlho mimo stránku, môžu ísť na rozruch.

Páči sa mi to ako prvé, aj keď nemám žiadne z vyššie uvedených masochistických návykov. Nie sú s ním žiadne ťažkosti. Miešadlá umýva umývačka riadu, misa ruky. Má takú veľkosť, že špendlík v strede vôbec neprekáža, nejde o litrovú nádobu.
Ale! Obávam sa, že 3 kg cesta sú pre neho priveľa. Vyrábam asi 1 kg (500 - 600 g múky) raže - už po zavýjaní to škrípe a vrtí sa na prevodovke. Biele, maslo ľahko miesi. Neporazil som menej ako 10 bielkovín (pre anjelské sušienky).
Ale dostal som tisíc temtomov za 3, za prvé ceny. Preto sa zlomí - a nie je to škoda.

Musíte si kúpiť veľký Bosch za tri kg. Big bosh 8 a vyššie s testom nezlyhajú, ale je to drahé.

Nie som si istý, či veľký Bosch vymiesi 3 kg cesta. Miešala som maximálne 1 kg múky, je to na veľkonočné koláče. Ak viac - cesto sa začína plaziť hore háčikom, do užšej diery. Je pravda, že toto je presne cesto na koláč, je vlhkejšie, nie je tam žiadny kolobok.
Má 5 Bosch misu 5L? Nie 3,5? 5,5L z veľkého boscha.

[Svetlana]

Svetlana, a máte 6,5 litrovú misu?

[Anna]

Anna, máte pravdu, v 5-ke 3.9. Pridal som mu liter. Ukazuje sa, že celkovo tiež nič nie je
A vôbec si nie som istý, či kitforths splnia aj deklarované. Tiež tam píšu, 1 kg hutnej a 1,5 kg cestíčkového typu, aj keď pokyny vychádzajú z 1,5 kg múky. Nejako sa múka nezhoduje s cestom, alebo nechápem prečo.

Tri kg cesta sú veľa.

Ďakujem všetkým za spätnú väzbu) po ďalšom miesení chlebového cesta s rukoväťami) som si objednal najskôr 5259, dovoľte mi v ňom miesiť 1,5 kg, ale stále nie rukami) môžete miesiť vo viacerých dávkach, ak máte niečo. Tento mixér má teraz dobrú zľavu na ozón, tak to je, rozhodol som sa)
Rád by som si prečítal recenzie majiteľov takého mixéra.

Kitfort KT-1343. Planetový mixér č. 5
Bol odpovedaný aj Kitfort

[Lena]

Lena, ďakujem pekne za priazeň a pomoc. Vybral som si prvý, vyskúšam, naozaj dúfam, že vás nesklame. Pricestuje v sobotu.

Obe tieto firmy na fóre boli často brané vo forme iného vybavenia, drobností a sú celkom spokojné.
Preto, ako chápem, obe možnosti by nemali zlyhať, výber je skôr v tom, čo sa vám viac páči.
Jediná vec, koniec koncov, nie je to Kenwood, takže sa neoplatí načítať na doraz, sledovať zahrievanie hlavy a nechať ju odpočívať včas a predpokladám, že by nemali byť žiadne problémy.

[Margocha]

Margocha, Aký mixér ste si vzali, alebo planetárny mixér? Ako to funguje, ste spokojní / nie?