Vitamín adjika bez varenia

[Gayane]

pokojne pridáme k mletému mäsu

Dobre, skúsim to.

Naozaj pomáha

Áno, aj mne sa to veľmi páčilo. Len ja som trochu presolil, aj keď som počítal ... pomer bol
Gayane, ďakujem pekne za všetky recepty !!!

[Umka]

Umka, Slaný nie je strašidelný. Nezabudnite na to, keď si pridávate jedlo. Možno aj preto, že bez octu.

Možno aj preto, že bez octu.

To je všetko, už som do nádoby / porcie, ktorá je v chladničke, pridala jablčný ocot. Keď ho vyberiem z mrazničky, pridám po rozmrazení aj ocot.

[Gayane]

Gayane, chystám sa na varenie !!! Jedného z týchto dní kúpim potrebnú burinu. Aké je voňavé a chutné, pridávam ho do všetkých polievok - kapustová, šošovicová, hrachová a samozrejme do boršču !!! ĎAKUJEM za recept !!!

[GuGu]

GuGu, Natasha, tiež to veľmi aktívne používam. A vložil som to tiež do mletého rezňa. A boršč bez neho, nie boršč. Som rád, že recept padol vhod.

[Gayane]

Gayane, Mal som len 90 g koriandra. Ale more kôpru a zeleru. Všetko ostatné je na predpis. Je možné kôpor a zeler natoľko zväčšiť, aby celková hmotnosť bylín zostala ako v recepte?
Spočítať všetko v koriandri? Chcel som plnú porciu, ale bol som príliš lenivý ísť na trávu, už je večer ((
Alebo pridať mletý koriander?

[Fotina]

Fotina, Sveta, a zajtra nemôžeš pridať koriander Môžete dať viac kôpru. Zeler tiež, ale nie veľmi
veľa. Len to chutí trochu inak. Nemá zmysel pridávať mletý koriander.

[Gayane]

Gayane, samozrejme môžete.) Je to len to, že šidlo šije))
Ok, tak teraz umyjem všetku zeleň a nechám ju vysušiť, pretože nemám kolotoč. Zajtra ráno kúpim viac koriandra.
A teraz počkám na utskho-suneli (mali by to napraviť do pol hodiny) a urobím z Abcházska.
Mám plán pre vašich adjikov)

[Fotina]

Fotina, Svetlo, aké super. Veľa štastia.!

[Gayane]

Gayane, Som vďačný za adjiku. Pred týždňom som urobil testovaciu dávku - nerozmazal som ju na chlebe, ale pridal som ju do iných jedál. Čo som uvaril: Vyprážal som hovädziu pečeň a dusil som pár minút v omáčke s prídavkom tejto adzhiky 1 polievková lyžica, polievka so šťaveľom 1 polievková lyžica a vyprážané rezne, na mletom mäse 1 polievková lyžica - výsledok je neporovnateľný Manžel jedol pečeň a povedal že som ešte nechutil tak chutne to fungovalo. Skrátka, urobilo to na mňa dojem a už som navinul 6 litrové plechovky. Teraz kreslím kapustu v karikatúre a pridám tam tiež 1 st.

[Gayane Atabeková]

Gayane Atabeková, Gayane, veľmi pekne ďakujem za recept, nepridával som ocot, pridával som viac soli, na uskladnenie mimo chladničky.
Zvyšok je na lekársky predpis.

Dievčatá, Sveta, Irina, Natasha, akí ste dobrí chlapi! Som veľmi rád, že sa vám páčilo.

[Gayane]

Gayane, ďakujem za recept, veľmi mi chutil, len namiesto mlynčeka na mäso som použil procesor Ninja

[helenanik]

helenanik, Lena, pre svoje zdravie. Dnes som tiež varil tkemali a bylinky, nasekaný cesnak a korenie. Mám samostatný Kenwood.

[Gayane]

Gayane, toto je nejaký čuchový orgazmus! Taká voňavá vec! Včera, keď som pral a točil bylinky, som si uvedomil, že koriander nielen milujem, ale aj zbožňujem.) A zeler. A petržlen. A dokonca aj feferónky, ktoré okamžite očistila v maske.
Tu z neho určite urobím ďalšiu porciu, pretože vitamín adjika máme zjavne nielen ako dochucovadlo, ale aj omáčku. Chuť je dosť vyvážená, nie kyslá, ani jadrová slaná.

[Fotina]

Fotina, Sveta, je to veľmi chutné. Môžete jesť len tak, aj s chlebom.

Gayane, ďakujem pekne za recept.Predtým som si nepredstavoval, že môžu existovať recepty, ktoré sa dajú ľahko vykonať s vynikajúcimi výsledkami. Pripojiť sa k Fotine, je to čuchový orgazmus! Vôňa je taká dobrá, že pokrm vonia lákavo a chuť sa s vôňou zmení k lepšiemu. Varila som cuketový guláš (no, úprimne povedané, už ma to unavuje), pridala som k tvojej adjike, môj bože, 3 lyžičky! Aké je to chutné, krásne na tanieri, aromatické, aby to cítili susedia. Všetky ingrediencie sú s mierou a navzájom sa dopĺňajú. Poďakovať.

[smslisa]

smslisa, Veľmi šťastný. čo si mal rád. Konzumujte pre zdravie.