Adjika / predjedlo s cviklou

Kategória: Prázdne miesta
Adjika / predjedlo s cviklou

Zloženie

Paradajky 1 kg
Sladká paprika 250 g
Mrkva 250 g
Repa 1 kg
Horké korenie 1-2-3 ... ks
Cesnak 40 g
Zeleninový olej 40 g
Cukor 30 g
Soľ 30 g
Ocot 9% 20 g

Metóda varenia

  • Paradajky a papriky som stočil na mlynčeku na mäso. Nastrúhaná repa a mrkva na strednom „mrkvovom“ strúhadle. Všetko som zmiešal a varil som to asi hodinu na miernom ohni bez pokrievky. Pridala som soľ, cukor, rastlinný olej, varila som ďalšiu pol hodinu. Pridala som prelisovaný cesnak a ocot, uvarená, zvinutá, zakrytá.

Miska je určená pre

2 l

Čas na prípravu:

2 hodiny

Program varenia:

sporák, ale možno multivarok? ..

Poznámka

Recept zo stránky 1001eda.com, vďaka autorovi Elena Pevnoy... Je pravda, že som zmenil spôsob varenia: Nerozumiem mnohým hodinám varenia ...

Podobné recepty

Adjika s chrenom (Olgushechka81)

Adjika / predjedlo s cviklou

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba