Koláč 5 v 1 - fotorecept na Mcooker: najlepšie recepty

Koláč „5 v 1“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Hotové cesto bez kvasníc	2 balenia
Mleté mäso (bravčové + hovädzie mäso)	350-400 gr
Zemiaková kaša + 1 vajce	350-400 gr
Vyprážané šampiňóny s cibuľou	350-400 gr
Vyprážané rybie filé, mal som pollock	350-400 gr
Ryža so zeleninou:	350-400 gr
Cibuľa, strúhaná mrkva, paradajka	podľa chuti a dostupnosti

Metóda varenia

Recept je dobrý na likvidáciu jedál, ktoré zostali po veľkom sviatočnom obede alebo večeri, hovorím o plnke. Zvyčajná zemiaková kaša bola, varená ryža s dusenou zeleninou, cibuľa, mrkva, paradajky boli. Ryba bola vyprážaná, filé som oddelil a vidličkou som ich roztlačil na malé kúsky. Dodatočne som osmažil huby (šampiňóny - mraziace) a mleté mäso.
Celú náplň robíme podľa svojich chutí a preferencií, s korením, ktoré máme radi. Nepridával som nič špeciálne, všetko bolo ako obvykle, mleté mäso som osolil, okorenil, opražil a udusil korením z vrecka „na mäso“.
Vopred som vytiahla 2 balenia cesta s 5 plátmi (2x5 = 10), rozmrazila som ich, ale aby sa pláty nezlepili. Pre každý koláč som spojila a vyvaľkala 2 pláty, plnku som položila na dlhý pás, zovrela. Postup sa opakoval ešte 4-krát, výsledkom bolo 5 dlhých cigarových koláčov o veľkosti plechu na pečenie. A celú túto lahodnosť som poslal do rúry predhriatej na maximum na 15-20 minút.

Miska je určená pre

Veľa!

Čas na prípravu:

Keďže je všetka plnka hotová, cesto je vopred rozmrazené, strávila som dosť času, pečením 30 - 40 minút.

Program varenia:

Túžba, ruky, pec.

Poznámka

Veľmi pohodlný koláč, čo sa týka želaní domácností a hostí, niekto dnes nechce so zemiakmi a niekto dnes nemá rád ryžovú alebo rybaciu plnku ... Na základe veľkosti plechu na pečenie a počtu kusov cesta v balíček, budete mať súčasne 5 (!) rôznych (!) koláčov pre každý vkus! Náplne môžu byť rôzne, s výnimkou súčasného pečenia zemiakovo-ryžového mäsa so sladkými plnkami. Čas pečenia určte v závislosti od schopností vašej rúry. Dobrú chuť všetkým!