Červené oči plnené

Červené oči plnené

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
jatočné telo s červenými očami	2 ks
mrkva	1 ks.
repková cibuľa	1 ks.
nakladaná uhorka	2 ks
zeleninový olej	2-3 st. l.
tymián	2-3 mokré.
soľ	ochutnať
papriková zmes	ochutnať

Metóda varenia

• Odlúpte červené oči zo šupín, odrežte plutvy a odrežte hlavu a chvost.

• Urobte rez do chrbta a vyberte kosti. Brucho musí zostať neporušené.

• Cibuľu nakrájame na pol krúžky, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Smažte na miernom ohni do mäkka.

• Pridajte uhorky nastrúhané na hrubom strúhadle. Zmiešať.

• Všetko spolu osmažte pár minút. Dochutíme soľou a korením.

• Filet s červenými očami osolíme a okoreníme.

• Vložte plnku do stredu. A zložiť.

• Na list pergamenu položte ryby a tymian. Pokvapkáme olejom. Pevne zabaľte.

• Rybu zabalíme do papiera do fólie.

• Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 25-30 minút.

• 
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Program varenia:

rúra

Poznámka

Chutné ryby. Uhorka dodáva pikantnosť. Ešte teplé som ho nakrájala. Udržuje si tvar, ale strih nie je veľmi rovnomerný, ale je to pochopiteľné. Po ležaní v chladničke je vyrezaný bez akýchkoľvek chýb. Odporúčam!

MariS

Opäť máš morské ryby, Angel! Je to veľmi korenené s uhorkami. Iba včera som s nimi varil mäso, ale máte rybu - musíte vyskúšať. Poďakovať!

ang-kay

Marína, poďakovať. Zamilovali sme si túto rybu. Vynikajúce a naša cena je veľmi demokratická. Skúste to s uhorkou. Dobre)

NM

Angela, ako vždy kráska, skutočne chce ryby. Určite to urobím. Milujem vaše recepty.



Angela, ako vždy kráska, skutočne chce ryby. Určite to urobím. Milujem vaše recepty.

ang-kay

Nadenka, Ďakujem mnohokrát

 

hlavný Kulinárske recepty Rybie múčky Gefilte ryby Červené oči plnené

Opäť máš morské ryby, Angel! Je to veľmi korenené s uhorkami. Iba včera som s nimi varil mäso, ale máte rybu - musíte vyskúšať. Poďakovať!

[Marína]

Marína, poďakovať. Zamilovali sme si túto rybu. Vynikajúce a naša cena je veľmi demokratická. Skúste to s uhorkou. Dobre)

Angela, ako vždy kráska, skutočne chce ryby. Určite to urobím. Milujem vaše recepty.



Angela, ako vždy kráska, skutočne chce ryby. Určite to urobím. Milujem vaše recepty.

[Nadenka,]

Nadenka, Ďakujem mnohokrát