Chrumkavé tvarohové hrubé oblátky

Chrumkavé tvarohové hrubé oblátky

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Tvaroh	350 g
Maslo	175 g
Vajcia	5 kusov.
Cukor	185 g
Múka	175 g
Soľ	0,2 lyžičky
Prášok do pečiva	1,75 lyžičky
Vanilín

Metóda varenia

• Mäkké maslo vyšľaháme s cukrom a soľou, pridáme vajce, zašľaháme. Pridajte tvaroh, prešľahajte. Pridajte múku a prášok do pečiva, premiešajte. Cesto necháme odstáť (ak máš čas. Ja som ho nemala, hneď som ho upiekla).
• Môj tvaroh bol obyčajný, nebol pastovitý, mierne vlhký:
• 
• Vafle priamo z vaflového železa sú absolútne „handry“. Keď sa ochladí, vonkajšia strana bude chrumkavá. Postupom času tieto oblátky, rovnako ako všetky ostatné silné, nakoniec zmäknú.
• Oblátky, ktoré sa nedojedia, sa okamžite dokonale zohrejú v hriankovači, nie na dlho. Navonok sú okamžite chrumkavé. Dôrazne neodporúčam kúrenie vo vaflovom žehličke - výsledok je neuspokojivý (skontroloval som to). Opäť sa z nich stávajú „handry“, ktoré sa ochladia, začnú mierne chrumkať, ale nie sú ako čerstvo upečené a od ohrievania v hriankovači sú veľmi, veľmi vzdialené!
• Recept bol prevzatý z webovej stránky „jesť doma“ a prerobený na 350-gramové balenie tvarohu, popri ktorom som znížil počet vajec. Ďakujem autorovi receptu a do poznámky dávam pôvodné znenie. Ak nepotrebujete 12 oblátok naraz, môžete ich použiť.
• 

Miska je určená pre

Z tohto počtu produktov sa získa presne 12 kusov.

Čas na prípravu:

Pečenie: 6 - 8 palcov v pekárni Redmond Pro

Program varenia:

Vaflovač na silné vafle

Poznámka

Originálny recept:
100 g tvarohu
50 g masla
2 lyžice. l. Sahara
2 vajcia
50 g múky
štipka soli
0,5 lyžičky prášok do pečiva

Majitelia multibakerov Redmond nájdu v tejto téme ďalšie informácie o rozdieloch medzi hrubými doštičkami MP6 a MP7 Husté vafle v multi-hrnci Redmond: MP6 vs MP7.

Podobné recepty

Husté oblátky, drobivé na kondenzovanom mlieku (Tanyulya)

Husté cuketové oblátky so syrom Osterkron (Babushka)

Vynikajúce drobivé vaflové sušienky (soneyka)

[Úspech]

Úspech, Lenusik, dobre! Raz som už upiekla tvarohové oblátky s hrozienkami. Moja povedala, že už nikdy! A ste tu so svojimi úžasnými receptami. Záložka do víkendu! Urcite to skusim. A ako chutia? Z hľadiska zloženia ide o zjednodušený belgický recept (alebo viedenský, ktorý ich odlišuje) iba s tvarohom. Potrebujete jesť teplo, rozumiem tomu správne?

Vyzerajte ako vynikajúci ľahký muffin. Nie pre cookies. Chrumkajú aj tie, ktoré istý čas vychladli. Všeobecne ho konzumujte čerstvé. Sami viete o hriankovači!
Ale v skutočnosti je to od MP6 úplne iný produkt! Sám by sa nepečie z rovnakého cesta a zároveň - asi by tomu ani neveril!

Mimochodom, nie som odborník na silné vafle, ale zdá sa, že prišli na to, že belgické sú kvasnicové, viedenské s práškom do pečiva. Nie ste nositeľom vlákna tajných informácií o tomto skóre? Môžete vniesť trochu svetla?

Neviem, Lenok, pre mňa sú všetci Belgičania, nezanechali stopu v našich chuťových preferenciách, ani s kvasinkami, ani s rozrývačom. Spočiatku to bolo zaujímavé, potom ich už nechcú. Viac inklinujú k košíčkom a koláčikom.
A keďže nemám 6. poslanca, znamená to, že mám malú šancu, že mi na východe zostanú visieť oblátky!

Len ... chrumkajú iba vonku !!! Vo vnútri je košíček!

Tí v tanku to vzali na vedomie! Čukči si to mysleli!

Ďakujem drahý!
Milovali vafle!
Prepáčte za fotografiu ... Sedíme, pochutnávame si, diskutujeme, hľadáme - štvrtina už len zostáva! Ledva som stihol zaznamenať

[Nata]

Nata,! No ja som si robil srandu! Dúfam, že táto štvrť bola vytrhnutá z rúk tých, ktorí si pochutnávajú na bitke?!
Ďakujem za vašu spätnú väzbu, som rád, že sa vám páčila!

Ju. Kto dostane poslednú vafľu? Pralna! Tomu, kto pečie, teda mne. Robila som tvaroh na 150 g. Nie bez ad-libbing. Tvaroh bol suchý, „napustený“ kondenzovaným mliekom, pár lyžicami a cukor bol mierne znížený. Do cesta som pridala aj 1,5 lyžice vypestovaného kysnutého cesta, čo je dobré ísť do koša, keď začínate s nejakým cestom. Ukázalo sa 5 celých oblátok, každému vyšla iba jedna.
Ďakujem, veľmi nadýchaný stred a kôra drví, najmä prepojky! Mammaia!

Zabudol som sa opýtať, ale o čo išlo?

Mám starú karikatúru tefal. Pozerám na redik pro. Ale ... Moja, taká infekcia, je stále živšia ako všetko živé! Takže používam
Už si ani nepamätám, koľko má rokov. Západka rukoväte už dávno vystrelila a odletela do neznámych vzdialeností, grilovacie panely sú vyčerpané narzan časté vyprážanie a vyhodenie, sendvič a vafle zostali, hranolky dobre.

Moja, taká infekcia, je stále živšia ako všetko živé!

Mne sa to stáva aj s technológiou. Karma je taká

Išiel som miesiť cesto, vyskúšam nový redik



Tu!

Ďakujem za recept!

[Arka]

Arka, Nata, aj keď s oneskorením, ale gratulujem k nákupu!
Som rád, že recept padol vhod!
Škoda, že v dnešnej dobe nie je možné zaručiť 100% výsledok - bolí nás to, každý máme inú múku a tvaroh! Vaše oblátky sa mi zdajú na fotografii veľmi husté.
Hlavné však je, že to bolo pre vás chutné!

Aha, toto je hot cut, vafle sú vynikajúce!

Ffuúú, uľavilo sa! A potom v téme o MP7 je Svetik hlučný! „Vafle, - hovorí - nie naša voľba!“ (_Krtkovia). To je naše! Hurá! Hurá! Hurá! 😁

Máme tieto najúspešnejšie oblátky. Rovnováha medzi chuťou a zdravím. Hlavné cesto neutiahajte dlhým miesením

[Helena]

HelenaĽan, mám vyskúšať také vafle s mäkkým tvarohom?

[Arka]

Samotná Vic nepekala z mäkka, ale myslím si, že to môžeš riskovať. Vlhkosť cesta upravte múkou. Jeden smútok - bol som taký nepokojný, že som nemohol ani zapnúť mozog a spomenúť si, akej konzistencie bolo toto cesto! Vieš si predstaviť? No, konečne: -!
Mimochodom s mäkkým tvarohom by to mohlo dokonca lepšie dopadnúť - má jednotnú konzistenciu! Skús to!



Arka, Nata, zachráň ma, v bezvedomí! Aká je konzistencia cesta?

pamätajte, akú konzistenciu má toto cesto! Predstavte si

Ľan, ako si môžeme spomenúť na všetko, čo varíme a pečieme? Je to jednoducho nemožné!
Už píšem svoje obľúbené recepty so všetkými svojimi komentármi. Nijak inak.
Aha! Určite skúsim!

Aká je konzistencia cesta?

Oladieva približne



Nie príliš tekutý

Nata ,!
Vika, čakáme na tvoje oblátky!