Husté cuketové oblátky so syrom Osterkron

Kategória: Kváskový chlieb
Husté cuketové oblátky so syrom Osterkron

Zloženie

Cuketa 1 ks
Čerstvé droždie 25 g
Mlieko 300 ml
Cukor 1 polievková lyžica
Soľ 2,5 h l
Vajcia 1 nt
Maslo 80 g
Zeleninový olej 50 ml
Múka 300 - 350 gr
Syr Osterkron alebo akýkoľvek iný niva na ozdobu

Metóda varenia

  • Cuketu (nie malú) olúpte, vyberte semiačka, ak sú veľké, a nakrájajte ich nahrubo. Použil som elektrický mlynček Philips HR 1388. Šťavu som nestlačil. V samostatnej miske zmiešame teplé mlieko, cukor a droždie. Necháme niekoľko minút postáť. Pridajte vajce, polovicu múky a premiešajte. Pridáme cuketu, soľ, rozpustené maslo, olej a zvyšok múky. Miešajte. Prikryjeme alobalom a necháme stáť. Keď sa cesto zvýšilo, dajte piecť do predhriatej hustej vaflovej žehličky. Podávame s drobeným syrom. Veľmi milujem modré syry. Kto nemá rád, môže sa podávať s kyslou smotanou. Dobrú chuť!
  • Husté cuketové oblátky so syrom Osterkron

Poznámka

Cuketa mi nie je ľahostajná. Milujem cuketové palacinky. Ale keďže sú vyprážané na oleji, sú ťažké. Experimentoval som s hrubými oblátkami, veľmi sa mi páčili. Rozhodol som sa zdieľať ...

Omela
Aká lahodnosť !!!! Musíme vyskúšať, inak cuketa nemá kam ísť.
gala10
Vaflovač som zatiaľ nedostal, ale recept som si zobral do záložiek. Na sklade. Stále dúfam, že ochutnám takú lahodnosť a krásu. Poďakovať!
Babuška
Omela, vynikajúce ... Nemôžem prestať
Tata
Babuška , zaujímavý recept. Veľa som počula o cukete aladya, ale neurobila som to sama. Ale vafle budú zaujímavejšie. Treba vyskúšať. Skúšali ste to s tekvicou? Veľmi sa mi páči aladya s tekvicou.
Babuška
Tekvica nebola po ruke. Milujem tekvicu v kaši a upečenú. Neviem, ako to bude vo vaflách
gala10
Squashové palacinky som prestal milovať pre prítomnosť oleja, na ktorom sa vyprážajú. Vafle by mali byť to pravé, ale určite by ste mali vyskúšať tekvicu, najmä preto, že jej sezóna je pred nami. Povedzte mi, aké je vaše vaflové železo? Chystám sa kúpiť, študujem túto problematiku. Poďakovať.
Babuška
Citácia: gala10

Cuketové placky som prestal milovať pre prítomnosť oleja, na ktorom sa vyprážajú. Vafle by mali byť to pravé, ale určite by ste mali vyskúšať tekvicu, najmä preto, že jej sezóna je pred nami. Povedzte mi, aké je vaše vaflové železo? Chystám sa kúpiť, študujem túto problematiku. Poďakovať.
Piekla som na vaflovej žehličke Moulinex Snack Time s vymeniteľnými taniermi (na silné vafle a horúce sendviče). Chuť sa mi veľmi páčila: ľahká, zvonka chrumkavá a zvnútra jemná.
Melrose
Teším sa, keď príde moja vaflová žehlička a v prvom rade vyskúšam váš recept! vyzerá veľmi chutne!
chaki2005
Bábuška, ďakujem. Tiež milujem všetko cuketové. S čím naše hostesky neprídu.
Tanyulya
Vynikajúci recept, pripravila som zemiaky, kapustu, cuketu, tekvicu ... ale nikdy som nepridala droždie, musím vyskúšať. Ďakujem za recept.
Babuška
Citácia: Tanyulya

Vynikajúci recept, pripravila som zemiaky, kapustu, cuketu, tekvicu ... ale nikdy som nepridala droždie, musím vyskúšať. Ďakujem za recept.
Tanyulya, ďakujem za pochvalu. A dostal som nápad urobiť to s mletým kuracím mäsom. Myslím, že tento víkend využijem šancu ... ale to všetko preto, lebo nemám veľmi rada sladké pečivo.
Tanyulya
Citácia: Babushka

Tanyulya, ďakujem za pochvalu. A dostal som nápad urobiť to s mletým kuracím mäsom. Pravdepodobne sa do týchto vôd pustím ... ale to všetko preto, lebo nemám veľmi rád sladké pečivo.
Robil som zemiakové mäso, ale je pohodlnejšie robiť mäsiare.
SanechkaA
Takú nádheru určite upečiem, strhujúci je hlavne nedostatok oleja pri vyprážaní
Merri
Ži a uč sa! Palacinky s cuketou vyrábame každý rok a ich pečenie vo vaflovom žehličke mi jednoducho nenapadlo! Aký úžasný nápad !!!
Lanier
Citácia: Babushka


Husté cuketové oblátky so syrom Osterkron

Kategória:
Kváskový chlieb
Husté cuketové oblátky so syrom Osterkron
Zloženie
Cuketa

1 ks
Čerstvé droždie

25 g
Mlieko

300 ml
Cukor

1 polievková lyžica
Soľ

2,5 h l
Vajcia

1 nt
Maslo

80 g
Zeleninový olej

50 ml
Múka

300 - 350 gr
Syr Osterkron alebo akýkoľvek iný niva na ozdobu
Metóda varenia
Cuketu (nie malú) olúpte, vyberte semiačka, ak sú veľké, a nakrájajte ich nahrubo. Použil som elektrický mlynček Philips HR 1388. Šťavu som nestlačil. V samostatnej miske zmiešame teplé mlieko, cukor a droždie. Necháme niekoľko minút postáť. Pridajte vajce, polovicu múky a premiešajte. Pridajte cuketu, soľ, rozpustené maslo, olej a zvyšok múky. Miešajte. Prikryjeme alobalom a necháme stáť. Keď sa cesto zvýšilo, dajte piecť do predhriatej hustej vaflovej žehličky. Podávame s drobeným syrom. Veľmi milujem modré syry. Kto nemá rád, môže sa podávať s kyslou smotanou. Dobrú chuť!

Husté cuketové oblátky so syrom Osterkron


Poznámka

Cuketa mi nie je ľahostajná. Milujem cuketové palacinky. Ale keďže sú vyprážané na oleji, sú ťažké. Experimentoval som s hrubými oblátkami, veľmi sa mi páčili. Rozhodol som sa zdieľať ...
Povedzte mi, prosím, môžete nahradiť „živé“ droždie suchými? Ak potom koľko ich dať? Poďakovať. Veľa šťastia a zdravia vám praje.

Babuška
Nepiekla som so suchým droždím. Existuje názor, že malé štandardné vrecúško (7 gramov) nahradí 25 gramov čerstvých.
Možno vám to niekto z členov fóra povie presnejšie?
Lanier
Citácia: Babushka

Tanyulya, ďakujem za pochvalu. A dostal som nápad urobiť to s mletým kuracím mäsom. Pravdepodobne sa do týchto vôd pustím ... ale to všetko preto, lebo nemám veľmi rád sladké pečivo.
O-O-O Aké zaujímavé. Vafle s kuracím mäsom! Toto je niečo. Prosím, keď budete piecť, podeľte sa o tajomstvo ich prípravy. Úžasný nápad! Prajem ti úspech. Zdravie.
Babuška
Citácia: Lanier

O-O-O Aké zaujímavé. Vafle s kuracím mäsom! Toto je niečo. Prosím, keď budete piecť, podeľte sa o tajomstvo ich prípravy. Úžasný nápad! Prajem ti úspech. Zdravie.
V sobotu sa pokúsim vykresliť. Premýšľanie nad receptom. tak chutné ako koláč ...
Lanier
Citácia: gala10

Vaflovač som zatiaľ nedostal, ale recept som si zobral do záložiek. Na sklade. Stále dúfam, že ochutnám takú lahodnosť a krásu. Poďakovať!
Ahoj. Mám veľmi dobrý vaflovač na silné vafle. Rolsen PM-1041 cena 1290 rubľov. Veľmi, dobrý obchod. Nájdite tento obchod vo svojom meste na internete. Tu je odkaz
Príjemné nakupovanie. Pečte na svoje zdravie.
Lanier
Citácia: Babushka

V sobotu sa pokúsim vykresliť. Premýšľanie nad receptom. tak chutné ako koláč ...

Počkám. Veľa šťastia. Mňam
Babuška
Citácia: Lanier

Počkám. Veľa šťastia. Mňam
Vyrobené
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293730.new#new
Lanier
Citácia: Babushka

Vyrobené
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293730.new#new
Bábuška veľmi ďakuje. Veľa štastia.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba