Dýňový kastról so šunkou a šampiňónmi

Dýňový kastról so šunkou a šampiňónmi

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
lúpaná tekvica	650 pred Kr
šampiňóny (mám šampiňóny)	150 g
šunka	100 g
vajce	1 ks.
mlieko	50 ml.
repková cibuľa	1 ks.
maslo	20 g
zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
strúhanka	2 lyžice. l.
tvrdý syr	60 g

Metóda varenia

• Olúpte a nakrájajte tekvicu. Pár kúskov nechajte celých a nelúpaných.

• Preložíme do pekáča, zakryjeme alebo zabalíme do alobalu. Pošleme do rúry predhriatej na 180 stupňov, aby sa upiekli. Bude to trvať asi hodinu. Puree teplá tekvica. Nechajte vychladnúť, kým nie je teplý.

• Huby a cibuľu nakrájame na kocky, zľahka orestujeme na zmesi slnečnice a masla. Pridáme na kocky nakrájanú šunku a všetko spolu restujeme. Nechajte vychladnúť, kým nie je teplý.

• Do pyré pridáme opraženú cibuľu so šampiňónmi a šunkou. Prilejeme mlieko a rozbijeme vajíčko. Dochutíme soľou a korením.

• Zmiešať.

• Zapekaciu misu vymastíme olejom a vysypeme strúhankou. Vložte hmotu do formy, vyrovnajte ju. Posypeme strúhaným syrom. Na vrch poukladáme upečené tekvicové plátky.

• Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov, kým sa syr neroztopí a mierne nezhnedne.

• 
• 
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Program varenia:

rúra, sporák

Poznámka

Jemná, výdatná kastról. Odporúčam!

Ilmirushka

Angela, ďakujem za tekvicu. Všetko je tam, idem sochárčiť

kristina1

ang-kay, Angela, krásna kastról

Ilmirushka

kristina1, poďme piecť

ang-kay

Ilmirushka, kristina1, ďakujem, že si sa zastavil a pochválil. Dúfam, že si si to užil.

poďme piecť

Ilmirushka, no tak, vezmite si ju pod svoje vedenie

kristina1

poďme piecť

poďme .. kto ku komu letí? máme + 24 ...

Ilmirushka

máme + 24 ...

je tu oveľa chladnejšie ...- 10

kristina1

je tu oveľa chladnejšie ...- 10

radšej príď k nám ...

Ilmirushka

radšej príď k nám ...

schazzzz nohy-nohy zahrejem a zamávam

kristina1

schazzzz nohy-nohy zahrejem a zamávam

čaká ... a tekvica tiež čaká ...

Ilmirushka

No dievčatá, môj tekvicový kastról je pripravený a dokonca aj ja som to už vyskúšala. Nenašiel som huby, ktoré som potreboval, musel som sa bez nich zaobísť, ale aj tak je to veľmi krásne, jemné a veľmi chutné. Existujú fotografie, ale technicky to teraz neviem dať (tablet je vrtošivý, pamäť plná, ale vyčistiť ju ... bojím sa niečo dôležité odstrániť), ale určite si ju prinesiem neskôr .

kristina1

Ilmirushka počúvaj, tvoja mama ťa nespoznala ... no, krása na avatarovi je priama ... tiež potrebujem zmeniť mladšiu babu jagu ...

Ilmirushka

no, priama krása na avatarovi

A Baba Yaga, je v každom oblečení a veku KRÁSNA!

kristina1

Ilmirushka, Ilmira, samozrejme, ale s tekvicou sa stáva ešte krajšou

ang-kay

tekvicový kastról je pripravený

No super). Som rád, že som si to vážil.

echeva

mňam !!! iba moja tekvica je na toto jedlo príliš sladká .. všimnite si, vďaka

ang-kay

Evgeniya, Budem rád, ak sa recept bude hodiť.

 

hlavný Kulinárske recepty Zeleninové jedlá Tekvicové jedlá Dýňový kastról so šunkou a šampiňónmi

[Angela]

Angela, ďakujem za tekvicu. Všetko je tam, idem sochárčiť

[ang-kay]

ang-kay, Angela, krásna kastról

[kristina1]

kristina1, poďme piecť

[Ilmirushka]

Ilmirushka, kristina1, ďakujem, že si sa zastavil a pochválil. Dúfam, že si si to užil.

poďme piecť

Ilmirushka, no tak, vezmite si ju pod svoje vedenie

poďme piecť

poďme .. kto ku komu letí? máme + 24 ...

máme + 24 ...

je tu oveľa chladnejšie ...- 10

je tu oveľa chladnejšie ...- 10

radšej príď k nám ...

radšej príď k nám ...

schazzzz nohy-nohy zahrejem a zamávam

schazzzz nohy-nohy zahrejem a zamávam

čaká ... a tekvica tiež čaká ...

No dievčatá, môj tekvicový kastról je pripravený a dokonca aj ja som to už vyskúšala. Nenašiel som huby, ktoré som potreboval, musel som sa bez nich zaobísť, ale aj tak je to veľmi krásne, jemné a veľmi chutné. Existujú fotografie, ale technicky to teraz neviem dať (tablet je vrtošivý, pamäť plná, ale vyčistiť ju ... bojím sa niečo dôležité odstrániť), ale určite si ju prinesiem neskôr .

[Ilmirushka]

Ilmirushka počúvaj, tvoja mama ťa nespoznala ... no, krása na avatarovi je priama ... tiež potrebujem zmeniť mladšiu babu jagu ...

no, priama krása na avatarovi

A Baba Yaga, je v každom oblečení a veku KRÁSNA!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, samozrejme, ale s tekvicou sa stáva ešte krajšou

tekvicový kastról je pripravený

No super). Som rád, že som si to vážil.

mňam !!! iba moja tekvica je na toto jedlo príliš sladká .. všimnite si, vďaka

[Evgeniya]

Evgeniya, Budem rád, ak sa recept bude hodiť.