Syrová polievka s liškami

Syrová polievka s liškami

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Lišky čerstvé / mrazené	2/1 st.
Zemiaky	2-3 ks
Mrkva	0,5 ks
Stredná cibuľa	1 ks.
Kôpor
Soľ korenie
Rastlinný olej na vyprážanie
Maslo na vyprážanie
Tavený syr	100 g

Metóda varenia

• Urobím rezerváciu s cibuľou. Väčšinou sa používa cibuľa, ale dnes som si kvôli propagácii kúpil obrovský pór, bielu časť som nechal na iné účely, ale namiesto cibule som pridal zelenú.
• Polievka sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko.
• Na panvici zľahka opečieme šampiňóny, pridáme nakrájanú cibuľu, nastrúhanú mrkvu na hrubom strúhadle. Pokračujte v smažení na miernom ohni ďalších 5-7 minút, dvakrát premiešajte, pridajte trochu masla, podlejte a duste ďalších päť minút. Olúpte zemiaky, nakrájajte. Vložte zeleninu z panvice do hrnca, na vrch zemiaky, zalejte vriacou vodou, kým nebude vaša obľúbená hrúbka polievky. Prikryjeme, necháme dusiť. Nastrúhame syr, pridáme na panvicu, premiešame. Varíme, kým nie sú zemiaky hotové. Niekoľko minút pred vypnutím plynu, soli a korenia.
• Pridajte kôpor na tanier.
• 
• 

Poznámka

Recept od Alexandra Shubina s mojimi zmenami a doplnkami.

[Tanyush]

Oh, Tanyush, taký skvelý recept - syr a šampiňóny - CHCEM!
Zrejme od hladu, alebo možno pri pohľade na obrázok - ale CHCEM Priniesť záložky

[celfh]

celfhTan a koľko syra, nevidím to na zozname. A ktorý syr je lepšie brať tavený, mozzarella alebo len syr?

Krása a lahodnosť)

[Tanechka]

taký skvelý recept - syr a šampiňóny

Poďakovať, Tanechka

Tan, koľko syra

Keď som písal recept, napadlo ma nezabudnúť na tavený syr, a napriek tomu som zabudol
Nataša, v skutočnosti potrebujeme tavený syr, 100 g. Teoreticky priateľstvo, ale, bohužiaľ, teraz priateľstvo nie je to isté. Na prvom obrázku je balíček osamelý. V zásade je polievka vynikajúca, ale syr nie je úplne rozpustený. Lepšie je vziať si buď polievku z taveného syra alebo krémovú violu

Angelaďakujem, že si sa zastavil

[celfh]

celfh, Tatiana, ďakujem! Áno, nejako som vzal syr a tiež sa nerozpustil. Pravdepodobne môžete použiť akýkoľvek normálny syr, ktorý vyhovuje vašej chuti. No, chápem, akú porciu potrebujem, vďaka!

[Tanechka]

Tanechka, poďakovať!
Úžasne jednoduchý recept!
A zhezh s hubami !!!
Tanya, ďakujem!
Aký úžasný zázrak!
Boom na varenie.

Len včera som si kúpil líšky a tu taká nádhera, Tanya! Ďakujem - veľmi chutná polievka a fotky!

Milujem líšky a syr

[Tanechka]

Líšky čerstvé / mrazené 2/1 polievkové lyžice.

Dap zavesiť v gramoch?

Tanechka, mali ste na mysli 2,5 pohára alebo ...?

[Kroshik]

Hang dap v gramoch

Kroshik, áno, keby som vedel, že mám všetky huby po častiach distribuované v balíkoch. A koľko ich je v tejto porcii, nikto nevie.Keď som písal recept, vyvalil som oči na oblohu a vymyslel asi 2 poháre čerstvého alebo 1 pohár uvareného mrazeného. Ale aby som bol úprimný, nikdy som nevidel lišaje merané v pohároch. Skrátka podľa chuti