Zázvorová makrela Curry

Kari zázvorová makrela

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
veľká makrela	1 ks
koreň zázvoru	5 cm
kari (suchá zmes)	2 lyžice. l.
citrón	1 ks
strúhanka	1 polievková lyžica. l.
soľ	ochutnať
nasekanú petržlenovú vňať	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Makrela je mimoriadne zdravá ryba. A uvaríme to podľa orientálnych motívov - v marináde z koreňa zázvoru a karí.
• Rybu vykuchajte, odrežte plutvy a chvost, olúpte koreň zázvoru.
• Spojte najemno nastrúhaný koreň zázvoru s kari korením.
• Varenie marinády: trieť 2 lyžice. l. zázvor, vytlačiť šťavu z polovice citróna, osoliť a pridať kari.
• Na rybe urobíme priečne rezy a rybu potrieme zvnútra aj zvonka pripravenou marinádou. Rybu nechajte 30 minút marinovať v chladničke.
• Počas marinovania ryby si môžete pripraviť prílohu. Napríklad ryža v orientálnom štýle so zázvorom, kari a červenou cibuľou.
• Rybu vyberieme z chladničky a zabalíme do fólie (do brucha sú vložené citróny a zázvor z marinády).
• Rúru vyhrejeme na 190 * C.
• Makrelu pečieme vo fólii 20 minút.
• Potom alobal otvoríme a rybu posypeme strúhankou, ešte trochou kari a pokračujeme v pečení bez alobalu do zlatista ďalších 5 minút.
• 
• Ryby nakrájajte po častiach a posypte citrónovou šťavou.
• 
• Makrela získala orientálnu chuť a stala sa veľmi jemnou a chutnou! Dobrú chuť!
• 

Miska je určená pre

3 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Tu je zhezh zlovestný! Ako teraz spať, keď len zatvoríš oči, okamžite sa objaví tvoja úžasná ryba Marish.

Ako teraz spať

Manyash, dúfam, že moja ryba nenarušila tvoj sen! Všeobecne som veľmi rád, že sa vám páčil a možno (čo by sa mi veľmi páčilo!), Aj sníval ... Bol by som ešte rád, keby ste to vyskúšali - ukáže sa tak chutne a bez charakteristickej vône .

[Marína]

Marína, obrázky sú tak chutné! Takéto lahodné jedlo na pôst. Je to možné aj pri novoročnom stole!

[izumka]

izumka, poďakovať! Som rád, že som klesol o! Áno, získa sa ryšavá ryba obklopená cibuľou a citrónmi so zeleňou - elegantná - môžete ňou ozdobiť stôl. A teraz si ho často kupujeme - je v ňom toľko výhod. Počas pôstu jem iba ryby (nemôžem sa prísne postiť), takže zbieram recepty na ryby.
A podľa tohto receptu makrela stráca svoju charakteristickú vôňu ...
Mám s ňou počatý ďalší recept - dúfam, že ho čoskoro uvarím.

Počas pôstu jem iba ryby

Počas tohto postu kňaz povolil ryby (okrem stredy a piatku). Čakáme teda na ďalší recept!

[Marína]

Marína, zlatá ryba sa ukázala! Ak to počasie dovolí, varíme to na ohni. Ukazuje sa ako veľmi chutné, že ho aj deti jedia s veľkou radosťou. Nejako uvarili sterlet a makrelu. Sterlet zostal, ale zjedli všetky makrely. Nepridala som zázvor a zvyšok uvarím rovnako. Určite skúsim so zázvorom. Ďakujem za recept!

Marish, vykuknem makrelu zozadu, potom sa ukáže vo vrecku jatočné telo a všetka šťava a tuk zostanú v rybách

Marinochka, úžasné ryby! Vynikajúce! Poďakovať!

[Marína]

Marína, poďakovať. Ďumbier a kari sú vynikajúcou kombináciou, vyskúšajte to občas. Ryby bez vnútorností varím aj zozadu - práve jednu mám v pláne.

Nataša, poďakovať. Som rád, že sa to rybe páčilo!

Tento recept je pre mňa veľmi užitočný. Práve som kúpil 3 makrely v Globuse za neuveriteľnú cenu 103 rubľov za kg. Marinujem 2, ale pri jednej som nevedel, čo mám robiť. Takže som to našiel, vďaka.

[Florichka]

Florichka, Irina, Som rád, že zaujal aj recept na tretiu rybu! Varte pre dobré zdravie!

[MariS]

MariS, Marisha, ďakujem, tiež máme radi makrely, skúsim na Nový rok uvariť!

[Natália]

tiež máme radi makrely,

Poďakovať,Natália... Užitočná ryba - snažím sa ju variť častejšie. Budem rada, ak sa vám recept bude páčiť!

Marina, toto je majstrovské dielo! Chutné, jednoducho úžasné.

[Irina]

Irina, Je veľmi príjemné, že ryby už boli uvarené a zjedené, a že ich chuť potešila! Dobré zdravie, Irina. Na fotografii je veľmi chutná ryba.

[Marinochka]

Marinochka, ryba sa zjedla veľmi rýchlo, ukázalo sa to také vynikajúce! Nestihol som sa ani odfotiť! U novoročného stola bol test pera. Najvyššia známka!

Milovala som myšlienku na kari zázvorovú marinádu. Dnes upečiem steak z lososa.

[izumka]

jedli ryby veľmi rýchlo, ukázalo sa to také vynikajúce!

izumka, aké úžasné! Toto je najvyššia chvála - nemohlo to byť lepšie! Ak pokrm rýchlo „odletí“, aká milá je hosteska ...

U novoročného stola bol test pera.

Budem veľmi potešený, ak bude na stole! A v príspevku je to všeobecne veľmi vhodné.

Dnes upečiem steak z lososa.

Irina, dobré zdravie! Páči sa mi aj nápad - takto sa dá nakladať čokoľvek.

veľmi zaujímavé!
Skúsim čerstvý zázvor nahradiť práškom.

Spojte najemno nastrúhaný koreň zázvoru s kari korením.
Varenie marinády: trieť 2 lyžice. l. zázvor, vytlačiť šťavu z polovice citróna, osoliť a pridať kari.

prepáčte, ale musíme trochu upraviť text, ukázalo sa - najskôr spojíme koreň, potom potrieme ...

Lahodné. Marináda je veľmi dobrá. Uz som varila 2 krat.
Ďakujem za recept.

[Julia]

ukázalo sa - najskôr spojíme koreň, potom ho potrieme ...

Iba som znova zopakoval prvý krok (nemá zmysel to opravovať - ​​o to viac, že ​​editujem cez náčelníka, nechcem ho otravovať kvôli maličkostiam).

... Uz som varila 2 krat

Julia, Som veľmi rád, že sa mi ryba páčila. Varte pre dobré zdravie!

A ryba sa nebude drobiť chlebové drobky?

sušienky z rýb sa nebudú drobiť?

Ako môžete vidieť na fotografii, crackery na rybách dobre držia a stávajú sa ryšavými.

Varená nedeľná večera. Čo na to povedať ... Lahodné! Spočiatku som mal pochybnosti o tom, či som to s korením prehnal, ale nie, všetko je v poriadku. Pravda, do ryby som dal na pol krúžky nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať a cibuľu (vopred som rozmixoval a drvil rúčkami, aby zeleň a cibuľa dali šťavu). A do krutónov som pridal pár lyžíc údenej papriky. Nechal som to trochu dlhšie - 30 minút vo fólii a 10 bez nej.
Recept určite nájdete vo svojej knihe receptov. Budem to opakovať mnohokrát! Ďakujem ti veľmi pekne!



V pomalom hrnci som pripravil ryžu ako prílohu.

Vyzerá úžasne! (Odcválala za makrelou).

[Anastasia]

Budem to opakovať mnohokrát! Ďakujem ti veľmi pekne!

AnastasiaAké pekné bolo, že sa večera vydarila! Dobré zdravie. Bol by som veľmi rád, keby sa recept udomácnil v rodine!

(Odcválala za makrelou).

Anita, Dúfam, že sa mi podarilo chytiť rybu?!

[MariS]

MariSMariša, už som niekoľkokrát varila makrelu podľa tvojho receptu so zázvorom. Iba ja to mám vždy nakladané (vyberám si sám). Takže som dala do rezu pásiky zázvoru. Ukazuje sa to korenené a veľmi chutné. Všetci mali radi zázvorovú verziu. Budem hľadať obrázky a prinesiem ich k téme.
Ďakujem pekne za recept!

[MariS]

MariS,
Marinochka a ako mi chýbal tento recept na makrely. Často som varil vašu grilovanú makrelu, ktorá je s kurkumou. Okamžite som si myslel, že ide o ten istý recept, ale presne si pamätám, že tam zázvor nie je. Pozrel som do Temky a tu ...
Hneď by som uvaril, všetko je na sklade, okrem makrely
V mrazničke som začal baliť filety z pollocku a saury. Manžel povedal, že žiadne ryby, kým sa tieto zásoby neznížia na polovicu. Zatiaľ teda záložku.

Horčica je dobrou možnosťou aj pre makrely. Horčicu zmiešajte s malým množstvom citrónovej šťavy a cesnakom, ktorý prešiel cez cesnak.Všetko zmiešajte, rybu vtierajte zvonka aj zvnútra, marinujte od 30 minút do 2 hodín a tiež pečte vo fólii v rúre. Môj manžel naozaj miluje také makrely.



Horčica z tuby. Máme radi spoločnosť „Maheev“.



A už vôbec nie problémy ... ;-))

[Mariša]

už niekoľkokrát uvarená makrela podľa vášho receptu so zázvorom.

Mariša, poďakovať! Je veľmi príjemné, že vám ryba chutí - uvarte si ju pre zdravie (čakajte na obrázky!)

Pozrel som do Temky a tu ...
Hneď by som to uvaril, všetko je na sklade, okrem makrely

Nelya, samozrejme, najskôr je potrebné „zničiť“ rezervy ... A makrela počká. K dispozícii je navyše viac ako jeden recept.




Nelya, a minul si moju ďalšiu makrelu:


Východná pečená makrela (MariS)


Anastasia, ďakujem za možnosť s horčicou - musíte vyskúšať (iba toto je iný recept).

Anita, dúfam, že sa ti podarilo chytiť rybu?!

Ryba sa chytí marinovaná ...

nakladané ...

Som veľmi rád, že mám úlovok! Čakáme ...

[Marína]

Marína, našla fotka makrely, ktorá sa raz varila iba v rúre, väčšinou na grile, a to aj v zime. Chutí tam lepšie.


Mimochodom, keď som varila prvýkrát s kari a zázvorom, myslela som si, že deti nebudú jesť a varili ich inak. ... Áno, márne som dúfal, že zjedli aj všetok zázvor. Teraz začínam všetko rovnako.

Som veľmi rád, že mám úlovok! Čakáme ...

Lahodné sa ukázalo! Pravda, dal som to do sklenenej nádoby a na vrch som to pevne zakryl alobalom.
Na fotku nezostalo: 4 makrely sa odparili skôr, ako stihli vychladnúť.
Budem sa opakovať, určite sa odfotím, stále je krásna ...

[marika33]

marika33, Marisha, aká krásna rybka na drevenom uhlí !!! Super! Určite to urobím v krajine. Ďakujem za tak chutnú fotografiu. Je veľmi príjemné, že sa to páči aj deťom. Dobré zdravie.

Pred ochladením sa odparili 4 makrely.

Anita! To je to, čo chápem chuť do jedla! A tak sa mi ryba páčila ... veľmi, veľmi šťastná!

Odfotím, stále je krásna ...

Súhlasím - nádhera! Včera som to tiež piekla, takže ruky siahajú po fotoaparáte ...

ruky sa natiahnu k fotoaparátu

Mimochodom o rukách: v rukaviciach musí byť 6, stále mám žlté)

[Anita]

Anita, možno bolo karí také energické ... okamžite ma umyli. A v tejto veci pomôže citrón!

[MariS]

MariS, dakujem za recept. Veľmi milujem kari, rovnako ako zázvor s makrelou. Budem hľadať ryby, niektoré škaredé v našej blízkosti sú na predaj.

[Marinochka]

Spravil som to aj na večeru - veľmi chutná ryba pre mňa je FSE Ďakujem, Marinochkaže zdieľate takéto recepty Fotografie nemajú čo robiť - jednotka je mŕtva, je tu iPhone, ale neviem ako si z neho stiahnuť a vložiť fotografie sem

[Svetlana]

Svetlana, Irinadakujem dievcata! Varte pre dobré zdravie.

Ír, som veľmi potešený aj bez fotografie, že sa mi ryba páčila! Som rád, že som užitočný.