Sladká paprika, zemiaky a feta kastról

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
papriky sladké	2 ks
vajcia	2 ks
zemiaky	500 g
tuková smotana od 20 do 33%	200 ml
feta	100 g
tvrdý syr	150 g
maslo	30 g
muškátový oriešok	štipka
soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

Vyskúšajte tento zeleninový kastról v krémovej omáčke. Bude to nádherná večera.
Zemiakové plátky, hrubé 0,7 cm, povaríme 3 - 4 minúty v osolenej vode. Papriky zbavíme jadra a nakrájame ich na 6 - 8 kusov, aby boli hrubé až 2 cm Syr potrieme na hrubom strúhadle, fetu nakrájame na malé kocky.
Na dno vymasteného pekáča dáme plátky zemiakov, potom na vrch korenie, nastrúhaný syr a kúsky fety. Vrstvy ešte opakujte.
Vajcia rozšľaháme so smotanou, zvyšným syrom, soľou, mletým korením, štipkou muškátového orieška. Navrch naplníme ingrediencie vaječnou zmesou a plátky masla natrieme po celej ploche.
Pošleme ho do rúry, vyhriatej na 200 * C po dobu 40 minút, zakryté alobalom. Po 30 minútach fóliu odstráňte a kastról zhnednite.
Môžete slúžiť priamo vo forme, v ktorej bol kastról pripravený.
Dobrú chuť!

Miska je určená pre

3-4

Čas na prípravu:

1 hodina 10 minút

Program varenia:

rúra, sporák

Poznámka

Pre tento kastról, ale vo verzii bez pôstu, je šunka, plátok slaniny, varená klobása alebo kuracie prsia dokonalá.

Svetlenki

MariS, veľmi krásne a chutné jedlo, ďakujem!

ALE

Citácia: MariS

Bude to úžasná večera pre prísny pôst.

odstráňte prosím zmienku o neprísnom pôste. To je nevhodné. Podrobné informácie o jedle počas pôstu tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=357&Itemid=223

velli

A dal by som do formy medzi zeleninu kúsky lososa, pstruha alebo tresky z bielej ryby, pollock, navaga. Chuť pečených paprík v rybích kastrónoch so zeleninou a bylinkami sa mi veľmi páči.

MariS

velli, valentín, poďakovať. Som rád, že sa mi kastról páčil. Tak ako v mnohých jedlách, aj tu existuje obrovské pole pre naše aktivity. Varte pre dobré zdravie!