Kastról s rezňami, zemiakmi a cherry paradajkami.

Kastról s rezňami, zemiakmi a cherry paradajkami.

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
žiarovka	1 ks
mleté ​​mäso	600 g
vajcia	4 veci
strúhanka	50 g
soľ, mleté ​​korenie
zeleninový olej	2 lyžice / l
varené zemiaky v šupke	500 g
Cherry paradajky	100 g
zelené cibule	1 zväzok
kyslá smotana	200 g
krém	150 ml
strúhaný syr	100 g
paprika

Metóda varenia

• Olúpte a nakrájajte cibuľu. 1 vajce a strúhanku zmiešajte s mäsom, dochuťte soľou a korením. Z hmoty vytvarujte 24 rezňov, ktoré smažte na oleji 6 minút.
  
• Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska a spolu s rezňami vložíme do vymasteného pekáča. Pridajte paradajky, prekrojte ich na polovicu.
  
• Kyslú smotanu rozmiešame so smotanou, 3 vajcami a nadrobno nakrájanou zelenou cibuľkou. Dochutíme soľou, korením, ochutíme paprikou. Zmesou zalejeme jedlo vo forme, posypeme syrom a dáme piecť do rúry na 35 minút na 180 stupňov.
  

Čas na prípravu:

1h 20 minút

Program varenia:

rúra

Recept som si vzal z časopisu „Liza“ Bon appetit!

Namiesto čerešne som dal obyčajné paradajky.